Už 28. ledna přijede do pražské Almy stálice maďarské barové scény Zoltán Nagy

Už 28. ledna přijede do pražské Almy stálice maďarské barové scény Zoltán Nagy

Redakce Redakce foto: se svolením Alma

Už toto úterý 28. ledna se českým barmanům představí dvě legendy barového světa Balázs Molnár a Zoltán Nagy. Do Almy, a tedy i do Prahy přiváží svůj Moena vermut. V plánu je odpolední masterclass a večerní guest shift.

Významná jména nejen maďarské, ale také evropské barové scény se v Praze představí poprvé. Balázs Molnár začínal ve špičkovém londýnském baru Artesian se světovou barmanskou legendou Alexem Kratěnou, rodákem z Brna. Molnár s ním zažil tři roky na první příčce prestižního barového žebříčku The World's 50 Best Bars. Zoltán Nagy je zase mnohokrát označován jako godfather madarského barového světa, je také majitelem vyhledávaného budapešťského Butiq Baru.

„Kluci dotáhli do konce to, o čem sní hodně z nás, tedy vlastní produkt,“ říká Pavel Sochor, barman a group's bar director pražské Almy, která bude tuto výjimečnou událost hostit. Nagy a Molnár do Almy přivezou svůj Moena vermut.

Program:

Od 13:00 v kině v Almě masterclass

Od 19:00 guest shift, na kterém budou míchat ze svého vermutu Moena

Podle organizátorů není potřebná rezervace na masterclass, na večerní guest shift si ji ale určitě udělejte.

Nezávislá média jsou jedním ze základních pilířů demokratické společnosti. Dnes stojíme za Českou televizí a Českým rozhlasem. Redakce VisitChef vyjadřuje podporu zaměstnancům České televize a...
Alpská krajina a středoevropská sezónnost se potkají u jednoho stolu. V neděli 22. listopadu 2026 přivítá restaurace Zlatá Praha Andrease Döllerera, jednoho z nejvýraznějších představitelů současné...
Zakladatel gastronomické skupiny Ambiente Tomáš Karpíšek převzal 28. října na Pražském hradě Medaili Za zásluhy. Prezident Petr Pavel ho ocenil za přínos v oblasti hospodářství, spojený mimo jiné s...
Velké řetězce v sousedních zemích rozšiřují nabídku o další rostlinné alternativy kuřete. Starbucks v Německu nově nabízí focacciu s Planted Chick’n, zatímco Burger King v Rakousku uvedl vlastní...
Podzim přináší do 1890 Restaurant & Bar nové sezónní menu, které staví na českých surovinách, výrazných chutích a poctivé práci v kuchyni. Lesní houby, zvěřina, kořenová zelenina i ovoce tvoří...
Šéfkuchaři, farmáři, hoteliéři i odborníci na gastronomii se sešli v piešťanském hotelu Esplanade na dalším ročníku (ne)konference Gastrolove. Diskutovali o regionálních surovinách, vedení týmů,...
Pražská Alma přivítá v pondělí 26. října mezinárodní iniciativu The Ada Coleman Project, která propojuje profesionály a profesionálky z barové a gastronomické scény. Program nabídne odpolední...
Pražský hotel Fairmont Golden Prague získal podruhé v řadě dva MICHELIN Keys, prestižní ocenění průvodce MICHELIN Guide Hotel Selection. Potvrzuje tak své postavení mezi výjimečnými hotely světa a...
Možná jste z něj jedli ve školní jídelně, v restauraci, hotelu nebo na dovolené. Možná jste ho drželi v ruce desítkykrát, aniž byste tušili, kdo ho navrhl. Porcelánová souprava Praha letos slaví...