Byla by velká škoda, pokud byste dýni kupovali pouze na podzim jako halloweenskou dekoraci. Její chuť vás totiž dokáže přenést do pohodové nálady kdykoliv během roku.
Za okny může pršet, ale vy si budete připadat jako na procházce lesem plným popadaného barevného listí. Pokud stále tápete, co připravit z dýně jiného, než krémovou polévku, inspirujte se recepty od Tesco. Dýně i veškeré další ingredience nakoupíte přímo u nich v obchodech, nebo si je můžete nechat bezpečně doručit až k vašim dveřím. Stačí odeslat online objednávku a mezitím si můžete doma dopřát třeba horký grog.
A proč vlastně obliba dýně tak rychle stoupá? Kromě jemné chuti za to mohou zdravotní benefity, které vám tato oranžová zelenina přináší. Obsahuje totiž hořčík, draslík, selen, železo, zinek, beta-karoten a lutein. Dostatek hořčíku je nepostradatelný pro činnost svalů a nervů. Draslík vás chrání před vznikem křečí a selen je spolu se zinkem zapotřební pro posílení imunitního systému. Samozřejmostí jsou také vitamíny. V dýni se nachází například vitamín A, který najdete i v mrkvi, a také vitamíny E a C. Není tedy pochyb, že právě v období sychravého podzimu obsahuje dýně vše, co váš imunitní systém potřebuje.
Dýně od českých farmářů pečlivě vybírá a do obchodů Tesco dodává společnost Blanická. Využijte je chutně a připravte si:
Teplý salát z dýně a červené řepy, postup naleznete ZDE
nebo
Zapečená dýně Hokkaido s česnekovým dipem, postup k dispozici ZDE
Zdroj: Tisková zpráva
