Na ostrově Réunion vznikají rumy, které si mezi znalci získaly respekt díky neobvyklé práci s fermentací, destilací, tropickým zráním i sudy. Teď se jeden z nich vydává na cestu do Česka. Savanna...
Jaký rum vám chutná? Plný a charakterní, nebo raději upřednostníte lehký letní drink na rumu s limetou a kokosovou vodou? A jak obojí dostat pod jeden název? Vypravili jsme se na odlehlý ostrov...
On the island of Réunion, rums are produced that have earned the respect of connoisseurs thanks to their unusual approach to fermentation, distillation, tropical ageing and cask selection. Now, one...
Our rum walks continue on the magical island of Réunion. As a French department more than nine thousand kilometers away from France, it is practically the furthest part of the European Union. The...
Celosvětovému rumovému trendu sice zatím velí něco jiného, ale pravý milovník rumů ví, že objevovat nové styly a značky je jedním z nepsaných rumařských zákonů. Vydáváme se proto na ostrovy...
„Lidé si více uvědomují kvalitu skutečného destilátu, tedy autentického destilátu bez příměsí. To je hlavní výzva, protože celosvětově se hodně rumu vyrábí s přísadami. Musíme rozvíjet rumové...
Samuel Pitarch: The Future of Rum Lies in Transparency. Some Brands Will Struggle with It
“Our inspiration for producing Savanna rums comes from the wild nature of Réunion Island. Sometimes it’s difficult for people to understand why you would sell a rum for, say, €50 a bottle when they...
“Our inspiration for producing Savanna rums comes from the wild nature of Réunion Island. Sometimes it’s difficult for people to understand why you would sell a rum for, say, €50 a bottle when they...