Inku – Sergio Herman, jídelní servis

Inku – Sergio Herman, jídelní servis

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Byl to japonský smysl pro sofistikovanost a nedokonalou dokonalost, které špičkový kuchař Sergio Herman dokázal promítnout do zbrusu nového nádobí Inku.

Je to řada s jasnými odkazy na tvary skořápek, květy a abstraktní struktury přírody.

„S produkty Inku můžeme nejen pokrmy doplnit úžasnými talíři, ale také dekorovat stoly květinami v keramice,“ říká Herman, který bude nádobí používat ve zcela nové brasserii Le Pristine v Antverpách. „Nepovažuji za náš úkol pouze inspirovat lidi z kulinářského pohledu, ale chceme totéž vytvořit i s dekorací stolu." Aby byl tento obrázek zcela dokonalý, je kolekce doplněna jemným sklem.

Veškeré produkty Serax v České republice exkluzivně distribuuje společnost Design Gastro, která má také svou slovenskou pobočku.

Nádobí Inku je vhodné do myček, včetně těch profesionálních, mohou se používat také v mikrovlnné troubě, a to včetně skleniček.

V srdci Prahy, v architektonické dominanci Masaryčky od Zaha Hadid Architects, vzniká nová gastronomická perla. Jan Horák, přední český šéfkuchař s bohatou zkušeností z michelinských restaurací po...
Diageo propojuje ikony. Firma dala nově dohromady světově nejprodávanější skotskou whisky Johnnie Walker a zpěvačku Sabrinu Carpenter, hvězdu nominovanou na Grammy a fenomén generace Z. Jde přitom o...
Praha má novou zelenou hvězdu luxusu. Fairmont Golden Prague se stal prvním a jediným hotelem v české metropoli, který získal prestižní certifikát Forbes Travel Guide Responsible Hospitality...
Česká sklárna Květná 1794 letos představuje na prestižním veletrhu Maison&Objet v Paříži exkluzivní kolekci skla, která vznikla ve spolupráci s japonským architektem Kengem Kumou. Výsledkem je...
Německá společnost Sushi Circle ze skupiny Wonderfield Group expanduje do Česka. Ve spolupráci se společností Kaufland představila 1. září koncept autentických kiosků nabízejících vysoce kvalitní...
Ve dnech 20. a 21. září se historické prostory Gabriel Loci promění v opravdový chrám agáve. Praha se na dva dny ponoří do esence Mexika prostřednictvím jeho nejikoničtějších destilátů, autentických...
V Česku vznikl spolek Nová česká, jehož cílem je odlehčit, podporovat a propagovat českou kuchyni. Na úvodním setkání, kterého se zúčastnilo téměř devadesát profesionálů z gastronomie, byl podepsán...
Kaviár patří k největším delikatesám gastronomie – a Emirates ho povýšily na skutečný zážitek. První třídou aerolinek ročně projdou tisíce cestujících, kteří si mohou dopřát neomezené množství...
Nakupovat suroviny v makru by mělo být zase o něco jednodušší. Řetězec totiž od srpna nasadil na všech 13 prodejnách nový systém regálových cenovek. Barevné značení má kuchařům i obchodníkům ušetřit...