5 triků pro fakt zabijáckou veganskou halloween párty

5 triků pro fakt zabijáckou veganskou halloween párty

Redakce Redakce foto: se svolením Chloe Coscarelli

Zkuste si to jednou jako restauratérka, kuchařka a autorka kuchařských knih Chloe Coscarelli. Proč právě jako ona? Třeba proto, že její táta je Don Coscarelli. Ano ten, co režíroval sérii Phantasm, horor Buba Ho-tep nebo hororovou fantasy "John na konci umře".

Coscarelliho dcera dnes tvrdí, že Halloween byl u nich doma velkou událostí, a tak vám může poradit, jak udělat z nasládlé kolednické verze tu pravou hororovou. Mrkneme se na to.

1. Klíčová je atmosféra

Začněte večírek strašidelnou hudbou hned u dveří, například soundtrackem s děsivými zvuky, který navodí hororovou atmosféru při vstupu hostů. Jakmile se večírek rozjede, přejděte na oblíbené halloweenské popové hity, jako jsou Monster Mash a Thriller, případně něco od Ozzyho, abyste své hosty dostali do nálady.

2. Vše záleží na osvětlení, respektive na jeho nedostatku

Použití elektrických svíček v tlumeně osvětlené místnosti je dokonalý a nejbezpečnější způsob, jak dosáhnout strašidelné záře. Čím více, tím lépe! Seskupte je do skupinek nad krbem, položte na prosklený stůl. Pokud si troufáte, nahraďte běžné žárovky ve stolních lampách oranžovými žárovkami s velmi nízkým příkonem, abyste dosáhli ještě strašidelnější atmosféry. Ty seženete v každém obchodě se žárovkami.

3. Buďte kreativní s výzdobou

Místo ubrusu přehoďte přes bufetový stůl nepravidelné tvary z rozstříhaného řídkého plátna (nebo z fáčoviny) s roztřepenými konci. Vytvoříte tak strašidelný efekt pavučiny, aniž byste museli použít typické pavučiny z obchodů, které často zanechávají chmýří kolem jídla.

4. Míchejte podivné drinky

Psali jsme o tom loni, letos to doporučujeme zase – tematické koktejly jsou prostě skvělé. Obyčejné koktejly zpestřete pestrými, přirozeně barevnými přísadami, jako je spirulina, rajčatová, borůvková nebo šťáva z granátového jablka. Aby byla vaše party ještě tematičtější, připravte pro své hosty strašidelné mini veganské cupcaky s očními bulvami! Budou křičet nadšením.

5. Mini veganské cupcaky s očními bulvami

A jak na to? Nemusíte být ani tak sexy jako slečna vlevo – ta úplně vlevo, ta nejmenší, abyste to zvládli. Jsou snadné na přípravu a navíc i bezlepkové. Tak vzhůru do pečení a užijte si to!

Zdroj: VegNews

Po dvou letech se do České republiky vrací prestižní globální soutěž Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge. Barmany vyzývá, aby dokázali, že špičková mixologie může být nejen kreativní, ale i...
Na scénu přichází novinka, která má ambici rozhýbat barovou klasiku. Dvě ikonické značky – Absolut a Tabasco – spojily síly a představují pikantní vodku, která kombinuje jemnost švédského destilátu...
Dne 24. června 2026 se v kulisách ForRest Glamping u Banské Štiavnice uskuteční speciální edice (ne)konference Gastrolove. Komornější formát s názvem niche propojí šéfkuchaře, podnikatele, marketéry...
Letecká společnost Emirates se i letos vrátila na kurty Roland-Garros, kde během dvoutýdenního turnaje propojila světový tenis s francouzskou kulturou, gastronomií a vlastním pojetím prémiové...
Historické prostory bývalé bankovní haly hotelu NH Collection Prague Carlo IV dostávají nový kulinární impuls. Restaurace 1890 Restaurant & Bar přichází se sezónním menu šéfkuchaře Josefa Votočka,...
Mixologie už dávno není jen doménou barů. Stále častěji vstupuje i do světa gastronomie a nabízí nové možnosti, jak koktejly doplnit chuť jednotlivých pokrmů stejně harmonicky jako víno. ELIT Vodka...
Pražská Forbína přivítá 2. června výraznou osobnost světové barové scény. Slovenský barman Stanislav Vadrna, který působí jako Nikka Brand Global Hospitality Advocate, zde povede nejen guest shift,...
Dvanáctý ročník prestižní barmanské soutěže World Class dospěl do své české finálové fáze. Ta vyvrcholila 26. května a rozhodla o trojici jmen, která budou Česko reprezentovat na evropském finále v...
Guatemalský rum Zacapa XO přichází na český trh s novým balením. Diageo začalo redesign postupně nasazovat v travel retailu, značka tím opouští svůj dosavadní černo-zlatý vizuální styl. Nové balení...