Big Kahuna Smash nebo Cartel Colada? Máme pro vás tipy na jednoduché koktejly pro domácí večírky

Big Kahuna Smash nebo Cartel Colada? Máme pro vás tipy na jednoduché koktejly pro domácí večírky

Redakce Redakce foto: se svolením Acan Premium Spirits

Obliba míchaných nápojů stoupá spolu s letními teplotami. Základem většiny receptur je totiž dostatek ledu, a tak koktejl dokonale ochladí a osvěží. V posledních letech navíc bodují jednoduché receptury s několika málo složkami, které lze jednoduše připravit v domácích podmínkách. Výběr destilátů z portfolia Acan Premium Spirits pak zajistí, že i drinky, které jsou hotové raz dva, budou chuťově sofistikované.

Piquero Tonic

  • 40 ml rumového spiritu Piquero
  • 120 ml Double Dutch Indian Tonic Water

Naplňte sklenici ledem po okraj. Nadávkujte rumový spirit Piquero a dolijte tonikem. Jemně promíchejte a ozdobte polovinou plátku pomeranče.

Piquero Rojo Negroni

  • 50 ml rumového spiritu Piquero Rojo
  • 50 ml sladkého vermutu
  • 50 ml Campari

Všechny ingredience odměřte do míchací sklenice naplněné ledem a vymíchejte. Poté přelijte do sklenky s kostkou ledu a ozdobte pomerančovou kůrou. Drink můžete připravit i přímo v koktejlové sklence, stačí naplnit ledem, nadávkovat suroviny a promíchat.

Big Kahuna Smash

  • 50 ml ginu Big Kahuna (nebo nealkoholické alternativy Big Kahuna 0.0)
  • 25 ml čerstvé limetkové šťávy
  • 20 ml cukrového sirupu
  • 10–15 lístků máty

Všechny ingredience včetně máty nadávkujte do šejkru, dosypte ledem a pořádně vyšejkrujte. Poté pomocí barového sítka přelijte do sklenice naplněné novým ledem. Ozdobte snítkou čerstvé máty.

Chilcano

  • 50 ml pisca Barsol Quebranta
  • 10 ml čerstvé limetkové šťávy
  • 1 střik Angostura Bitters
  • Ginger Ale

Sklenku na long drink naplňte ledem po okraj. Nadávkujte pisco (jihoamerická vinná pálenka), citronovou šťávu a Angostura Bitters. Dolijte zázvorovou limonádou a jemně promíchejte. Ozdobte plátkem limetky nebo čerstvého zázvoru.

Cartel Colada

  • 60 ml rumového spiritu Coconut Cartel Añejo
  • 90 ml ananasového džusu
  • 15 ml čerstvé limetkové šťávy
  • 10 ml kokosové smetany

Všechny ingredience nadávkujte do šejkru, dosypte ledem a intenzivně šejkrujte zhruba 30 vteřin. Poté pomocí barového sítka přelijte do vysoké sklenice naplněné čerstvým ledem. Ozdobte listem z ananasu a koktejlovou třešní.

Vodka Sour

  • 60 ml vodky 9 Mile
  • 30 ml čerstvé citronové šťávy
  • 15 ml cukrového sirupu
  • 3 střiky Angostura Bitters
  • 15 ml bílku (lze vynechat)

Všechny ingredience nadávkujte do šejkru. Pokud přidáte i bílek, proveďte nejprve tzv. dry shake, tedy suroviny protřepejte bez ledu. Můžete si také pomoct tyčovým mixérem. Poté přidejte led a znovu vyšejkrujte. Pomocí barového sítka přelijte do sklenky naplněné ledovými kostkami a ozdobte plátkem citronu a koktejlovou třešní.

Všechny destiláty lze zakoupit na e-shopu alko90.cz.

Zdroj: Acan Premium Spirits

Proslulý pražský koktejlový bar začíná psát další kapitolu. Z původních prostor se přestěhoval na novou adresu v Opatovické ulici na Praze 1 a právě zde také představil nejen nové koktejlové menu,...
Letecká společnost Emirates posunula zážitek z cestování v Business Class na novou úroveň. Na většině středně dlouhých a dálkových letů po celém světě nyní cestující najdou v palubní nabídce 18...
„Dnes už nemusíte volit mezi tradicí a novým přístupem, Beefeater Grapefruit spojuje obojí,“ říká k novince Desmond Payne, legendární Master Distiller značky Beefeater.
Švédský šéfkuchař Björn Frantzén dosáhl historického milníku – jako jediný na světě v současnosti provozuje hned tři restaurace oceněné třemi michelinskými hvězdami. Tento mimořádný úspěch byl...
Menu nabízí široký výběr – od grilovaného masa s omáčkami café de Paris, chimichurri nebo pepřovou, přes signature stařené kachní prso, pomalu pečená žebra s křenem, až po rostlinné speciality jako...
Léto je ideální čas na osvěžující koktejly – a letos bude hlavní hvězdou Gin & Tonic. Odborník na prémiové destiláty Samer Selbak radí, jak povýšit letní drinky o několik úrovní výš: od výběru...
Vypadá to jako lízátko a chutná jako kuře… KFC Fresquito je limitovaná edice populárního španělského bonbonu Fresquito, která vznikla ve spolupráci mezi značkami KFC a Fiesta. Novinka je na trhu od...
Prestižní soutěž zaměřená na mixování drinků z populárního portského vína značky Graham’s má za sebou české finále. Do finále postoupili zástupci pražských barů a jeden finalista z Náchoda. Finále...
Makro ČR přináší na český trh vlastní značku zmrzlin a nanuků Fine Life, které se mohou směle postavit vedle zavedených A-brandů. Nová řada, určená především pro segment maloobchodu a HoReCa, nabízí...