Tajemství kombinace čtrnácti bylin, které dávají dohromady charakteristickou chuť likéru Fernet, je ukryté právě zde. Prádlo je méně známou součástí portfolia Stock-Plzeň Božkov, ale o to větší perlou ve skutečnosti je.
A končíme slavně. Máme za sebou dny plné skvělých vín a autentických vinařství vybudovaných tak, jak si je vinaři sami představují. Možná po tom všem víně myslím tak trochu i na pivo, které by...
Nejprestižnější barmanskou soutěž světa World Class letos pokořili dva barmani z bývalého Československa. Podívejte se na rozhovor, který nám vítěz Adrián Michalčík poskytl před časem.
Každé ráno se u pultu v řeznictví Fischer Bros. & Leslie na Upper West Side tísní stálí zákazníci. Chtějí koupit ty nejlepší kusy telecího masa, květové špičky, roštěnce nebo plecka. Řezník Ernie...
Přímo v srdci Wachau, ve vesničce Joching, sídlí rodinné vinařství Schmelz, které v současnosti vedou manželé Johann a Monika se svými dvěma syny. Jejich vína odborníci označují jako temperamentní,...
Deset barmanů, deset názorů na japonskou kulturu a na tamní whisky, deset soutěžících. České finále soutěže Nikka Perfect Serve zná své finalisty. Kdo pojede do Japonska? A jakou Nikka whisky má...
Když se řekne léto, teplé počasí a k tomu osvěžující drink… Co se vám vybaví? V posledních letech tato kombinace evokuje na první dobrou gin&tonic. Pojďme si to udělat zajímavější!
Tyhle likéry znáte a zná je každý zkušený barman. A taky jste se určitě setkali s tím fajnovým a elegantním koktejlem Kir Royale. Jak by ne?! Je to legendární záležitost stejně, jako je legendou sám...
Šéf berlínské restaurace Coda, která má aktuálně dvě hvězdy MICHELIN Guide, René Frank, je skutečný guru dezertů. Jeho sofistikované malé pokrmy na talířích jsou uchvacující.
Už jste se vrátili z dovolené nebo se na ni ještě chystáte? Sklenkou prosecca se vám vrátí vzpomínky na dny plné slunce a pohody, stejnou sklenkou tohoto šumivého vína se zaručeně naladíte do...