Degustace Paleo Rosso Vertikála v restauraci Monarch

Degustace Paleo Rosso Vertikála v restauraci Monarch

Redakce Redakce foto: se svolením Premier Wines & Spirits

Le Macchiole - kultovní vinařství, které spolu s víny Sassicaia a Ornellaia dostalo Bolgheri na mapu těch nejvěhlasnějších vinařských lokalit na světě. Pražský podnik Monarch zve na unikátní degustaci vín.

Le Macchiole je výrobcem možná nejlepšího Cabernetu Franc na světě (minimálně v Itálii určitě) – Paleo Rosso. Toto úžasné víno, které bylo poprvé vyrobeno v roce 1989, je symbolem vinařství a ztělesňuje skutečné Bolgheri. Zpočátku se jednalo o klasické Bordeaux cuvée, ale v roce 2001 se z něj stala monovarianta Cabernet Franc, která od té doby slaví obrovský úspěch. Název „paleo“ odkazuje na divokou bylinu vyskytující se na toskánském pobřeží a symbolizuje silnou místní identitu a vůli dosáhnout všech cílů.

SEZNAM VÍN V OCHUTNÁVCE:

Paleo Rosso 2020

Paleo Rosso 2019

Paleo Rosso 2018

Paleo Rosso 2017

Paleo Rosso 2016

Paleo Rosso 2013

Kdy: 22. října 2024 od 18:30 hodin

Cena vstupenky je 1.995 Kč (v degustaci bude 6 vzorků)

Počet míst omezen – rezervace na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Zdroj: Premier Wines & Spirits

Přímo v londýnské čtvrti Soho dnes slavnostně otevřel své dveře Frites Atelier, dlouho očekávaný přírůstek do místní gastro scény. Tento koncept, za kterým stojí tříhvězdičkový šéfkuchař Sergio...
Pražský bar Forbína se 10. února promění ve futuristickou římskou oázu, kterou běžně nezažijete. Na guest shift sem přijíždí dvojice barmanů z ikonického baru Drink Kong – Patrick Pistolesi a...
Legendární britská restaurace a hotel Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons oznámila, že jejím novým kulturním ředitelem kuchyně bude francouzský tříhvězdičkový šéfkuchař Arnaud Donckele. Tento krok...
Když René Redzepi a jeho tým oznámili větu „What is LA? We’re coming to find out.“ , bylo jasné, že nepůjde o další klasické otevření restaurace. Noma LA je limitovaná rezidence jedné z...
Organizace 50 Best, která stojí za globálním žebříčkem The World’s 50 Best Bars, oficiálně představila 10 kategorií zvláštních ocenění a zároveň oznámila vybrané Academy Chairs pro historicky první...
Značka Tanqueray, jeden z nejikoničtějších producentů London Dry ginu, představila Sarah Jessicu Parker jako svou novou globální ambasadorku. Spolupráce, zaštítěná mateřskou společností Diageo,...
Champagne učinilo jeden z nejvýznamnějších regulatorních kroků posledních desetiletí. Od 31. července 2025 je Chardonnay Rosé oficiálně povoleno v rámci apelace Champagne, a to přímo v jejím cahier...
V lednu se do restaurací Zátiší Group vrací Zimní festival – oslava sezónních surovin, kreativní kuchyně a pečlivě vybraných vín. Letošní ročník je zároveň příležitostí nahlédnout do nového směru...
Suchý leden a únor už dávno nejsou jen výzvou ke krátkodobé abstinenci. Stávají se spíš příležitostí zastavit se, podívat se na vlastní návyky a začít se rozhodovat vědoměji. Zájem o lehčí,...