Inku – Sergio Herman, jídelní servis

Inku – Sergio Herman, jídelní servis

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Byl to japonský smysl pro sofistikovanost a nedokonalou dokonalost, které špičkový kuchař Sergio Herman dokázal promítnout do zbrusu nového nádobí Inku.

Je to řada s jasnými odkazy na tvary skořápek, květy a abstraktní struktury přírody.

„S produkty Inku můžeme nejen pokrmy doplnit úžasnými talíři, ale také dekorovat stoly květinami v keramice,“ říká Herman, který bude nádobí používat ve zcela nové brasserii Le Pristine v Antverpách. „Nepovažuji za náš úkol pouze inspirovat lidi z kulinářského pohledu, ale chceme totéž vytvořit i s dekorací stolu." Aby byl tento obrázek zcela dokonalý, je kolekce doplněna jemným sklem.

Veškeré produkty Serax v České republice exkluzivně distribuuje společnost Design Gastro, která má také svou slovenskou pobočku.

Nádobí Inku je vhodné do myček, včetně těch profesionálních, mohou se používat také v mikrovlnné troubě, a to včetně skleniček.

Když René Redzepi a jeho tým oznámili větu „What is LA? We’re coming to find out.“ , bylo jasné, že nepůjde o další klasické otevření restaurace. Noma LA je limitovaná rezidence jedné z...
Organizace 50 Best, která stojí za globálním žebříčkem The World’s 50 Best Bars, oficiálně představila 10 kategorií zvláštních ocenění a zároveň oznámila vybrané Academy Chairs pro historicky první...
Značka Tanqueray, jeden z nejikoničtějších producentů London Dry ginu, představila Sarah Jessicu Parker jako svou novou globální ambasadorku. Spolupráce, zaštítěná mateřskou společností Diageo,...
Champagne učinilo jeden z nejvýznamnějších regulatorních kroků posledních desetiletí. Od 31. července 2025 je Chardonnay Rosé oficiálně povoleno v rámci apelace Champagne, a to přímo v jejím cahier...
V lednu se do restaurací Zátiší Group vrací Zimní festival – oslava sezónních surovin, kreativní kuchyně a pečlivě vybraných vín. Letošní ročník je zároveň příležitostí nahlédnout do nového směru...
Suchý leden a únor už dávno nejsou jen výzvou ke krátkodobé abstinenci. Stávají se spíš příležitostí zastavit se, podívat se na vlastní návyky a začít se rozhodovat vědoměji. Zájem o lehčí,...
Skupina Pernod Ricard oznámila uzavření definitivní dohody o prodeji svých aktivit v oblasti amerických šumivých vín značky Mumm společnosti Trinchero Family Wine & Spirits, jednomu z největších...
Oblíbené barové akce v Almě začínají hned na začátku roku ve velkém stylu – 26. ledna od 20:30 do 23:00 se v pražském podniku Alma uskuteční jedinečný guest shift jednoho z nejvlivnějších barů...
Společnost Diageo slavnostně otevřela nový projekt Guinness Open Gate Brewery London v londýnské čtvrti Covent Garden. Oficiálního zahájení provozu se osobně zúčastnil britský král Karel III., který...