Opět jinak skvělý vaječňák z Black Angel´s

Opět jinak skvělý vaječňák z Black Angel´s

Redakce Redakce foto: se svolením Black Angel´s baru

Bar na Staroměstském náměstí bezesporu patří mezi skvosty pražské barové scény. Black Angel’s hlásí novou edici svého legendárního vaječňáku. Čím nás překvapí letos?

Proslulý Black Angel’s bar se nachází v podzemí Staroměstského náměstí, v gotickém sklepě hotelu U Prince. O jeho prestiži a mezinárodním uznání svědčí i to, že se pravidelně umísťuje v první desítce nejlepších hotelových barů světa. Atmosféra třicátých let minulého století dělá z obyčejného baru kultovní místo.

Právě v čase adventním se klasické tajemné drink menu Aloise Krchy rozrůstá o excelentní vaječňák. Barmani si každý rok hrají s recepturou a pokaždé má vaječňák jiný příběh. „Letošní vaječňák je silný, zemitý, plný chutí a současně jemný. Zvláštní kombinace, kterou jsme ladili velmi dlouho. Už v létě jsme na tom pracovali. Hlavní pointou je, že nic není černé nebo bílé. Vše má více stran a podob. Tak je to v životě, ale i v našem vaječňáku,“ dodává manažer baru Pavel Šíma.

Dobrou zprávou je, že vaječňák bude dostupný po celý advent a k tomu ještě pár dní až do Nového roku.

Více informací najdete ZDE.

Zdroj: Tisková zpráva Black Angel´s baru

Pražský bar Forbína pokračuje v sérii hostování nejvýraznějších osobností světové barové scény. V úterý 28. července přivítá tým baru Aldea z Barcelony, který se letos umístil na 26. místě...
Umělá inteligence mění nejen způsob práce baristů nebo komunikaci se zákazníky. Nově zasahuje i do zákulisí technologického fungování největších gastronomických řetězců. Důkazem je Starbucks, který...
Letní víkendové brunche v restauraci Mlýnec dostávají novou podobu. Vedle neomezeného prosecca, vína, piva a nealkoholických nápojů se jejich součástí nově stává také Aperol Spritz – ikonický...
Nové menu tu navazuje na koncept moderní hospody, která pracuje s českou klasikou, ale interpretuje ji současným jazykem a důrazem na lokální suroviny.
Když dnes vstoupíte do luxusního hotelu, často už nejde jen o místo k přespání. Hotelové značky se postupně proměnily v estetické a kulturní platformy, které určují, jak má vypadat moderní životní...
Francouzská rodinná společnost Giffard patří už více než 140 let mezi stabilní pilíře světové barové a gastronomické produkce. Značka vznikla v roce 1885 ve městě Angers v údolí Loiry, kde lékárník...
Střešní restaurace a bar Golden Eye v hotelu Fairmont Golden Prague přichází s novým konceptem, který dále rozvíjí jeho moderní asijskou gastronomii. Nové degustační a koktejlové menu INARI...
Letní barová scéna se každoročně vrací k lehkosti, svěžesti a pitelnosti. Letos je ale patrný ještě jeden posun: důraz na jednoduchost, kvalitní ingredience a chuťovou čitelnost. Méně komplikovaných...
Cukrář Roman Janeček přináší do svého boutique v pražské Pštrossově ulici novou limitovanou letní příchuť. Mini věneček Piña Colada vzniká ve spolupráci se společností Fenix Drinks a inspiruje se...