Novinky

Rémy Cointreau a ecoSPIRITS oznámili globální licenční dohodu a expanzi ve Velké Británii a USA Číst dál...

Rémy Cointreau a ecoSPIRITS oznámili globální licenční dohodu a expanzi ve Velké Británii a USA

Na světě je čerstvě uzavřená čtyřletá globální licenční dohoda, která posílí stávající partnerství obou společností ve Spojeném království a zahájí prodej ve Spojených státech, přičemž další světové trhy...
Campari je i letos oficiálním drinkem MFF Karlovy Vary 2024 Číst dál...

Campari je i letos oficiálním drinkem MFF Karlovy Vary 2024

Campari oslavuje filmovou vášeň v Karlových Varech již potřetí v řadě, a i letos jako oficiální drink festivalu. Toto prestižní partnerství odráží hluboké spojení Campari s filmovým světem a...
The Champagne Guide: Nové vydání champagne průvodce dal značce Deutz skvělá hodnocení Číst dál...

The Champagne Guide: Nové vydání champagne průvodce dal značce Deutz skvělá hodnocení

V nejnovějším vydání prestižního průvodce světem šampaňského od renomovaného kritika vín Tysona Stelzera získalo populární Champagne Deutz vysoké hodnocení a upevňuje svou pozici na špičce šumivých...
The World's 50 Best Restaurants 2024: Nejlepší restaurací světa je španělský podnik Disfrutar Číst dál...

The World's 50 Best Restaurants 2024: Nejlepší restaurací světa je španělský podnik Disfrutar

Na slavnostním předávání cen v hotelu Wynn Las Vegas byla španělská modernistická restaurace Disfrutar vyhlášena nejlepší restaurací na světě. Druhé místo míří letos opět do Španělska, do kuchyně...
Pernod Ricard a ecoSPIRITS rozšiřují spolupráci a oznámili zahájení prodejů i na Kubě Číst dál...

Pernod Ricard a ecoSPIRITS rozšiřují spolupráci a oznámili zahájení prodejů i na Kubě

Společnosti Pernod Ricard a ecoSPIRITS oznámily uzavření pětileté globální dohody, která umožní distribuci značek lihovin Pernod Ricard v cirkulárních obalech ecoSPIRITS na prodejních místech po...
Startuje soutěž o nejudržitelnější koktejl Česka: Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge 2024 Číst dál...

Startuje soutěž o nejudržitelnější koktejl Česka: Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge 2024

Oblíbená značka rumu Flor de Caña po roce opět vyhlašuje progresivní soutěž. Pokud je míchání drinků vaším koníčkem i obživou, máte skvělou možnost předvést svůj um a změřit své dovednosti s...
Vegetariánské KRÓčko? Vyhlášená bistra umějí i bezmasé pokrmy Číst dál...

Vegetariánské KRÓčko? Vyhlášená bistra umějí i bezmasé pokrmy

Nejen kuřata, ale i tempeh z vlastní laboratoře nebo koprovka. Věděli jste, že bistra KRO mají v nabídce vždy alespoň tři bezmasé variace? Ochutnejte, budou vás bavit!
Whisky The Macallan slaví 200. výročí prostřednictvím řady The Macallan Double Cask Číst dál...

Whisky The Macallan slaví 200. výročí prostřednictvím řady The Macallan Double Cask

Legendární značka whisky, která chce překračovat hranice běžného, hledat výjimečné a vytvářet bezkonkurenční jednosladové whisky, slaví své výročí příběhem a třemi unikátními destiláty.
Zavřete oči a nechte se unést do světa koření a bylinek. Bohemian představuje svůj Bitter a Spicer Číst dál...

Zavřete oči a nechte se unést do světa koření a bylinek. Bohemian představuje svůj Bitter a Spicer

Značka Bohemian, která reprezentuje českou přírodu zhmotněnou v chuti a vůni, rozšiřuje svoji nabídku hned o dvě novinky: Bohemian Bitter a Bohemian Spicer. Tyto nové přírůstky představují dokonalou...
Koktejly s chutí Jižní Ameriky. Acan Premium Spirits a Back Doors Bar zvou na speciální Pisco Night Číst dál...

