Tak chutná móda. Four Seasons uvádí Valentino Afternoon Tea

Tak chutná móda. Four Seasons uvádí Valentino Afternoon Tea

autor: Red. foto: se svolením Four Seasons

Gastronomický koncept ve špičkovém pražském hotelu představuje chutě a vůně módní ikony. Podívejte se, jak menu vypadá.

Four Seasons Hotel Prague nabídne hostům jedinečný Afternoon tea zážitek, propojující gastronomii s módou. Galerie hotelu se proměnila v pomyslné přehlídkové molo, po kterém se projdou gurmánské delikatesy vyprávějící příběh jednoho z nejskloňovanějších jmen italského módního průmyslu.

Šéfkuchař Marco Veneruso ve spolupráci se šéfcukrářkou hotelu Zsuzsanou Borsos pro tuto příležitost sestavil unikátní menu inspirované slavným módním domem Valentino. 

Afternoon tea o třech chodech uvádí elegantní amouse bouche, následuje variace specialit typických pro tvorbu nového šéfkuchaře Marca a jeho rodnou Itálii. Finálním zážitkem čajového dýchánku je výběr fashion dezertů. Nebude chybět sladká kabelka, signature stud, makronky v legendární červené barvě či panna cotta s vůněmi parfému Voce Viva. 

Odpoledne s výběrovým čajem či Rossini koktejlem zpříjemní také vystavené černobílé módní fotografie, parfémy, róby a knihy, které hosty přenesou do okouzlujícího světa milánského módního domu.

Valentino Afternoon Tea menu 

Na vlně chutí

Tacos s hovězím tatarákem

Zlaté lisy

Ančovičky, paprika a citrón

Tartaletka s červenými krevetami

Bruschetta s cherry rajčaty

 

Sladké pokušení

Voce Viva

Zázvorem infuzovaná Panna Cotta s mandarinkovým kompotem a zlatými listy

One STUD

Pěna ze slaného karamelu s křupavou pralinkou, cremeux z manga a mučenky

Born in Roma

Červeno-zlatá makronka s liči-vanilkovou ganáží a gelem z bergamotu

The Red Bag

Dort s čokoládou Manjarari a malinami ovoněný tonka Fazolí

Very Valentino

Citronovo-estragonová mini tartaletka

Fashionista

Mini éclair z bílé kávy a cardamonu v černých šatech

 

Valentino Afternoon Tea bude probíhat mezi 14. a 18. hodinou každý čtvrtek, pátek a sobotu až do 7.5. 2022. Počet míst je omezen, rezervace předem je nutná, telefon: +420 221 426 880.

Zdroj: Tisková zpráva Four Seasons Hotel Prague

Přihlásit se k odběru newsletteru

Chcete dostávat pravidelně exkluzivní obsah přímo do vaší emailové schránky?
Odesláním formuláře souhlasíte se zásadami ochrany osobních údajů.

Prosím, povolte javascriptu odeslat tento formulář