Mini dezerty od Babičky

Mini dezerty od Babičky

Redakce Redakce foto: se svolením restaurace Babiččina zahrada

Brambora nebo Tři mléka či Napoleona? A Matcha dezert. Na první pohled zralá Hruška v sobě ukrývá cheesecake. Do Průhonic zve Babička na své dezerty.

Novinkou v Babiččině zahradě je nabídka mini dezertů. Babička dobře ví, že sladká tečka je nutností, a věří, že očima se přece také jí. Když se spojily tyto dvě myšlenky, vznikla sladká tečka od Babičky. „Na konci gastronomického zážitku přichází personál a nabízí na podnose nabídku čerstvých mini dezertů. Tento trend od naší milé Babičky odkoukaly lepší západní restaurace. Nebo ona od nich? Kdo ví. Každopádně prkénko plné sladkých skvostů hosty baví,“ míní majitel restaurantu Yurij Kolesnik.

Dezerty se mění dle dostupnosti surovin, ale s jistotou lze jmenovat hned několik skvostů. Znáte dezert Brambora nebo Tři mléka či Napoleona? Matcha nesmí chybět. Vizuálně zralá Hruška ukrývá cheesecake. Naprostá delikatesa hodná vysoké cukrářské. Na své si přijdou i ti, kteří drží bezlepkovou dietu. Pro ně je připravený úžasný Makovník. Každý si vybere, zvláště, když stojí tváří tvář možnému sladkému opojení.

Zdroj: Tisková zpráva restaurace Babiččina zahrada

Pět osobností oceněných průvodcem Gault&Millau, šestichodové menu a dva termíny, které nabídnou průřez současnou českou gastronomií. Dinner of the Year 2026 se uskuteční 14. listopadu v pražské...
Legendární londýnský bar Lounge Bohemia slaví dvě dekády své existence sérií výjimečných Anniversary Sessions. Jejich autorem je český rodák Pavel Tvaroh, který během tří hodin provede maximálně...
Nikka Perfect Serve je mezinárodní barmanská soutěž pořádaná pod hlavičkou japonské značky whisky Nikka, která vedle koktejlového řemesla klade důraz také na osobnost barmana, kreativitu a schopnost...
Athény, Bogotá, Bangkok, Soluň, Dubaj, Madrid, jezero Como a Barcelona. Osm barových týmů, jeden večer a ambice, která přesahuje samotné koktejly. Agite Club přivede 6. října do milánského Salmon...
Téměř 17 tisíc vín z 58 zemí letos hodnotili odborníci v rámci Decanter World Wine Awards. Mezi oceněnými nechyběla výrazná jména jako Graham’s, Deutz nebo Charles Heidsieck, jejichž vína získala...
Co se stane, když do tří pražských barů dorazí barmani z Londýna, Johannesburgu, Istanbulu, Helsinek nebo Dublinu? Na jeden večer vznikne barová mapa, na které se stírají hranice mezi městy i...
Ještě před vyhlášením padesátky nejlepších barů světa zveřejnil The World’s 50 Best Bars rozšířený žebříček 51.–100. místa. Letošní výběr ukazuje sílu evropské barové scény, přináší 13 nových jmen a...
Návrat jednoho z nejvýraznějších londýnských barů se odkládá. Tayēr + Elementary, který v květnu uzavřel požár, letos své dveře znovu neotevře. Jeho majitelé Alex Kratena a Monica Berg zatím nový...
Gastronomie, technologie, design i investice se na dva dny potkaly ve Voděrádkách u Prahy. GastroMach Summit 2026 přilákal téměř 1 000 profesionálů z oboru a nabídl přednášky, masterclassy, živé...