Lucky Alvin má dvě hvězdy od potravinářského Oscara

Lucky Alvin má dvě hvězdy od potravinářského Oscara

Redakce Redakce foto: Visitchef.com

Dva výrobky české firmy Lucky Alvin získaly ocenění v rámci nejznámější celosvětové potravinářské soutěže Great Taste.

Great Taste je nejvyhledávanější a nejprestižnější světovou soutěží jídla a pití s velmi přísnými pravidly. Všechny soutěžící vzorky projdou hodinami ochutnávek “naslepo". Proto zde vůbec nerozhoduje obal, název nebo výrobce. Vyhrává především dokonalá chuť, dále pak použité ingredience a zpracování výrobku. 

Letos se sešlo ve Velké Británii 12 777 soutěžících vzorků ze 106 zemí, a mezi nimi byl Lucky Alvin oceněn 1 hvězdou za produkt „ARAŠÍDY S BÍLOU ČOKOLÁDOU“, další výrobek „KEŠU KRÉM“ získal dokonce dvě hvězdy!

Letos v porotě usedlo 144 porotců, mezi kterými byli znalci a odborní kritici jídla světové gastronomické scény, výrobci, prodejci, restauratéři a šéfkuchaři honosící se michelinskými hvězdami.

V soutěži je možné získat 1, 2 nebo 3 hvězdy. 1 hvězdu si letos odneslo 3 818 výrobků, 2 získalo 1 294 a pouze 205 vzorků z celého světa bylo oceněno 3 hvězdami. 

Co hvězdy Great Taste znamenají

3 hvězdy – výjimečně delikátní potravina

2 hvězdy – nadprůměrně delikátní potravina

1 hvězda – potravina s fantastickou chutí

„Zisk tohoto ocenění je považován za potravinářského Oscara. Nesmírně si jej vážíme, je to pro nás uznání a utvrzení kvality naší výroby, na které si zakládáme,“ uvádí k ocenění jednatel výrobce, pan Vilém Vlašic.

Zdroj: Tisková zpráva

Značka Mattoni navazuje spolupráci s michelinským šéfkuchařem Radkem Kašpárkem, který se stává jejím novým ambasadorem. Spojení dvou výrazných jmen české gastronomie potvrzuje, že kvalitní jídlo a...
Svět gastronomie na prahu roku 2026 nehledá jeden dominantní směr. Podle inspektorů Michelin Guide se kuchyně po celém světě vyvíjejí spíš v souběžných liniích – tichých, ale o to silnějších. Nejde...
Prestižní americký magazín Wine Spectator zveřejnil svůj každoroční žebříček Top 100 Wines of the Year, který od roku 1988 vybírá 100 nejzajímavějších a nejvíce inspirativních vín z celého světa....
Sklárna Květná 1794 připravila k letošnímu Valentýnu limitovanou kolekci ručně foukaného skla v rubínově červeném odstínu. Barva, která je součástí historické palety sklárny, se v současné produkci...
Zájem o Suchej únor každým rokem roste. V roce 2025 si měsíc bez alkoholu vyzkoušelo více než 1,6 milionu dospělých, tedy zhruba 22 % populace. S rostoucí účastí se mění i očekávání – nealkoholické...
Více než sedm set studentů získalo loni na podzim díky projektu makroGEN nové znalosti a praxi v gastronomii. Společnost makro ČR pro pět partnerských středních gastronomických a hotelových škol...
Přímo v londýnské čtvrti Soho dnes slavnostně otevřel své dveře Frites Atelier, dlouho očekávaný přírůstek do místní gastro scény. Tento koncept, za kterým stojí tříhvězdičkový šéfkuchař Sergio...
Pražský bar Forbína se 10. února promění ve futuristickou římskou oázu, kterou běžně nezažijete. Na guest shift sem přijíždí dvojice barmanů z ikonického baru Drink Kong – Patrick Pistolesi a...
Legendární britská restaurace a hotel Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons oznámila, že jejím novým kulturním ředitelem kuchyně bude francouzský tříhvězdičkový šéfkuchař Arnaud Donckele. Tento krok...