Už 28. ledna přijede do pražské Almy stálice maďarské barové scény Zoltán Nagy

Už 28. ledna přijede do pražské Almy stálice maďarské barové scény Zoltán Nagy

Redakce Redakce foto: se svolením Alma

Už toto úterý 28. ledna se českým barmanům představí dvě legendy barového světa Balázs Molnár a Zoltán Nagy. Do Almy, a tedy i do Prahy přiváží svůj Moena vermut. V plánu je odpolední masterclass a večerní guest shift.

Významná jména nejen maďarské, ale také evropské barové scény se v Praze představí poprvé. Balázs Molnár začínal ve špičkovém londýnském baru Artesian se světovou barmanskou legendou Alexem Kratěnou, rodákem z Brna. Molnár s ním zažil tři roky na první příčce prestižního barového žebříčku The World's 50 Best Bars. Zoltán Nagy je zase mnohokrát označován jako godfather madarského barového světa, je také majitelem vyhledávaného budapešťského Butiq Baru.

„Kluci dotáhli do konce to, o čem sní hodně z nás, tedy vlastní produkt,“ říká Pavel Sochor, barman a group's bar director pražské Almy, která bude tuto výjimečnou událost hostit. Nagy a Molnár do Almy přivezou svůj Moena vermut.

Program:

Od 13:00 v kině v Almě masterclass

Od 19:00 guest shift, na kterém budou míchat ze svého vermutu Moena

Podle organizátorů není potřebná rezervace na masterclass, na večerní guest shift si ji ale určitě udělejte.

Bacardi rozšiřuje spolupráci se společností ecoSPIRITS, která vyvíjí systém pro opakovaně použitelné obaly a distribuci destilátů. Nová globální licenční dohoda navazuje na pilotní projekt z roku...
Druhý ročník Bar Education Symposium se uskutečnil v Karlových Varech a Praze a přivedl do Česka osobnosti mezinárodní barové a gastronomické scény. Třídenní program spojil odborné přednášky,...
Oreo uvádí na americký trh trojici limitovaných příchutí a poprvé nechává zákazníky rozhodnout, která z nich se v roce 2027 vrátí do prodeje. Novinky Banana Pudding, Deep Fried a Chicken & Waffles...
Značka Thomas Henry rozšiřuje své portfolio o novou variantu Tonic Water Zero Sugar. Tonik bez cukru je určen především pro využití v míchaných nápojích a reaguje na rostoucí nabídku nápojů s nižším...
Britské úřady pokračují ve vyšetřování rozsáhlého výskytu Salmonella Enteritidis, který je spojován s několika gastro provozy a dodávkami vajec. Podle aktuálních údajů britské UK Health Security...
Café Buddha Group a Winefriends připravují na podzim 2026 sérii tří degustačních večerů, které propojí současnou asijskou kuchyni s evropskými víny. Dva z nich se uskuteční v restauraci PRU58 v...
Pražský bar Taigen chystá večer, který propojí dva výrazné světy barové kultury. V sobotu 22. srpna se za jeho barem potká domácí tým s Hiroakim Odou, majitelem a bartenderem kyotského baru iXey....
Česká gastronomie se mění. Kvalitní podniky už dávno nevznikají jen v Praze, hosté stále více vyhledávají osobitost místo trendů a restauratéři dávají přednost promyšlenému růstu před rychlou...
Míchané drinky už dávno nejsou vyhrazené jen barům. Společnost Stock Plzeň-Božkov rozšířila své portfolio o šest nových ready to drink koktejlů, které přenášejí oblíbené barové kombinace do...