Koktejly s chutí Jižní Ameriky. Acan Premium Spirits a Back Doors Bar zvou na speciální Pisco Night

Když v 16. století dorazili španělští conquistadoři na území dnešního Peru, začali zde pěstovat vinnou révu. Z ní vyráběli nejenom víno, ale vytvořili i nový druh pálenky, která dostala jméno pisco. To...
Becher´s bar v Karlových Varech má třetí vítězství. Tamní barman František Dandáš vyhrál letošní World Class Číst dál...

Becher´s bar v Karlových Varech má třetí vítězství. Tamní barman František Dandáš vyhrál letošní World Class

Dle prestižní soutěže World Class je českým nejlepším barmanem pro rok 2024 František Dandáš z Becher´s baru. V září pocestuje reprezentovat české barmanství do Šanghaje.
Waldorffův pudink nebo ústřice s kiwi. Šéfkuchař Tomáš Kohút láká do Tritonu na poslední večeři inspirovanou Titanicem Číst dál...

Waldorffův pudink nebo ústřice s kiwi. Šéfkuchař Tomáš Kohút láká do Tritonu na poslední večeři inspirovanou Titanicem

Pražská restaurace Triton umístěná v působivé secesní jeskyni na Václavském náměstí připravila na letošní jaro výjimečný kulinární zážitek. Hosté mohou ochutnat menu, které se na lodi podávalo jen...
Cenu pro vítěze World Class inspirovala náročnost barmanského povolání. Navrhnul ji designér Jan Plecháč Číst dál...

Cenu pro vítěze World Class inspirovala náročnost barmanského povolání. Navrhnul ji designér Jan Plecháč

Jubilejní 10. ročník nejprestižnější barmanské soutěže světa vyhrál František Dandáš z karlovarského Becher´s baru. Získal tím nejen možnost reprezentovat Česko na globálním finále v Šanghaji, ale...
Co dělá La Veranda? Číst dál...

Co dělá La Veranda?

Bílý chřest s kozím tvarohem, ořechy, křepelčím vejcem a houbami, nebo Lososovitý pstruh s bílým chřestem. La Veranda chce být jiná než ostatní restaurace v Praze.
KU Young Chef 2024: Prestižní soutěž pro mladé talenty gastronomie ve znamení dvou vítězů a s rekordní účastí Číst dál...

KU Young Chef 2024: Prestižní soutěž pro mladé talenty gastronomie ve znamení dvou vítězů a s rekordní účastí

Letošní finálové kolo přineslo překvapení v podobě shodného počtu bodů hned u dvou finalistů. O první místo se tak podělili Natálie Rohalová ze Střední školy DAKOL v Karviné a Václav Frič ze Střední...
Inovace a experimenty z Vizovic: Jedinečná Čačanská rodná 2013 single cask Číst dál...

Inovace a experimenty z Vizovic: Jedinečná Čačanská rodná 2013 single cask

Rok 2013, kdy sady společnosti RUDOLF JELÍNEK ve Vizovicích dosáhly plné plodnosti, přinesl první výraznou sklizeň. Odrůda Čačanská rodná zaznamenala hned na počátku velký úspěch.
Jarní chuťová exploze v Trezoru Špork Číst dál...

Jarní chuťová exploze v Trezoru Špork

V kalendářích i v menu Trezoru Marka Fichtnera v pražské restauraci Červený Jelen neochvějně vládne jaro.
Degustace starších ročníků Riesling v restauraci Monarch Číst dál...

Degustace starších ročníků Riesling v restauraci Monarch

Odrůda Riesling je ve světě vína opravdovým pojmem. A právem! V Monarchu se 14. května v rámci řízené degustace zaměří na oblast Mosel.
Nejlepší nealkoholický koktejl na mistrovství světa Mattoni Grand Drink namíchal Martin Vogeltanz Číst dál...

Nejlepší nealkoholický koktejl na mistrovství světa Mattoni Grand Drink namíchal Martin Vogeltanz

Mattoni Grand Drink 2024 již zná svého vítěze, po jedenácti letech se jím opět stal český reprezentant. Martin Vogeltanz s koktejlem Nature před mezinárodní odbornou porotou vybojoval vítězství nad...
České finále Grahamʼs Blend Series Cocktail Competition vyhrál Daniel Prokeš z Alcron baru Číst dál...

České finále Grahamʼs Blend Series Cocktail Competition vyhrál Daniel Prokeš z Alcron baru

V pražském baru Pruts nedávno proběhlo české finále Grahamʼs Blend Series Cocktail Competition. Osm finalistů připravilo svůj originální koktejl, jehož dominantní složkou byl Grahamʼs Blend Nº5...
Slovinští vinaři představili v Praze to nejlepší ze své produkce Číst dál...

