Už 28. ledna přijede do pražské Almy stálice maďarské barové scény Zoltán Nagy

Už 28. ledna přijede do pražské Almy stálice maďarské barové scény Zoltán Nagy

Redakce Redakce foto: se svolením Alma

Už toto úterý 28. ledna se českým barmanům představí dvě legendy barového světa Balázs Molnár a Zoltán Nagy. Do Almy, a tedy i do Prahy přiváží svůj Moena vermut. V plánu je odpolední masterclass a večerní guest shift.

Významná jména nejen maďarské, ale také evropské barové scény se v Praze představí poprvé. Balázs Molnár začínal ve špičkovém londýnském baru Artesian se světovou barmanskou legendou Alexem Kratěnou, rodákem z Brna. Molnár s ním zažil tři roky na první příčce prestižního barového žebříčku The World's 50 Best Bars. Zoltán Nagy je zase mnohokrát označován jako godfather madarského barového světa, je také majitelem vyhledávaného budapešťského Butiq Baru.

„Kluci dotáhli do konce to, o čem sní hodně z nás, tedy vlastní produkt,“ říká Pavel Sochor, barman a group's bar director pražské Almy, která bude tuto výjimečnou událost hostit. Nagy a Molnár do Almy přivezou svůj Moena vermut.

Program:

Od 13:00 v kině v Almě masterclass

Od 19:00 guest shift, na kterém budou míchat ze svého vermutu Moena

Podle organizátorů není potřebná rezervace na masterclass, na večerní guest shift si ji ale určitě udělejte.

Kvalita veřejného stravování se v Česku dostává do centra odborné i politické debaty. Děti, pacienti i senioři podle odborníků potřebují jídlo, které stojí na čerstvých surovinách a krátkých...
Premier Wines & Spirits rozšiřuje své portfolio o korejskou značku Yuzee, která do světa gastronomie a barové kultury přináší čisté, autentické chutě Dálného východu. Specializuje se na prémiové...
Refinery Gallery v Bratislavě se 30. a 31. května stane dějištěm jedné z nejvýraznějších událostí letošní sezóny. Roast Different Festival 2026 (dříve Two Coffee Champs) přiváží více než 80 značek,...
Nejvlivnější žebříček barové scény se letos na podzim přesune do Milána. Osmnáctý ročník The World’s 50 Best Bars slibuje nejen velké odhalení, ale i oslavu kreativity, která dnes formuje globální...
V pražském baru Monk se rozhodlo o vítězi třetího ročníku Sedmero vermut soutěže. Nejlépe si vedl domácí barman Matěj Kochan, který porotu zaujal napříč oběma disciplínami a odnáší si hlavní cenu v...
Bez filtrů, bez efektů a bez digitálních kudrlinek. Letošní české finále Planteray Games ukázalo, že to nejdůležitější za barem se stále odehrává v hlavě, v nose a v rukách.
Česká republika zůstává na vrcholu světové nealkoholické mixologie. Na 13. ročníku Mattoni Grand Drink obhájil titul domácí reprezentant – a po loňském triumfu Martin Vogeltanz přidává další...
Makro ČR spolu s Lukáš Hejlík znovu obrací pozornost k tomu nejzajímavějšímu, co se právě teď děje mimo hlavní gastronomická centra. Projekt Naděje české gastroscény vstupuje do třetího roku a dál...
Na jihozápadě Francie, v krajině, kde se mezi vinicemi a poli po staletí rodí koňak, stojí Château de Bonbonnet. Místo, kde má čas jiný rytmus a kde tradice není reliktem, ale živým materiálem pro...