Michelinská televizní hvězda půjde do vězení

Michelinská televizní hvězda půjde do vězení

Redakce Redakce foto: se svolením Dr. Kai Nielsen

Zemský soud v Mnichově odsoudil kuchařského mistra a známou televizní osobnost Alfonse Schuhbecka ke třem letům a dvěma měsícům vězení.

Soud prokázal, že se 73letý Schuhbeck dopustil daňového úniku. Obžaloba ho vynila z toho, že v letech 2009 až 2015 ve svých restauracích Orlando a Südtiroler Stuben (Bavorsko, Německo) pomocí počítačového programu zatajil tržby v minimální výši 2,3 milionu EUR.

Schuhebeck se již dříve během trestního řízení přiznal. „Vím, že to, co jsem udělal, bylo špatné,“ řekl bezprostředně před vynesením rozsudku. Soud považoval přiznání za neúplné a takticky motivované poté, co vypovídal znalec v oboru informačních technologií. Daňové úniky způsobily státu a společnosti "obrovské škody". V rozporu s tím, co Schuhbeck prezentoval, nebyl daňový únik obchodním omylem, uvedl soud.

Proč se Alfons Schuhbeck uchýlil k této formě "optimalizace" daní je zarážející. Má na svém kontě více než deset kuchařek, v roce 1983 získal pro svou (dnes již zavřenou) restauraci první Michelinskou hvězdu, v roce 1989 byl vyhlášen průvodcem Gault Millau dokonce za kuchaře roku. Jeho podnik Südtiroler Stuben držel jednu hvězdu Michelin od roku 2003 do 2017, restaurace Schuhbecks fine dining byla hvězdou Michelin oceněna v sezóně 2018-19. Masové popularity Schuhbeck dosáhl především četným kuchařským pořadům v televizi. Kromě své pravidelné kuchařské show Schuhbecks (1993 až 2022), byl pravidelným hostem mnoha talkshow a televizních pořadů. Byl pravidelným hostem a porotcem v pořadu ZDF Küchenschlacht. Často se objevoval také v pořadech Kerner vaří a Lanz vaří!, které byly vysílány i na kanálu ZDF.

 

 

 

Malý, ale kulinářsky výrazný podnik Örme, který si během svého tříletého fungování vybudoval pevné místo na gastronomické mapě Manchesteru a byl zařazen do prestižního Michelin Guide, oznámil, že...
Luxusní gastronomické akce patří k neodmyslitelnému koloritu závodů Formula 1 Australian Grand Prix v Melbourne. Letos však jeden z nejviditelnějších partnerů závodu, Qatar Airways, své hospitality...
Tento krok znamená pro legendární značku významný milník: od roku 2011, kdy do portfolia přibyly stálé výrazy jako Double Black nebo 18 Year Old , neviděli whisky fanoušci trvalou novinku takového...
Za nabídkou drinků v baru Forbína nestojí jen technická preciznost, ale promyšlená filozofie, vyprávění a respekt k divadelnímu kontextu. Každý koktejl má svůj příběh – a u speciálního menu...
Cestovní ruch v Česku má za sebou mimořádně úspěšné období. Po návratu na předpandemickou úroveň dál roste, překonává historická maxima a potvrzuje svou klíčovou roli pro ekonomiku i regionální...
Bratislavská Tržnica Nivy se v sobotu 7. března 2026 na jeden den promění v živou mapu chutí. Festival Kávičkárifest x Tržnica Nivy 2026 nabídne celodenní program věnovaný kávě, čokoládě, čajům,...
Pro ikonickou značku bourbonu to ale neznamená konec – jde o dočasné opatření kvůli přebytku zásob, ochlazení trhu a přípravě modernizace lihovaru.
První ročník soutěže Makro Gastro Cup zná své dva finalisty. Po náročných semifinálových kolech, která proběhla minulý týden v pražské Makro akademii, postoupily do dubnového finále školní týmy ze...
Aperitivo se v posledních letech posouvá od výrazné aromatiky zpět k lehkosti, čistotě a práci s detailem. Právě v tomto duchu přichází Three Cents se dvěma novinkami, které dávají barmanům větší...