Milovníci kvalitních rumů budou mít opět šanci degustovat s guru Alexandre Gabrielem

Milovníci kvalitních rumů budou mít opět šanci degustovat s guru Alexandre Gabrielem

Redakce Redakce foto: VisitChef.com a se svolením Ultra Premium Brands

Slavná osobnost rumového světa, guru a vizionář Alexandre Gabriel povede pro fanoušky a znalce 6. dubna on-line degustaci značky rumů Plantation.

Ve spolupráci se společností Ultra Premium Brands (UPB) uvede rumový portál RumRock tuto ojedinělou akci v rámci své série RumRock Live. Degustovat s Alexandrem se budou velmi zajímavé rumy, konkrétně:

Plantation Grande Reserve

Plantation Stiggins Pineapple

Plantation Limited Edition Black Cask

Plantation Single Casks 2022 Guyana 2007

Plantation Single Casks 2022 Fiji 2001

Vzorek má vždy objem 4 cl (0,04 l).

Na dotazy bude samozřejmě odpovídat a celou degustaci pro přihlášené hosty provede osobně Alexandre Gabriel, za distributora UPB se online připojí Jan Albrecht a Katy Youngová. Akce se bude tlumočit z angličtiny.

Rumy Plantation prochází dvojitým procesem zrání, nejdříve v tropickém podnebí a poté ve Francii. V první fázi jsou uloženy v sudech po bourbonu v tropickém klimatu. Přibližně 7 % rumu se zde ztratí andělskou daní a ze sudů po bourbonu rum získá tóny vanilky a kokosu. Po několika letech ve své domovině je rum převezen do Château de Bonbonnet ve francouzském městečku Ars v srdci regionu Grande Champagne. Tam je uložen k druhému zrání do francouzských sudů po koňaku značky Ferrand, které rumu dodají delikátní taninové podtóny. Kromě toho používá master blender Alexandre Gabriel vlastní metodu „Petites Eaux“, kdy se sudy, které předtím obsahovaly rum, plní vodou. Tato voda se následně přidává do sudů, ze kterých se odpařuje rum, a vzniká tak mimořádně ucelený destilát s jemností a strukturou. Ve Francii rumy zrají dle precizní metody domu Maison Ferrand, a když dozrají k dokonalosti, jsou zde lahvovány nebo finálně míchány.

Ve čtvrtek 6. dubna 2023 od 20 hodin tak máte možnost se ve virtuálním prostoru na Zoomu setkat s Alexandrem Gabrielem, majitelem společnosti Maison Ferrand, stvořitelem a Master Blenderem značky Plantation, který je již ikonou v rumovém světě, a který vás sám degustací provede.

Cena degustace je: 550,-

Závaznou přihlášku a platbu můžete provést ZDE.

Proslulý pražský koktejlový bar začíná psát další kapitolu. Z původních prostor se přestěhoval na novou adresu v Opatovické ulici na Praze 1 a právě zde také představil nejen nové koktejlové menu,...
Letecká společnost Emirates posunula zážitek z cestování v Business Class na novou úroveň. Na většině středně dlouhých a dálkových letů po celém světě nyní cestující najdou v palubní nabídce 18...
„Dnes už nemusíte volit mezi tradicí a novým přístupem, Beefeater Grapefruit spojuje obojí,“ říká k novince Desmond Payne, legendární Master Distiller značky Beefeater.
Švédský šéfkuchař Björn Frantzén dosáhl historického milníku – jako jediný na světě v současnosti provozuje hned tři restaurace oceněné třemi michelinskými hvězdami. Tento mimořádný úspěch byl...
Menu nabízí široký výběr – od grilovaného masa s omáčkami café de Paris, chimichurri nebo pepřovou, přes signature stařené kachní prso, pomalu pečená žebra s křenem, až po rostlinné speciality jako...
Léto je ideální čas na osvěžující koktejly – a letos bude hlavní hvězdou Gin & Tonic. Odborník na prémiové destiláty Samer Selbak radí, jak povýšit letní drinky o několik úrovní výš: od výběru...
Vypadá to jako lízátko a chutná jako kuře… KFC Fresquito je limitovaná edice populárního španělského bonbonu Fresquito, která vznikla ve spolupráci mezi značkami KFC a Fiesta. Novinka je na trhu od...
Prestižní soutěž zaměřená na mixování drinků z populárního portského vína značky Graham’s má za sebou české finále. Do finále postoupili zástupci pražských barů a jeden finalista z Náchoda. Finále...
Makro ČR přináší na český trh vlastní značku zmrzlin a nanuků Fine Life, které se mohou směle postavit vedle zavedených A-brandů. Nová řada, určená především pro segment maloobchodu a HoReCa, nabízí...