Šéfkuchař nejslavnější restaurace světa René Redzepi spolupracuje na seriálu pro Apple

Šéfkuchař nejslavnější restaurace světa René Redzepi spolupracuje na seriálu pro Apple

Redakce Redakce foto: se svolením Noma

Noma pro Apple, René Redzepi pro Apple. Režisér Cary Joji Fukunaga a šéfkuchař TOP restaurace světa, Noma, tedy slavný René Redzepi, spolupracují na novém dokumentárním seriálu společnosti Apple.

Seriál produkují společnosti Film 45, Noma Projects, Parliament of Owls a Endeavor Content, studio Endeavor je producentem. Seriálem s názvem Omnivore provází Redzepi, šéf proslulé restaurace Noma v Kodani.

Seriál se bude dívat na svět optikou jídla a zkoumat, jak nás jídlo spojuje a definuje, jak ovlivňuje politiku, formuje naši víru, vysvětluje naši minulost a předpovídá naši budoucnost. V každé epizodě se diváci vydají na cestu kolem světa a budou zkoumat ingredience, které budovaly společnosti, formovaly spiritualitu a navždy změnily lidský příběh.

Projekt připravili Redzepi, Fukunaga a držitel ceny James Beard a Emmy Matt Goulding. Max Wagner se bude podílet na výkonné produkci pro společnost Film 45 a Ben Liebmann bude výkonným producentem pro Noma Projects.

Noma byla poprvé otevřena v Kodani v roce 2003. Restaurace oceněná třemi michelinskými hvězdičkami byla pětkrát vyhlášena nejlepší restaurací světa.

Zdroj: variety.com

Značka Thomas Henry rozšiřuje své portfolio o novou variantu Tonic Water Zero Sugar. Tonik bez cukru je určen především pro využití v míchaných nápojích a reaguje na rostoucí nabídku nápojů s nižším...
Britské úřady pokračují ve vyšetřování rozsáhlého výskytu Salmonella Enteritidis, který je spojován s několika gastro provozy a dodávkami vajec. Podle aktuálních údajů britské UK Health Security...
Café Buddha Group a Winefriends připravují na podzim 2026 sérii tří degustačních večerů, které propojí současnou asijskou kuchyni s evropskými víny. Dva z nich se uskuteční v restauraci PRU58 v...
Pražský bar Taigen chystá večer, který propojí dva výrazné světy barové kultury. V sobotu 22. srpna se za jeho barem potká domácí tým s Hiroakim Odou, majitelem a bartenderem kyotského baru iXey....
Česká gastronomie se mění. Kvalitní podniky už dávno nevznikají jen v Praze, hosté stále více vyhledávají osobitost místo trendů a restauratéři dávají přednost promyšlenému růstu před rychlou...
Míchané drinky už dávno nejsou vyhrazené jen barům. Společnost Stock Plzeň-Božkov rozšířila své portfolio o šest nových ready to drink koktejlů, které přenášejí oblíbené barové kombinace do...
Anthony Bourdain patří k lidem, kteří změnili způsob, jakým se díváme na jídlo, restaurace a cestování. Nebyl jen kuchařem. Byl spisovatelem, televizním moderátorem, cestovatelem a především...
Léto si říká o lehké, svěží a dobře vychlazené drinky. Od kouřové Palomy přes květinový Ruby Blossom až po tropickou Flor Coladu přináší Premier Wines & Spirits pět receptů, které ukazují, jak...
Harrison Ford má za sebou role, které zná celý svět. Teď si připsal jednu poněkud neobvyklou: spolutvůrce vlastní whisky. S Glenmorangie hledal měsíce chuť, která by mu seděla nejvíc. Výsledkem je...