Slovinští vinaři představili v Praze to nejlepší ze své produkce

Více než 60 slovinských vinařů dostalo v pondělí 22. dubna jedinečnou příležitost prezentovat svá prémiová vína. Na neformálním setkání v Kaiserštejnském paláci, které se konalo pod záštitou...
Zlatá medaile pro Baron Hildprandt Ze zralých hrušek Číst dál...

Zlatá medaile pro Baron Hildprandt Ze zralých hrušek

Ve významné mezinárodní soutěži kvality výrobků Monde Selection Quality Awards potvrdila pálenka Baron Hildprandt Ze zralých hrušek vysokou úroveň českých ovocných destilátů i um zkušeného mistra...
Festival kávy Two Coffee Champs po tretíkrát v Bratislave Číst dál...

Festival kávy Two Coffee Champs po tretíkrát v Bratislave

Ako môže vyzerať podujatie, kde sa stretnú nadšenci kávy, kávoví odborníci a umelci na jednom mieste? V piatok 10. a v sobotu 11. mája sa otvoria brány bratislavskej Novej Cvernovky, kde sa už po...
MICHELIN Guide Velká Británie a Irsko 2024: restaurace oceněné Bib Gourmand Číst dál...

MICHELIN Guide Velká Británie a Irsko 2024: restaurace oceněné Bib Gourmand

20 ostrovních restaurací bylo nově oceněno tzv. „Bibem“ za nabídku kvalitní a cenově výhodné kuchyně.
Výběrová káva srozumitelně, doubleshot míří novými obaly vstříc i kávovým laikům Číst dál...

Výběrová káva srozumitelně, doubleshot míří novými obaly vstříc i kávovým laikům

Kávy od české pražírny výběrové kávy doubleshot dostaly nové obaly, které lépe odrážejí to, jak značka přemýšlí o své kávě.
Mirror Cocktail Bar z Bratislavy si z prestižní Spirited Awards® odnáší pozice mezi nejlepšími bary světa Číst dál...

Mirror Cocktail Bar z Bratislavy si z prestižní Spirited Awards® odnáší pozice mezi nejlepšími bary světa

Nadace Tales of The Cocktail v minulém týdnu představila bary zařazené do letošní Spirited Awards® 2024 Regional Top 10 Honorees. Vyhledávaný bratislavský bar opět dokázal, že patří mezi evropskou špičku.
Degustace Thierry Allemand – Cornas Chaillots & Reynard v restauraci Monarch už tento týden Číst dál...

Degustace Thierry Allemand – Cornas Chaillots & Reynard v restauraci Monarch už tento týden

Už tento týden - 23. dubna máte jedinečnou příležitost ochutnat nejslavnější a pro mnohé i nejlepší vinařství apelace Cornas ze severní Rhony, Thierry Allemand. Ačkoliv Thierry Allemand je ve světě...
Bratislava sa opäť rozvonia kávou. Štartuje Kávičkárifest x Tržnica Nivy 2024 Číst dál...

Bratislava sa opäť rozvonia kávou. Štartuje Kávičkárifest x Tržnica Nivy 2024

Pokiaľ milujete kávu, a radi objavujete jej chute a vône, poteší vás široká škála kávových vystavovateľov z celého Slovenska. Na koho sa môžete tešiť?
Oslavte dny cavy s nejnovějším přírůstkem do rodiny šumivých vín – Cava Codorníu Cuvée Clásico Organic Brut Číst dál...

Oslavte dny cavy s nejnovějším přírůstkem do rodiny šumivých vín – Cava Codorníu Cuvée Clásico Organic Brut

Milovníci bublinek se mohou těšit na blížící se Mezinárodní den cavy, který připadá na 23. dubna. A jak lépe oslavit takový den než s novinkou od ikonické značky katalánských šumivých vín Codorníu, Cavou...
České pole je Inovací roku 2023 Číst dál...

České pole je Inovací roku 2023

Cenu převzal ředitel nákupu makro ČR Jan Jindra, který stál u zrodu celého projektu. „České pole má za cíl rozvíjet pěstování a chov tradičních kvalitních produktů českého zemědělství a podporovat...
Ginová rodina G’vine řady JUNE se rozrůstá o nejnovější JUNE Watermelon Číst dál...

