Inku – Sergio Herman, jídelní servis

Inku – Sergio Herman, jídelní servis

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Byl to japonský smysl pro sofistikovanost a nedokonalou dokonalost, které špičkový kuchař Sergio Herman dokázal promítnout do zbrusu nového nádobí Inku.

Je to řada s jasnými odkazy na tvary skořápek, květy a abstraktní struktury přírody.

„S produkty Inku můžeme nejen pokrmy doplnit úžasnými talíři, ale také dekorovat stoly květinami v keramice,“ říká Herman, který bude nádobí používat ve zcela nové brasserii Le Pristine v Antverpách. „Nepovažuji za náš úkol pouze inspirovat lidi z kulinářského pohledu, ale chceme totéž vytvořit i s dekorací stolu." Aby byl tento obrázek zcela dokonalý, je kolekce doplněna jemným sklem.

Veškeré produkty Serax v České republice exkluzivně distribuuje společnost Design Gastro, která má také svou slovenskou pobočku.

Nádobí Inku je vhodné do myček, včetně těch profesionálních, mohou se používat také v mikrovlnné troubě, a to včetně skleniček.

Česká republika zůstává na vrcholu světové nealkoholické mixologie. Na 13. ročníku Mattoni Grand Drink obhájil titul domácí reprezentant – a po loňském triumfu Martin Vogeltanz přidává další...
Makro ČR spolu s Lukáš Hejlík znovu obrací pozornost k tomu nejzajímavějšímu, co se právě teď děje mimo hlavní gastronomická centra. Projekt Naděje české gastroscény vstupuje do třetího roku a dál...
Na jihozápadě Francie, v krajině, kde se mezi vinicemi a poli po staletí rodí koňak, stojí Château de Bonbonnet. Místo, kde má čas jiný rytmus a kde tradice není reliktem, ale živým materiálem pro...
Bratislava se na jeden večer proměnila v epicentrum barové kultury střední a východní Evropy. První ročník Bartenders’ Choice Awards CEE ukázal sílu regionu – od pražské Forbíny přes budapešťský...
Spolupráce švédské značky Orrefors a šéfkuchaře Björn Frantzén se od začátku neopírá o design jako samoúčelnou disciplínu, ale o přesně řízenou součást gastronomického zážitku. Nejnovější kapitola...
Tradiční karlovarská značka Becherovka otevírá novou kapitolu své historie. Po více než dvou stoletích spojených především s ikonickým bylinným likérem nyní vstupuje do segmentu tuzemáků a...
Pražská gastroscéna dostává nový impulz. V sobotu 16. května 2026 se na břehu Vltavy uskuteční premiérový ročník Prague Spirit Fest, festivalu zaměřeného na kvalitní destiláty a kulturu jejich...
Česká centrála cestovního ruchu CzechTourism navazuje na úspěšný rok a přichází s novou globální kampaní Feel free, která má ambici posunout vnímání Česka na zahraničních trzích. Nová strategie...
Slovenská gastronomie hledá novou identitu – mezi lokálností, udržitelností a technologickými inovacemi. Odpovědi nabídne (ne)konference Gastrolove Nitra, která 8. května propojí šéfkuchaře,...