OBRAZEM: TWA Hotel, letiště JFK, NY

OBRAZEM: TWA Hotel, letiště JFK, NY

Redakce Redakce foto: se svolením TWA Hotel

Když legendární architekt Eero Saarinen v roce 1962 navrhoval letové centrum dnes již neexistující letecké společnosti TWA, nedržel se při zemi. Inspirován proudovým létáním, navrhl ikonické tvary a budově dal nevšední tvář, která napodobovala futuristickou vznešenost letadla. Prostě zlaté šedesátky.

V roce 2001 již terminál nesplňoval nároky moderních letadel a tak byl na dlouhých 16 let uzavřen. Dnes naštěstí opět slouží veřejnosti jako hotel s 505 pokoji, obrovským konferenčním centrem a vyhlídkovou terasou s bazénem. Celkový koncept a interiéry jsou poctou architektuře a životnímu stylu šedesátých let. A to do posledního detailu, jakými jsou ikonická Saarinenova Womb křesílka, tulipánové stolečky nebo telefonní aparáty.

Jako v jediném hotelu na celém letišti JFK se host může těšit na nerušený pohled na nikdy nekončící rej letadel na přistávací dráze. Ano, nerušený. Hotelové stěny a okna jsou (po americké ambasádě v Londýně) druhé nejtlustší na světě.

Pro ikonickou značku bourbonu to ale neznamená konec – jde o dočasné opatření kvůli přebytku zásob, ochlazení trhu a přípravě modernizace lihovaru.
První ročník soutěže Makro Gastro Cup zná své dva finalisty. Po náročných semifinálových kolech, která proběhla minulý týden v pražské Makro akademii, postoupily do dubnového finále školní týmy ze...
Aperitivo se v posledních letech posouvá od výrazné aromatiky zpět k lehkosti, čistotě a práci s detailem. Právě v tomto duchu přichází Three Cents se dvěma novinkami, které dávají barmanům větší...
Vermut jako nástroj, ne dekorace. Soutěž Sedmero vermut, za kterou stojí Vino J. Stávek a Vikeza Gastro, se v roce 2026 znovu otevírá barmanům, kteří chtějí pracovat s chutí, kontextem a reálným...
Jedna z nejvýznamnějších kapitol současné evropské gastronomie se blíží ke konci. Sven Elverfeld, dlouholetý šéfkuchař restaurace Aqua v hotelu The Ritz-Carlton Wolfsburg, oznámil, že po více než 25...
Michelin Guide pro Velkou Británii a Irsko nepřinesl revoluci, ale jasné poselství: špička zůstává stabilní, kvalita se dál šíří do regionů a fine dining se stále víc opírá o identitu místa. Rok...
Podívejte se na trailer. Už 18. února 2026 se do světových domácností vrací Gordon Ramsay – tentokrát v novém dokumentárním seriálu Netflixu Being Gordon Ramsay, který slibuje dosud nevídaný pohled...
Značka Mattoni navazuje spolupráci s michelinským šéfkuchařem Radkem Kašpárkem, který se stává jejím novým ambasadorem. Spojení dvou výrazných jmen české gastronomie potvrzuje, že kvalitní jídlo a...
Svět gastronomie na prahu roku 2026 nehledá jeden dominantní směr. Podle inspektorů Michelin Guide se kuchyně po celém světě vyvíjejí spíš v souběžných liniích – tichých, ale o to silnějších. Nejde...