Vikeza Gastro a Green Heads na český trh společně přinášejí čistou ovocnou chuť Andros

Vikeza Gastro a Green Heads na český trh společně přinášejí čistou ovocnou chuť Andros

Redakce Redakce foto: se svolením VIKEZA gastro

Od cukrářů a zmrzlinářů až k barmanům. Díky dokonalé rovnováze mezi texturou a chutí mají ovocné mixéry (Essential Fruit Mixers) Andros vyplnit mezeru mezi sirupy a pyré, a umožnit barmanským kreacím dosáhnout nové úrovně.

„Čistě přírodní, bez přidaných aromat, bez přidané vody, jenom na ovocné bázi. Cílem je, aby se Andros stal měřítkem pro přísady v gastronomii,“ zní z centrály francouzské společnosti. Šíře sortimentu ingrediencí a zkušenosti odborníků pod značkou Andros Chef vychází přímo ze spolupráce s cukráři, zmrzlináři a kuchaři na profesionální úrovni. Je tedy načase nabídnout tyto zkušenosti i světu koktejlů, a zároveň se „v žádném případně neodchýlit od zásad přírodního původu a koncentrované chuti.“

Andros Chef tu byl a je především pro kuchyni a cukrárnu, ale nově k němu přibyla sekce zaměřená na produkty pro barmany, Andros Essential Fruit Mixers. Kde všude se tyto šťávy dají využít? Sami výrobci je doporučují do koktejlových barů, luxusních hotelových barů, do moderních restaurací, prodejen s delikatesami, prémiových kaváren i do vinoték.

Celkem šest aktuálně u nás nabízených příchutí, které Vikeza gastro a Green Heads v České republice dováží, si rozhodně najde své místo za vaším barem či v kuchyni. Od kombinace Lemon – Yuzu přes jahodu či malinu až po Mandarin Orange nebo Bitter Orange, mají příchutě Andros široké uplatnění.

Barmani Andros Essential Fruit Mixers využijí u klasických drinků, mimo to ale samotní výrobci nabízí další receptury od originálních až po twisty na známé koktejly. Jako například tento:

Více informací na: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

 

Zdroj: vikezagastro.cz

V Česku vznikl spolek Nová česká, jehož cílem je odlehčit, podporovat a propagovat českou kuchyni. Na úvodním setkání, kterého se zúčastnilo téměř devadesát profesionálů z gastronomie, byl podepsán...
Kaviár patří k největším delikatesám gastronomie – a Emirates ho povýšily na skutečný zážitek. První třídou aerolinek ročně projdou tisíce cestujících, kteří si mohou dopřát neomezené množství...
Nakupovat suroviny v makru by mělo být zase o něco jednodušší. Řetězec totiž od srpna nasadil na všech 13 prodejnách nový systém regálových cenovek. Barevné značení má kuchařům i obchodníkům ušetřit...
Netflix uvede 17. září 2025 novou kulinární soutěž Next Gen Chef, která má ambici objevit největší talenty nastupující generace kuchařů. V porotě i mezi hostujícími hvězdami se objeví jména jako...
Gastronomická hvězda a televizní celebrita Gordon Ramsay konečně přistál v Indii – a ne na ulici, ale přímo na letišti. Jeho první restaurace v této zemi, koncept Street Burger, byla otevřena v nově...
Legendární skotská whisky Johnnie Walker představila novinku, která mění tradiční vnímání její ikonické řady Black Label. Nová varianta s názvem Black Ruby je výrazně sladší a byla původně vytvořena...
Francouzský Maison Villevert rozšiřuje svou úspěšnou řadu ginů June o nový, exotický přírůstek – June Mangue & Fruit de la Passion. Spojení sladkého manga a svěží marakuji přináší letní osvěžení v...
Pražská gastroscéna v posledních dnech přivítala nováčka Katchi restaurant, který spojuje výstřední interiér, suverénní kuchyni a ambiciózní chuťový zážitek, na který se prý nezapomíná. A hlásá, že...
Jedno z nejvýznamnějších toskánských vinařství, Marchesi Frescobaldi, dosáhlo mimořádného úspěchu na prestižní mezinárodní soutěži Prague Wine Trophy 2024. Výsledky, které byly slavnostně...