Billy Wagner z berlínské jednohvězdy Nobelhart & Schmutzig kritizuje Michelin Green Star Read more…

Billy Wagner z berlínské jednohvězdy Nobelhart & Schmutzig kritizuje Michelin Green Star

Michelin je podle něj všeobecně nepřehledný. Označení zeleného listu není o udržitelnosti, ale o marketingu, říká Billy Wagner.
Which restaurants deserves a Michelin star? Vote now!
  • Votes:
  • Votes:
  • Votes:
  • Votes:
  • Votes:
  • Votes:
  • Votes:
  • Votes:
  • Votes:
Loading icon small
Icon loading polling
Total Votes:
First Vote:
Last Vote:
Survey ✖