Babiččina zahrada na letní scéně představuje ukrajinské menu

Babiččina zahrada na letní scéně představuje ukrajinské menu

Redakce Redakce foto: VisitChef.com

Rozkvetlá zahrada, kde poletují motýli a mísí se vůně vzrostlých květin se servírovanými pokrmy, to je Babiččina zahrada. Mimo klasického menu, kde nechybí svíčková či kachna, přibydou ukrajinské pokrmy.

Babiččina zahrada v Průhonicích u Prahy patří mezi nejkouzelnější podniky u nás. Kdo vstoupí přes práh, rázem se ocitá na chalupě u babičky. Velká kamna uprostřed místnosti jsou dominantní a dokonalé zároveň. Každá modře zbarvená kachlička by mohla vyprávět. Když se host usadí ke dřevěnému stolu, je emočně naplněn. Nyní následuje ale to nejlepší. Totiž pokrmy, které mají jedno společné, a to pořádný základ a kvalitní suroviny. Po příchodu na samotnou zahradu, kde jsou rozptýlené altánky a zpívají ptáci, nastává okouzlení prostředím.

Rozkvetlá zahrada, kde poletují motýli a mísí se vůně vzrostlých květin se servírovanými pokrmy, to je Babiččina zahrada. Jelikož tu máme léto, Babička nezahálí a připravila si letní scénu. Mimo klasického menu, kde nechybí svíčková či kachna, přibydou ukrajinské pokrmy. „Díky nastalé situaci na Ukrajině pomáhám svým krajanům, jak jen to jde. V Babiččině zahradě jsem ubytoval  a zaměstnal několik žen a vytvořili jsme společně tým lidí, kteří nepřežívají, ale snaží se plnohodnotně žít a rozdávat radost příchozím,“ říká majitel a srdce celé rodinné firmy Yurij Kolesnik.

Nově se hosté mohou těšit na boršč či pelmeně v autentické podobě. Nejde o propagaci, ale o příběhy, které jsou hmatatelné a nikdy více nebyla cítit náruč babičky.

Zdroj: Tisková zpráva restaurace Babiččina zahrada

Nejvlivnější žebříček barové scény se letos na podzim přesune do Milána. Osmnáctý ročník The World’s 50 Best Bars slibuje nejen velké odhalení, ale i oslavu kreativity, která dnes formuje globální...
V pražském baru Monk se rozhodlo o vítězi třetího ročníku Sedmero vermut soutěže. Nejlépe si vedl domácí barman Matěj Kochman, který porotu zaujal napříč oběma disciplínami a odnáší si hlavní cenu v...
Bez filtrů, bez efektů a bez digitálních kudrlinek. Letošní české finále Planteray Games ukázalo, že to nejdůležitější za barem se stále odehrává v hlavě, v nose a v rukách.
Česká republika zůstává na vrcholu světové nealkoholické mixologie. Na 13. ročníku Mattoni Grand Drink obhájil titul domácí reprezentant – a po loňském triumfu Martin Vogeltanz přidává další...
Makro ČR spolu s Lukáš Hejlík znovu obrací pozornost k tomu nejzajímavějšímu, co se právě teď děje mimo hlavní gastronomická centra. Projekt Naděje české gastroscény vstupuje do třetího roku a dál...
Na jihozápadě Francie, v krajině, kde se mezi vinicemi a poli po staletí rodí koňak, stojí Château de Bonbonnet. Místo, kde má čas jiný rytmus a kde tradice není reliktem, ale živým materiálem pro...
Bratislava se na jeden večer proměnila v epicentrum barové kultury střední a východní Evropy. První ročník Bartenders’ Choice Awards CEE ukázal sílu regionu – od pražské Forbíny přes budapešťský...
Spolupráce švédské značky Orrefors a šéfkuchaře Björn Frantzén se od začátku neopírá o design jako samoúčelnou disciplínu, ale o přesně řízenou součást gastronomického zážitku. Nejnovější kapitola...
Tradiční karlovarská značka Becherovka otevírá novou kapitolu své historie. Po více než dvou stoletích spojených především s ikonickým bylinným likérem nyní vstupuje do segmentu tuzemáků a...