Ginová rodina G’vine řady JUNE se rozrůstá o nejnovější JUNE Watermelon

Skvělá volba pro přicházející teplé měsíce se výborně kombinuje s citronovou limonádou nebo tonikem a nabízí tak ideální základ pro osvěžující koktejly nadcházející sezóny.
Odstartoval nový ročník kuchařské soutěže S. Pellegrino Young Chef Academy. Je určena talentovaným kuchařům do 30 let Číst dál...

Odstartoval nový ročník kuchařské soutěže S. Pellegrino Young Chef Academy. Je určena talentovaným kuchařům do 30 let

Až do 19. června 2024 se mohou mladí kuchaři, včetně zástupců z Česka, přihlásit do celosvětové renomované soutěže S. Pellegrino Young Chef Academy a představit pokrm, který vyjadřuje jejich...
Pražírna Dos Mundos slaví 10. narozeniny redesignem obalů a otevřením Kavárenské akademie Číst dál...

Pražírna Dos Mundos slaví 10. narozeniny redesignem obalů a otevřením Kavárenské akademie

Nepřehlédnutelná proměna obalů, v nichž káva míří za zákazníky, a také rozhodnutí podělit se o cenné know-how v unikátním online kurzu Kavárenská akademie. Právě tyto dárky provázejí aktuální 10. výročí...
Steak od umělé inteligence. Jarní překvapení restaurace Triton Číst dál...

Steak od umělé inteligence. Jarní překvapení restaurace Triton

Restaurace Triton zve na vzrušující cestu časem a v rámci jarního menu představuje s největší pravděpodobností první pokrm v Praze vytvořený s pomocí umělé inteligence.
Black Angel’s bar představuje noční menu Číst dál...

Black Angel’s bar představuje noční menu

Jeden z lídrů pražské barové scény Black Angel’s bar, který se nachází na legendární adrese na okraji Staroměstského náměstí, představuje gastronomickou novinku.
BILLA vstupuje do kategorie vín s novou privátní značkou Sol Vineus Číst dál...

BILLA vstupuje do kategorie vín s novou privátní značkou Sol Vineus

Řadu třinácti vín vybrala pro jeho zákazníky senior nákupčí společnosti BILLA a zároveň zkušená someliérka Eva Svobodová. Sol Vineus slaví od uvedení na trh úspěch, když za prvních 14 dní prodeje si...

Video

Nelson Hernández: Základními pilíři rumu Diplomático jsou řemeslná práce, udržitelnost a lokální komunita. Limitované edice dokazují náš potenciál

„Velmi důležité jsou klimatické podmínky ve Venezuele, ty hrají hlavní roli při staření rumu. Nový Diplomático Selección de Familia je určený především znalcům, kteří dokážou ocenit všechny nádherné tóny tohoto rumu,“ říká Master Ronero známé značky rumu Diplomatico, Nelson Hernández.

Z první ruky

Jan Jančar: Pokud chcete do hotelového baru přilákat místní hosty, musíte mít víc než zajímavé koktejlové menu

„Pointa je v tom, že když hosté zjistí, že nabízíme nečekané a zajímavé drinky. Často je to nadchne a vracejí se. Získáme tak jejich zájem a v ideálním případě o nás budou mluvit se svými známými. Klíčem k úspěchu je tedy nebát se experimentovat s chutěmi," říká Jan Jančar, Bar Manager The Artisan Baru.

Číst dál...
Nelson Hernández: Základními pilíři rumu Diplomático jsou řemeslná práce, udržitelnost a lokální komunita. Limitované edice dokazují náš potenciál

Nelson Hernández: Základními pilíři rumu Diplomático jsou řemeslná práce, udržitelnost a lokální komunita. Limitované edice dokazují náš potenciál

„Velmi důležité jsou klimatické podmínky ve Venezuele, ty hrají hlavní roli při staření rumu. Nový Diplomático Selección de Familia je určený především znalcům, kteří dokážou ocenit všechny nádherné tóny...

Přihlásit se k odběru newsletteru

Chcete dostávat pravidelně exkluzivní obsah přímo do vaší emailové schránky?
Odesláním formuláře souhlasíte se zásadami ochrany osobních údajů.

Prosím, povolte javascriptu odeslat tento formulář