Babiččina zahrada na letní scéně představuje ukrajinské menu

Babiččina zahrada na letní scéně představuje ukrajinské menu

Redakce Redakce foto: VisitChef.com

Rozkvetlá zahrada, kde poletují motýli a mísí se vůně vzrostlých květin se servírovanými pokrmy, to je Babiččina zahrada. Mimo klasického menu, kde nechybí svíčková či kachna, přibydou ukrajinské pokrmy.

Babiččina zahrada v Průhonicích u Prahy patří mezi nejkouzelnější podniky u nás. Kdo vstoupí přes práh, rázem se ocitá na chalupě u babičky. Velká kamna uprostřed místnosti jsou dominantní a dokonalé zároveň. Každá modře zbarvená kachlička by mohla vyprávět. Když se host usadí ke dřevěnému stolu, je emočně naplněn. Nyní následuje ale to nejlepší. Totiž pokrmy, které mají jedno společné, a to pořádný základ a kvalitní suroviny. Po příchodu na samotnou zahradu, kde jsou rozptýlené altánky a zpívají ptáci, nastává okouzlení prostředím.

Rozkvetlá zahrada, kde poletují motýli a mísí se vůně vzrostlých květin se servírovanými pokrmy, to je Babiččina zahrada. Jelikož tu máme léto, Babička nezahálí a připravila si letní scénu. Mimo klasického menu, kde nechybí svíčková či kachna, přibydou ukrajinské pokrmy. „Díky nastalé situaci na Ukrajině pomáhám svým krajanům, jak jen to jde. V Babiččině zahradě jsem ubytoval  a zaměstnal několik žen a vytvořili jsme společně tým lidí, kteří nepřežívají, ale snaží se plnohodnotně žít a rozdávat radost příchozím,“ říká majitel a srdce celé rodinné firmy Yurij Kolesnik.

Nově se hosté mohou těšit na boršč či pelmeně v autentické podobě. Nejde o propagaci, ale o příběhy, které jsou hmatatelné a nikdy více nebyla cítit náruč babičky.

Zdroj: Tisková zpráva restaurace Babiččina zahrada

Sklárna Květná 1794 připravila k letošnímu Valentýnu limitovanou kolekci ručně foukaného skla v rubínově červeném odstínu. Barva, která je součástí historické palety sklárny, se v současné produkci...
Zájem o Suchej únor každým rokem roste. V roce 2025 si měsíc bez alkoholu vyzkoušelo více než 1,6 milionu dospělých, tedy zhruba 22 % populace. S rostoucí účastí se mění i očekávání – nealkoholické...
Více než sedm set studentů získalo loni na podzim díky projektu makroGEN nové znalosti a praxi v gastronomii. Společnost makro ČR pro pět partnerských středních gastronomických a hotelových škol...
Přímo v londýnské čtvrti Soho dnes slavnostně otevřel své dveře Frites Atelier, dlouho očekávaný přírůstek do místní gastro scény. Tento koncept, za kterým stojí tříhvězdičkový šéfkuchař Sergio...
Pražský bar Forbína se 10. února promění ve futuristickou římskou oázu, kterou běžně nezažijete. Na guest shift sem přijíždí dvojice barmanů z ikonického baru Drink Kong – Patrick Pistolesi a...
Legendární britská restaurace a hotel Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons oznámila, že jejím novým kulturním ředitelem kuchyně bude francouzský tříhvězdičkový šéfkuchař Arnaud Donckele. Tento krok...
Když René Redzepi a jeho tým oznámili větu „What is LA? We’re coming to find out.“ , bylo jasné, že nepůjde o další klasické otevření restaurace. Noma LA je limitovaná rezidence jedné z...
Organizace 50 Best, která stojí za globálním žebříčkem The World’s 50 Best Bars, oficiálně představila 10 kategorií zvláštních ocenění a zároveň oznámila vybrané Academy Chairs pro historicky první...
Značka Tanqueray, jeden z nejikoničtějších producentů London Dry ginu, představila Sarah Jessicu Parker jako svou novou globální ambasadorku. Spolupráce, zaštítěná mateřskou společností Diageo,...