Michelinská televizní hvězda půjde do vězení

Michelinská televizní hvězda půjde do vězení

Redakce Redakce foto: se svolením Dr. Kai Nielsen

Zemský soud v Mnichově odsoudil kuchařského mistra a známou televizní osobnost Alfonse Schuhbecka ke třem letům a dvěma měsícům vězení.

Soud prokázal, že se 73letý Schuhbeck dopustil daňového úniku. Obžaloba ho vynila z toho, že v letech 2009 až 2015 ve svých restauracích Orlando a Südtiroler Stuben (Bavorsko, Německo) pomocí počítačového programu zatajil tržby v minimální výši 2,3 milionu EUR.

Schuhebeck se již dříve během trestního řízení přiznal. „Vím, že to, co jsem udělal, bylo špatné,“ řekl bezprostředně před vynesením rozsudku. Soud považoval přiznání za neúplné a takticky motivované poté, co vypovídal znalec v oboru informačních technologií. Daňové úniky způsobily státu a společnosti "obrovské škody". V rozporu s tím, co Schuhbeck prezentoval, nebyl daňový únik obchodním omylem, uvedl soud.

Proč se Alfons Schuhbeck uchýlil k této formě "optimalizace" daní je zarážející. Má na svém kontě více než deset kuchařek, v roce 1983 získal pro svou (dnes již zavřenou) restauraci první Michelinskou hvězdu, v roce 1989 byl vyhlášen průvodcem Gault Millau dokonce za kuchaře roku. Jeho podnik Südtiroler Stuben držel jednu hvězdu Michelin od roku 2003 do 2017, restaurace Schuhbecks fine dining byla hvězdou Michelin oceněna v sezóně 2018-19. Masové popularity Schuhbeck dosáhl především četným kuchařským pořadům v televizi. Kromě své pravidelné kuchařské show Schuhbecks (1993 až 2022), byl pravidelným hostem mnoha talkshow a televizních pořadů. Byl pravidelným hostem a porotcem v pořadu ZDF Küchenschlacht. Často se objevoval také v pořadech Kerner vaří a Lanz vaří!, které byly vysílány i na kanálu ZDF.

 

 

 

Česká centrála cestovního ruchu CzechTourism navazuje na úspěšný rok a přichází s novou globální kampaní Feel free, která má ambici posunout vnímání Česka na zahraničních trzích. Nová strategie...
Slovenská gastronomie hledá novou identitu – mezi lokálností, udržitelností a technologickými inovacemi. Odpovědi nabídne (ne)konference Gastrolove Nitra, která 8. května propojí šéfkuchaře,...
Zámecká palírna v Blatné má další důvod k oslavě. Její specialita Baron Hildprandt Medová Hruška dosáhla výrazného úspěchu v jedné z nejprestižnějších světových soutěží kvality Monde Selection...
Pražský bar Forbína chystá další výraznou mezinárodní hostovačku. V úterý 12. května 2026 dorazí do Prahy spoluzakladatel pařížského baru De Vie Barney O’Kane. Ten během jednoho dne představí svůj...
Společný důraz na lokálnost, kvalitu a neotřelé chutě spojil šéfkuchaře Tomáše Levého a Martina Jokvera z Chuti Moravy ve spolupráci, která přináší originální produkty s výrazným rukopisem. Po...
Prahu lze poznávat mnoha způsoby. Jen málokterý je ale tak hravý, společenský a přitom chuťově vytříbený jako ten, který nabízí projekt Cesta za bublinou. Ten nyní vstupuje do nové kapitoly – pod...
Globální hotelový řetězec Marriott International rozšiřuje své působení v Evropě a vstupuje do segmentu střední cenové třídy prostřednictvím nové platformy Series by Marriott. Ta má propojit...
V historickém centru Praha, jen pár kroků od Staroměstského náměstí, patří La Veranda dlouhodobě k etablovaným adresám místní fine dining scény. Restaurace, kterou doporučuje Michelin Guide již od...
V srdci Toskánsko vzniká vinařství, které přepisuje zažité vnímání apelace Chianti Classico. Tenuta di Carleone staví na tradiční odrůdě Sangiovese, ale interpretuje ji s důrazem na preciznost,...