Michelinská televizní hvězda půjde do vězení

Michelinská televizní hvězda půjde do vězení

Redakce Redakce foto: se svolením Dr. Kai Nielsen

Zemský soud v Mnichově odsoudil kuchařského mistra a známou televizní osobnost Alfonse Schuhbecka ke třem letům a dvěma měsícům vězení.

Soud prokázal, že se 73letý Schuhbeck dopustil daňového úniku. Obžaloba ho vynila z toho, že v letech 2009 až 2015 ve svých restauracích Orlando a Südtiroler Stuben (Bavorsko, Německo) pomocí počítačového programu zatajil tržby v minimální výši 2,3 milionu EUR.

Schuhebeck se již dříve během trestního řízení přiznal. „Vím, že to, co jsem udělal, bylo špatné,“ řekl bezprostředně před vynesením rozsudku. Soud považoval přiznání za neúplné a takticky motivované poté, co vypovídal znalec v oboru informačních technologií. Daňové úniky způsobily státu a společnosti "obrovské škody". V rozporu s tím, co Schuhbeck prezentoval, nebyl daňový únik obchodním omylem, uvedl soud.

Proč se Alfons Schuhbeck uchýlil k této formě "optimalizace" daní je zarážející. Má na svém kontě více než deset kuchařek, v roce 1983 získal pro svou (dnes již zavřenou) restauraci první Michelinskou hvězdu, v roce 1989 byl vyhlášen průvodcem Gault Millau dokonce za kuchaře roku. Jeho podnik Südtiroler Stuben držel jednu hvězdu Michelin od roku 2003 do 2017, restaurace Schuhbecks fine dining byla hvězdou Michelin oceněna v sezóně 2018-19. Masové popularity Schuhbeck dosáhl především četným kuchařským pořadům v televizi. Kromě své pravidelné kuchařské show Schuhbecks (1993 až 2022), byl pravidelným hostem mnoha talkshow a televizních pořadů. Byl pravidelným hostem a porotcem v pořadu ZDF Küchenschlacht. Často se objevoval také v pořadech Kerner vaří a Lanz vaří!, které byly vysílány i na kanálu ZDF.

 

 

 

V srdci Prahy, v architektonické dominanci Masaryčky od Zaha Hadid Architects, vzniká nová gastronomická perla. Jan Horák, přední český šéfkuchař s bohatou zkušeností z michelinských restaurací po...
Diageo propojuje ikony. Firma dala nově dohromady světově nejprodávanější skotskou whisky Johnnie Walker a zpěvačku Sabrinu Carpenter, hvězdu nominovanou na Grammy a fenomén generace Z. Jde přitom o...
Praha má novou zelenou hvězdu luxusu. Fairmont Golden Prague se stal prvním a jediným hotelem v české metropoli, který získal prestižní certifikát Forbes Travel Guide Responsible Hospitality...
Česká sklárna Květná 1794 letos představuje na prestižním veletrhu Maison&Objet v Paříži exkluzivní kolekci skla, která vznikla ve spolupráci s japonským architektem Kengem Kumou. Výsledkem je...
Německá společnost Sushi Circle ze skupiny Wonderfield Group expanduje do Česka. Ve spolupráci se společností Kaufland představila 1. září koncept autentických kiosků nabízejících vysoce kvalitní...
Ve dnech 20. a 21. září se historické prostory Gabriel Loci promění v opravdový chrám agáve. Praha se na dva dny ponoří do esence Mexika prostřednictvím jeho nejikoničtějších destilátů, autentických...
V Česku vznikl spolek Nová česká, jehož cílem je odlehčit, podporovat a propagovat českou kuchyni. Na úvodním setkání, kterého se zúčastnilo téměř devadesát profesionálů z gastronomie, byl podepsán...
Kaviár patří k největším delikatesám gastronomie – a Emirates ho povýšily na skutečný zážitek. První třídou aerolinek ročně projdou tisíce cestujících, kteří si mohou dopřát neomezené množství...
Nakupovat suroviny v makru by mělo být zase o něco jednodušší. Řetězec totiž od srpna nasadil na všech 13 prodejnách nový systém regálových cenovek. Barevné značení má kuchařům i obchodníkům ušetřit...