Story
VENTA je cool, VENTA je hot!
Mobilní, pevné, funkční, flexibilní, designově jednoduché, minimalistické a elegantní. To vše platí o cateringovém nábytku značky VENTA.
Novinky
Skvostná kolekce čokoládových zmrzlin
Týden ledové čokolády aneb čokoládová zmrzlina osmkrát jinak. Taková je náplň unikátní akce cukrárny Pietro Gelato, která se uskuteční v týdnu od 21. do 27. září v této vyhlášené řemeslné cukrárně u Karlova...
Papriky plné vitamínu C
Ať už jste fanoušci sladké či pálivé chuti, má pro vás tato zelenina mnoho zdravotních přínosů, které určitě nejsou zanedbatelné. Navíc se skvěle hodí do studené kuchyně, například do salátů, i do...
Noma zahájila rezervace pro podzimní Game and forest season
Toto oznámení jde ale ruku v ruce s dalším důležitým upozorněním, které poukazuje na to, jak obtížná je tato doba pro restaurace, jejichž cílovkou jsou především turisté.
Bonduelle Légumio - luštěniny a zelenina v nové formě
Bonduelle se úzce podílí na vývoji moderní rostlinné produkce ohleduplné vůči půdě, vodním zdrojům a ovzduší. Závazkem Bonduelle je inovovat celý proces rostlinné výroby, který začíná na poli a končí...
OBRAZEM: W hotel, Santa Eulalia del Rio, Ibiza
Z nedávné rekonstrukce hotelu W Ibiza vám spadne čelist, Hippies jsou očividně znovu v kurzu a toto útočiště je pro ně jako dělané.
Restaurant 108 nepřežil!
Kristian Baumann, šéf slavné kodaňské restaurace 108 oznámil to, co jsme tak trochu všichni očekávali. Podnik spoluvlastněný (nejen) René Redzepim z důvodu nedostatku klientů zavírá.
Ostružiny pro imunitu
V posledních několika měsících se na svou stravu zaměřujeme více než dřív. Uskladněte, zmrazte, ujídejte. Ostružiny jsou dar z nebes!
Sobotní velké finále KU Young Chef 2020
V rámci slavnostního finálového večera, který se dnes koná v 16:00 hodin v restauraci Perfect Canteen AVAST, se utkají tři finalisté – mladé kuchařské talenty. Soutěž KU Young Chef může odstartovat jejich...
Rum Ron de Jeremy v novém kabátě
Odvážný rum Ron de Jeremy se představuje v novém, pečlivě promyšleném designu, který značku Ron de Jeremy povyšuje na další úroveň a výstižně odráží její propracovanost.
APROPOS: Negativní dopady stravovacího paušálu budou nevratné!
Asociace provozovatelů poukázkových systémů varuje před zavedením stravovacího paušálu a nabízí řešení.
Zamakejte na své imunitě. Sladce!
Karmínové maliny a černé ostružiny právě teď dozrávají v českých zahradách a lesích. Dejte si je do drinku, jezte je po hrstech, nebo…?
Dokonalý večer s ginem Xoriguer
Kultovní gin v ikonické láhvi z Menorky se vyrábí již od dob britské okupace v 18. století. Češi stále objevují jeho jemnost a výjimečnou chuť.
Seafood menu v Norské
Od začátku září a až do konce října nabídne Café Buddha v Norské ulici seafood menu, a to včetně zvýhodněné ceny pro dva.
Sezona nám nahrává, borůvek není nikdy dost
Inspirace, inspirace, inspirace! Borůvky do každé kuchyně!
Je libo Immunity Golden Elixir?
Hvězdná Dominique Crenn otevřela v LA veganskou delivery restauraci.
Vodka pro milovníky ginu
Pokud občas chcete dát přednost vodce, tahle má v sobě pár věcí navíc.
Jaké pozitivní účinky mají vodní melouny na zdraví?
Vodní meloun je ideálním prostředkem pro zdravý způsob uhašení žízně. Kromě vysokého obsahu vody vyniká i skvělým osvěžujícím aroma.
Duppy Share Spiced – fakt příjemné pití
Distributor Fenix Drinks hlásí nový přírůstek do portfolia – Duppy Share Spiced. Jaký je?
Video
Přemek Forejt – Nikdy jsme si v Entrée nedělali mantinely
„Říkáme, že jsme v Entrée inspirovaní přírodou a tak si v tomto ohledu necháváme volné ruce. Nedržíme se jednoho konceptu. Co právě chceme dělat, to děláme,“ říká šéfkuchař populárního Entrée Restaurantu Přemek Forejt.
Chef to Chef
CHEF TO CHEF: Tomáš Levý vs. David Díaz
Pokud pamatujete začátky La Degustation Bohême Bourgeoise, s největší pravděpodobností jste měli tu čest i s Davidem Díazem. Ano, je to ta doba před michelinskou hvězdou. Vedle Oldřicha Sahajdáka byl právě on jednou s nejvýraznějších a nejdůležitějších osobností této éry.
Přemek Forejt – Nikdy jsme si v Entrée nedělali mantinely
„Říkáme, že jsme v Entrée inspirovaní přírodou a tak si v tomto ohledu necháváme volné ruce. Nedržíme se jednoho konceptu. Co právě chceme dělat, to děláme,“ říká šéfkuchař populárního Entrée...
