Lucky Alvin má dvě hvězdy od potravinářského Oscara

Lucky Alvin má dvě hvězdy od potravinářského Oscara

Redakce Redakce foto: Visitchef.com

Dva výrobky české firmy Lucky Alvin získaly ocenění v rámci nejznámější celosvětové potravinářské soutěže Great Taste.

Great Taste je nejvyhledávanější a nejprestižnější světovou soutěží jídla a pití s velmi přísnými pravidly. Všechny soutěžící vzorky projdou hodinami ochutnávek “naslepo". Proto zde vůbec nerozhoduje obal, název nebo výrobce. Vyhrává především dokonalá chuť, dále pak použité ingredience a zpracování výrobku. 

Letos se sešlo ve Velké Británii 12 777 soutěžících vzorků ze 106 zemí, a mezi nimi byl Lucky Alvin oceněn 1 hvězdou za produkt „ARAŠÍDY S BÍLOU ČOKOLÁDOU“, další výrobek „KEŠU KRÉM“ získal dokonce dvě hvězdy!

Letos v porotě usedlo 144 porotců, mezi kterými byli znalci a odborní kritici jídla světové gastronomické scény, výrobci, prodejci, restauratéři a šéfkuchaři honosící se michelinskými hvězdami.

V soutěži je možné získat 1, 2 nebo 3 hvězdy. 1 hvězdu si letos odneslo 3 818 výrobků, 2 získalo 1 294 a pouze 205 vzorků z celého světa bylo oceněno 3 hvězdami. 

Co hvězdy Great Taste znamenají

3 hvězdy – výjimečně delikátní potravina

2 hvězdy – nadprůměrně delikátní potravina

1 hvězda – potravina s fantastickou chutí

„Zisk tohoto ocenění je považován za potravinářského Oscara. Nesmírně si jej vážíme, je to pro nás uznání a utvrzení kvality naší výroby, na které si zakládáme,“ uvádí k ocenění jednatel výrobce, pan Vilém Vlašic.

Zdroj: Tisková zpráva

Anthony Bourdain patří k lidem, kteří změnili způsob, jakým se díváme na jídlo, restaurace a cestování. Nebyl jen kuchařem. Byl spisovatelem, televizním moderátorem, cestovatelem a především...
Léto si říká o lehké, svěží a dobře vychlazené drinky. Od kouřové Palomy přes květinový Ruby Blossom až po tropickou Flor Coladu přináší Premier Wines & Spirits pět receptů, které ukazují, jak...
Harrison Ford má za sebou role, které zná celý svět. Teď si připsal jednu poněkud neobvyklou: spolutvůrce vlastní whisky. S Glenmorangie hledal měsíce chuť, která by mu seděla nejvíc. Výsledkem je...
Co vznikne, když se potká stockholmská koktejlová scéna s pražskou Forbínou? Odpověď poznáme už 11. srpna, kdy do Prahy dorazí Björn Kjellberg a Viktor Hauer z baru Röda Huset. Stockholmští barmani...
Nedávné vyhlášení Spirited Awards, které každoročně probíhá v rámci prestižního festivalu Tales of the Cocktail v americkém New Orleans, patří k nejsledovanějším událostem světové barové scény....
James Bond, Las Vegas, diamanty a skotská single malt whisky. Na první pohled možná neobvyklá kombinace, ve skutečnosti ale spojení dvou světů, které mají společné mnohem víc, než se zdá. The...
Pražský bar Forbína pokračuje v sérii hostování nejvýraznějších osobností světové barové scény. V úterý 28. července přivítá tým baru Aldea z Barcelony, který se letos umístil na 26. místě...
Umělá inteligence mění nejen způsob práce baristů nebo komunikaci se zákazníky. Nově zasahuje i do zákulisí technologického fungování největších gastronomických řetězců. Důkazem je Starbucks, který...
Letní víkendové brunche v restauraci Mlýnec dostávají novou podobu. Vedle neomezeného prosecca, vína, piva a nealkoholických nápojů se jejich součástí nově stává také Aperol Spritz – ikonický...