Limitovaná edice prémiové slivovice Bernard Mahler Slivovitz

Limitovaná edice prémiové slivovice Bernard Mahler Slivovitz

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Za několik málo dní přijde na trh unikátní destilát s působivým designem a zajímavým blendem. Prémiové kosher slivovice Bernard Mahler Slivovitz se vyrobilo přesně 1861 kusů.

Příběh tohoto destilátu začal už v době, kdy otec slavného skladatele Gustava Mahlera, Bernhard Mahler, získal od radnice v Jihlavě licenci na výrobu alkoholu. Psal se rok 1861 a on si začal plnit svůj sen o výrobě destilátů nejvyšší kvality. Jeho potomci v tomto snu a odkazu se ctí pokračují. Proto v roce 2011, při příležitosti 150. výročí založení pálenice Bernharda Mahlera, spojili síly s tradičním výrobcem slivovice společností RUDOLF JELÍNEK a zahájili přípravy unikátního projektu.

Po důkladném přechutnání nakonec pro pálenku zvolili kupáž odrůd Stanley, Presenta a švestka domácí. Jednotlivé slivovice smíchali, toto cuvveé nechali čtvrt roku odležet a poté naplnili do celkem pěti sudů, ve kterých předtím také zrála kosher slivovice.

"Letos jsme konečně s aromatickým i chuťovým profilem spokojení, a protože bychom si rádi tento rok pamatovali i z jiných důvodů, než je celosvětová pandemie, představujeme tuto novinku. Máme radost, že se povedlo, a tato devítiletá kosher slivovice je tak do detailu vyladěná, že je nejlepší světovou kosher produkcí" říkají iniciátoři projektu.

Z celkového objemu zůstává aktuálně k předprodeji cca 900 láhví. Ke každé láhvi je přiložený ručně signovaný certifikát autenticity produktu.

Od 12. prosince bude možné zakoupit láhev v Praze po domluvě s Aaronem Günsbergerem.

Od 14. prosince bude láhev k dispozici na e-shopu R. JELÍNEK.

Česká centrála cestovního ruchu CzechTourism navazuje na úspěšný rok a přichází s novou globální kampaní Feel free, která má ambici posunout vnímání Česka na zahraničních trzích. Nová strategie...
Slovenská gastronomie hledá novou identitu – mezi lokálností, udržitelností a technologickými inovacemi. Odpovědi nabídne (ne)konference Gastrolove Nitra, která 8. května propojí šéfkuchaře,...
Zámecká palírna v Blatné má další důvod k oslavě. Její specialita Baron Hildprandt Medová Hruška dosáhla výrazného úspěchu v jedné z nejprestižnějších světových soutěží kvality Monde Selection...
Pražský bar Forbína chystá další výraznou mezinárodní hostovačku. V úterý 12. května 2026 dorazí do Prahy spoluzakladatel pařížského baru De Vie Barney O’Kane. Ten během jednoho dne představí svůj...
Společný důraz na lokálnost, kvalitu a neotřelé chutě spojil šéfkuchaře Tomáše Levého a Martina Jokvera z Chuti Moravy ve spolupráci, která přináší originální produkty s výrazným rukopisem. Po...
Prahu lze poznávat mnoha způsoby. Jen málokterý je ale tak hravý, společenský a přitom chuťově vytříbený jako ten, který nabízí projekt Cesta za bublinou. Ten nyní vstupuje do nové kapitoly – pod...
Globální hotelový řetězec Marriott International rozšiřuje své působení v Evropě a vstupuje do segmentu střední cenové třídy prostřednictvím nové platformy Series by Marriott. Ta má propojit...
V historickém centru Praha, jen pár kroků od Staroměstského náměstí, patří La Veranda dlouhodobě k etablovaným adresám místní fine dining scény. Restaurace, kterou doporučuje Michelin Guide již od...
V srdci Toskánsko vzniká vinařství, které přepisuje zažité vnímání apelace Chianti Classico. Tenuta di Carleone staví na tradiční odrůdě Sangiovese, ale interpretuje ji s důrazem na preciznost,...