Bleu de Mer: Chuť Středomoří, která sluší českému létu

Bleu de Mer: Chuť Středomoří, která sluší českému létu

Redakce Redakce foto: se svolením Premier Wines & Spirits

Bleu de Mer je víc než francouzské víno – je to styl, atmosféra a chuť volnosti. Jeho ikonické rosé, svěží bílé a elegantní červené odrážejí životní filozofii, kde se kvalita snoubí s estetikou a radostí z každého dne. Nyní si můžete středomořskou lehkost vychutnat i v Česku.

Zrozeno z moře, stvořeno pro léto

Značka Bleu de Mer vznikla ve vinařské oblasti Languedoc, kde vinice doslova dýchají mořem. Kombinace středomořského klimatu, různorodého terroiru a poctivého řemesla tu dává vzniknout vínům s charakterem – lehkým, čistým a přesto nezaměnitelně výrazným. Inspirací pro celou značku se stal jachtařský svět francouzského Atlantiku, konkrétně tradiční loď pinasse – elegantní, ručně stavěná z borovic les Landes, určená pro klidnou plavbu mělkými vodami. Stejně jako tyto lodě i Bleu de Mer v sobě nese esenci řemeslné preciznosti a nenucené elegance.

Design lahví připomíná slunečný den na palubě lodi, etiketa evokuje svěží vánek a každý doušek jako by vás přenesl přímo na terasu u moře. Není divu, že si Bleu de Mer získalo srdce milovníků vína od Azurového pobřeží přes New York až po Hongkong – a teď i u nás.

Ideální společník k jídlu, letní pohodě i setkávání s přáteli

Vína Bleu de Mer nejsou jen krásná na pohled, ale i neuvěřitelně všestranná. Jejich svěží styl z nich dělá perfektního společníka pro letní gastronomii. Jemně ovocné rosé vynikne například ve spojení s flambovanými krevetami na česneku a bylinkách, kde podtrhne chuť moře i máslovou jemnost. Výborně ladí i k mušlím v cidru a smetanové omáčce s modrým sýrem – svěží kyselinka rosé nebo bílého vína krásně zjemňuje plnost sýra a umocňuje chuť mořských plodů.

Pokud zůstáváte u lehké, neformální letní kuchyně, Bleu de Mer vás opět nezklame. Rosé se skvěle hodí ke křupavým nachos s guacamole, kdy svěží kyselinka vyvažuje máslovou texturu avokáda a jemné pikantní tóny dipu. Bílé Bleu de Mer je jako stvořené ke kombinaci burraty z buvolího mléka s rajčaty – jeho minerální profil a citrusová linka krásně osvěží krémovost sýra i sladkost rajčat. A pokud zatoužíte po exotice, sáhněte po sklence rosé k ceviche s kokosovým mlékem a granátovým jablkem – ovocné tóny vína souzní s granátovým jablkem a zároveň kontrastují s citrusovou marinádou, čímž v ústech vzniká perfektně vyvážený letní akord.

Osvěžení s charakterem – i pro české léto

Bleu de Mer je jako stvořené pro letní pohodu. Ať už plánujete víkend na chatě, zahradní party s přáteli, nebo jen klidný večer ve dvou, tato vína nabídnou styl a kvalitu, aniž by vás stála majlant. Jsou dostupná v e-shopech, vinotékách i restauracích, kde si už teď získávají své fanoušky. A právem, protože kombinují to, co máme na létu nejraději: lehkost, krásu a radost ze života.

Nechte se letos unést vlnou svěžesti, otevřete si lahev Bleu de Mer a dopřejte si chutě, které připomínají dovolenou, ať už jste kdekoliv.

Karibik se na jeden večer přestěhoval do elegantního pražského Piano Baru. Brugal zde představil novinku Colección Visionaria Edición 03 Coconut, závěrečnou edici své limitované kolekce, která...
Dobré pyré nezačíná v mixéru. Začíná na poli, u konkrétní odrůdy a ve chvíli, kdy je ovoce skutečně zralé. Francouzský Ponthier na tom postavil celý svůj byznys. Od roku 1946 hledá po světě ovoce,...
Portské už dávno nemusí čekat na konec večeře. Jeho ovocnost, struktura a přirozená sladkost z něj dělají zajímavou ingredienci pro současnou mixologii – od osvěžujících drinků s tonikem až po...
Z ulice ho velmi jednoduše přehlédnete. Uvnitř ale čeká jeden z nejzajímavějších koktejlových barů současné koktejlové Prahy. Taigen Tomáše Melzera staví na nenucené eleganci, minimalistické...
Petr Kunc popisuje léto na Salabce po svém a velmi originálně. Nové degustační menu staví na kontrastech, výrazných chutích a promyšlené práci se surovinami. Je sebevědomé, hravé a překvapivé –...
Na začátku elegantní francouzské bubliny, později starý chleba. A mezi tím rajče, jogurt, kachna, třešně, ryby, králík nebo meruňky – suroviny, které v nové degustaci pražského Reasonu Jana Horáka...
Do berlínské michelinské restaurace CODA se nechodí na dezerty. A vlastně ani na klasické degustační menu. To, co zde René Frank vytváří, je svébytný gastronomický jazyk, který stojí mimo jakékoli...
Dvanáct koktejlů, dvanáct osobních příběhů a k tomu kresby, které nevznikly v grafickém studiu, ale pod rukama samotných barmanů. Vršovický Café Bar Pilotů se v novém menu PEARLS 2026 vrací k...
Na ostrově Réunion vznikají rumy, které si mezi znalci získaly respekt díky neobvyklé práci s fermentací, destilací, tropickým zráním i sudy. Teď se jeden z nich vydává na cestu do Česka. Savanna...