Prostory bratislavské Nové Cvernovky se během jednoho květnového víkendu přeměnily na epicentrum všeho, co souvisí s kvalitní kávou. Káva se ochutnávala, propojovala návštěvníky, o kávě se mluvilo.
A káva také promlouvala k lidem. Festival Two Coffee Champs totiž nabídnul kávu z více než 50 různých pražíren, a to nejen ze Slovenska, ale také ze zahraničí. Na programu byly přednášky, cuppingy, workshopy zaměřené na senzoriku a také na přípravu kávy. Klidně i na tu domácí variantu. Potkali se tu milovníci tohoto nápoje s profesionály z kávového světa. Lahodná káva tekla doslova proudem.
A proběhla tu i soutěž Brewer’s Showdown, jejímž vítězem se stal Samuel Bartoš z bratislavské kavárny a pražírny Black.
Do několika diskuzí byla zapojena také redakce VisitChef - jako host a mediální partner Two Coffee Champs. Diskuze zaměřená na roli gastromédií, ale i ta, která měla za úkol pomoct kávě v gastronomických provozech mimo kavárny, sklidily pozitivní ohlasy.
Děkujeme Two Coffee Champs za pozvání a organizaci, dále děkujeme Martinovi Novákovi ze Šimák Zámku Pezinok, Lubošovi Ráczovi ze Záhir Nitra a Michalovi Křižkovi z Kafe Křižka za účast na diskuzích.
Těšíme se na další ročník Two Coffee Champs v roce 2024!
