Limitovaná edice prémiové slivovice Bernard Mahler Slivovitz

Limitovaná edice prémiové slivovice Bernard Mahler Slivovitz

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Za několik málo dní přijde na trh unikátní destilát s působivým designem a zajímavým blendem. Prémiové kosher slivovice Bernard Mahler Slivovitz se vyrobilo přesně 1861 kusů.

Příběh tohoto destilátu začal už v době, kdy otec slavného skladatele Gustava Mahlera, Bernhard Mahler, získal od radnice v Jihlavě licenci na výrobu alkoholu. Psal se rok 1861 a on si začal plnit svůj sen o výrobě destilátů nejvyšší kvality. Jeho potomci v tomto snu a odkazu se ctí pokračují. Proto v roce 2011, při příležitosti 150. výročí založení pálenice Bernharda Mahlera, spojili síly s tradičním výrobcem slivovice společností RUDOLF JELÍNEK a zahájili přípravy unikátního projektu.

Po důkladném přechutnání nakonec pro pálenku zvolili kupáž odrůd Stanley, Presenta a švestka domácí. Jednotlivé slivovice smíchali, toto cuvveé nechali čtvrt roku odležet a poté naplnili do celkem pěti sudů, ve kterých předtím také zrála kosher slivovice.

"Letos jsme konečně s aromatickým i chuťovým profilem spokojení, a protože bychom si rádi tento rok pamatovali i z jiných důvodů, než je celosvětová pandemie, představujeme tuto novinku. Máme radost, že se povedlo, a tato devítiletá kosher slivovice je tak do detailu vyladěná, že je nejlepší světovou kosher produkcí" říkají iniciátoři projektu.

Z celkového objemu zůstává aktuálně k předprodeji cca 900 láhví. Ke každé láhvi je přiložený ručně signovaný certifikát autenticity produktu.

Od 12. prosince bude možné zakoupit láhev v Praze po domluvě s Aaronem Günsbergerem.

Od 14. prosince bude láhev k dispozici na e-shopu R. JELÍNEK.

Už podruhé se v pražské Makro Akademii chystá výjimečný večer, kde se potkává špičková gastronomie s charitou. Rako-víno 2025 proběhne 20. listopadu a ponese se v duchu „stříbrného plátna“. V...
Život je plný pokušení, myslí si v pražské restauraci Tritot. A občas je příjemné některým z nich podlehnout. Právě touto filozofií se řídil šéfkuchař vyhlášené restaurace Triton Tomáš Kohút při...
Slavnostní vyhlášení nového ročníku Gourmet přineslo 17. října přehled toho nejlepšího, co lze jíst a pít v moravské metropoli i napříč Jihomoravským krajem. Brožura Gourmet Brno spatřila světlo...
Tři dny. Přesně tolik času zbývá barmanům, kteří se chtějí přihlásit do letošního ročníku soutěže Cesta za agáve, pořádané společností Fenix Drinks ve spolupráci se značkou True Believers. A...
České finále prestižní barmanské soutěže Nikka Perfect Serve 2025 zná svého vítěze. V pražském baru Revír Karlín triumfoval Filip Bureš, zkušený barman, který má za sebou léta působení v...
MICHELIN Key dorazil do Česka. Prestižní ocenění za výjimečné hotely potvrzuje rostoucí úroveň českého pohostinství napříč regiony.
České baristické finále prestižní mezinárodní soutěže Vergnano Barista World Cup 2025 zná svého vítěze. Stal se jím Mykhailo Sholudko, barista z exkluzivní pražské rooftop restaurace a baru Fly...
Praha hostila výjimečnou akci, během které se stolovalo ve jménu slovinské udržitelnosti, kreativity a autentických chutí. Tváří celé události byla Ana Roš – šéfkuchařka legendární restaurace Hiša...
Slovensko se historicky poprvé dostalo mezi absolutní světovou barovou elitu. Bratislavský Mirror Bar z ikonického hotelu Carlton se umístil v prestižním mezinárodním žebříčku The World’s 50 Best...