Novinky

Skvostná kolekce čokoládových zmrzlin Číst dál...

Skvostná kolekce čokoládových zmrzlin

Týden ledové čokolády aneb čokoládová zmrzlina osmkrát jinak. Taková je náplň unikátní akce cukrárny Pietro Gelato, která se uskuteční v týdnu od 21. do 27. září v této vyhlášené řemeslné cukrárně u Karlova...
Papriky plné vitamínu C Číst dál...

Papriky plné vitamínu C

Ať už jste fanoušci sladké či pálivé chuti, má pro vás tato zelenina mnoho zdravotních přínosů, které určitě nejsou zanedbatelné. Navíc se skvěle hodí do studené kuchyně, například do salátů, i do...
Noma zahájila rezervace pro podzimní Game and forest season Číst dál...

Noma zahájila rezervace pro podzimní Game and forest season

Toto oznámení jde ale ruku v ruce s dalším důležitým upozorněním, které poukazuje na to, jak obtížná je tato doba pro restaurace, jejichž cílovkou jsou především turisté.
Bonduelle Légumio  - luštěniny a zelenina v nové formě Číst dál...

Bonduelle Légumio - luštěniny a zelenina v nové formě

Bonduelle se úzce podílí na vývoji moderní rostlinné produkce ohleduplné vůči půdě, vodním zdrojům a ovzduší. Závazkem Bonduelle je inovovat celý proces rostlinné výroby, který začíná na poli a končí...
OBRAZEM: W hotel, Santa Eulalia del Rio, Ibiza Číst dál...

OBRAZEM: W hotel, Santa Eulalia del Rio, Ibiza

Z nedávné rekonstrukce hotelu W Ibiza vám spadne čelist, Hippies jsou očividně znovu v kurzu a toto útočiště je pro ně jako dělané. 
Restaurant 108 nepřežil! Číst dál...

Restaurant 108 nepřežil!

Kristian Baumann, šéf slavné kodaňské restaurace 108 oznámil to, co jsme tak trochu všichni očekávali. Podnik spoluvlastněný (nejen) René Redzepim z důvodu nedostatku klientů zavírá.
Ostružiny pro imunitu Číst dál...

Ostružiny pro imunitu

V posledních několika měsících se na svou stravu zaměřujeme více než dřív. Uskladněte, zmrazte, ujídejte. Ostružiny jsou dar z nebes!
Sobotní velké finále KU Young Chef 2020 Číst dál...

Sobotní velké finále KU Young Chef 2020

V rámci slavnostního finálového večera, který se dnes koná v 16:00 hodin v restauraci Perfect Canteen AVAST, se utkají tři finalisté – mladé kuchařské talenty. Soutěž KU Young Chef může odstartovat jejich...
Rum Ron de Jeremy v novém kabátě Číst dál...

Rum Ron de Jeremy v novém kabátě

Odvážný rum Ron de Jeremy se představuje v novém, pečlivě promyšleném designu, který značku Ron de Jeremy povyšuje na další úroveň a výstižně odráží její propracovanost.
APROPOS: Negativní dopady stravovacího paušálu budou nevratné! Číst dál...

APROPOS: Negativní dopady stravovacího paušálu budou nevratné!

Asociace provozovatelů poukázkových systémů varuje před zavedením stravovacího paušálu a nabízí řešení.
Zamakejte na své imunitě. Sladce! Číst dál...

Zamakejte na své imunitě. Sladce!

Karmínové maliny a černé ostružiny právě teď dozrávají v českých zahradách a lesích. Dejte si je do drinku, jezte je po hrstech, nebo…?
Dokonalý večer s ginem Xoriguer Číst dál...

Dokonalý večer s ginem Xoriguer

Kultovní gin v ikonické láhvi z Menorky se vyrábí již od dob britské okupace v 18. století. Češi stále objevují jeho jemnost a výjimečnou chuť.
Seafood menu v Norské Číst dál...

Seafood menu v Norské

Od začátku září a až do konce října nabídne Café Buddha v Norské ulici seafood menu, a to včetně zvýhodněné ceny pro dva.
Sezona nám nahrává, borůvek není nikdy dost Číst dál...

Sezona nám nahrává, borůvek není nikdy dost

Inspirace, inspirace, inspirace! Borůvky do každé kuchyně!
Je libo Immunity Golden Elixir? Číst dál...

Je libo Immunity Golden Elixir?

Hvězdná Dominique Crenn otevřela v LA veganskou delivery restauraci.
Vodka pro milovníky ginu Číst dál...

Vodka pro milovníky ginu

Pokud občas chcete dát přednost vodce, tahle má v sobě pár věcí navíc.
Jaké pozitivní účinky mají vodní melouny na zdraví? Číst dál...

Jaké pozitivní účinky mají vodní melouny na zdraví?

Vodní meloun je ideálním prostředkem pro zdravý způsob uhašení žízně. Kromě vysokého obsahu vody vyniká i skvělým osvěžujícím aroma.
Duppy Share Spiced – fakt příjemné pití Číst dál...

Duppy Share Spiced – fakt příjemné pití

Distributor Fenix Drinks hlásí nový přírůstek do portfolia – Duppy Share Spiced. Jaký je?

Video

Přemek Forejt – Nikdy jsme si v Entrée nedělali mantinely

„Říkáme, že jsme v Entrée inspirovaní přírodou a tak si v tomto ohledu necháváme volné ruce. Nedržíme se jednoho konceptu. Co právě chceme dělat, to děláme,“ říká šéfkuchař populárního Entrée Restaurantu Přemek Forejt.

Chef to Chef

CHEF TO CHEF: Tomáš Levý vs. David Díaz

Pokud pamatujete začátky La Degustation Bohême Bourgeoise, s největší pravděpodobností jste měli tu čest i s Davidem Díazem. Ano, je to ta doba před michelinskou hvězdou. Vedle Oldřicha Sahajdáka byl právě on jednou s nejvýraznějších a nejdůležitějších osobností této éry.

Číst dál...
Přemek Forejt – Nikdy jsme si v Entrée nedělali mantinely

Přemek Forejt – Nikdy jsme si v Entrée nedělali mantinely

„Říkáme, že jsme v Entrée inspirovaní přírodou a tak si v tomto ohledu necháváme volné ruce. Nedržíme se jednoho konceptu. Co právě chceme dělat, to děláme,“ říká šéfkuchař populárního Entrée...

Přihlásit se k odběru newsletteru

Chcete dostávat pravidelně exkluzivní obsah přímo do vaší emailové schránky?
Odesláním formuláře souhlasíte se zásadami ochrany osobních údajů.

Prosím, povolte javascriptu odeslat tento formulář