Domino´s má pizzu postavenou na hlavu

Domino´s má pizzu postavenou na hlavu

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Alespoň v Indii to tak vypadá. Mezinárodní řetězec nově přidal do svého menu The Unthinkable Pizzu (nemyslitelnou pizzu) s rostlinným kuřecím masem. Je tak prvním rychlým občerstvením v Indii, které přidalo do jídla rostlinnou bílkovinu.

„Jsme velmi rádi, že můžeme na trh uvést první indický produkt na bázi rostlinných bílkovin; pizzu s názvem The Unthinkable Pizza,“ komentoval Pratik Pota, generální ředitel Jubilant FoodWorks Ltd, která v tomto regionu Domino´s síť provozuje. „Tento inovativní a stoprocentně vegetariánský produkt umožní indickým spotřebitelům vychutnat si trend rostlinných bílkovin, který se šíří po celém světě."

Domino´s, dle svého vedení, vždy přinášela na indický trh průkopnické inovace a ani tentokrát to není jinak. Kritika se ale na řetězec sesypala na sociálních médiích proto, že si dovolili na pizzu použít normální, tedy mléčný sýr. Hejtři začali okamžitě žádat zcela veganskou verzi.

Korporace už v různých koutech světa totiž přidala do nabídky Vegan Vegi Supreme (s houbami, kukuřicí, cibulí, červenou paprikou a rajčaty) a Vegan Margheritu (s vlastní veganskou verzí sýra). Letos začíná Domino´s nabízet také veganské verze oblíbených pokrmů This Chick-Ain’t Pizza and Southern-fried vegan chicken nuggets. A to především ve Velké Británii.

Samotná pizza není veganská, protože obsahuje mléčný sýr, což je chybný krok Domino´s, alespoň podle fanoušků na sociálních sítích, kteří se hromadně vydali na Instagram, kde  žádají o plně veganskou možnost.

Světový vegan závod

V září společnost Domino’s přidala dvě plně veganské pizzy na více než 1 200 místech po celé Velké Británii a Irsku: Vegan Vegi Supreme (s houbami, kukuřicí, cibulí, červenou paprikou a rajčaty) a Vegan Margherita (s veganským sýrem vyvinutým interně společností Domino’s). V lednu bude Domino's UK nabízet své první veganské masové varianty: This Chick-Ain’t Pizza and Southern-fried vegan chicken nuggets.

V Austrálii tato síť rychlého občerstvení nabízí ve svých pokrmech veganský sýr vyráběný americkou značkou Follow Your Heart už od roku 2018. V loňském roce tamní část řetězce rozšířila své již tak široké bezmasé menu o tři veganské „hovězí“ pizzy: Beef & Onion, Beef Loaded Burger a Beef Taco Fiesta, a v současné době pracuje na přidání kombinace rostlinné šunky a feferonek.

Přímo v londýnské čtvrti Soho dnes slavnostně otevřel své dveře Frites Atelier, dlouho očekávaný přírůstek do místní gastro scény. Tento koncept, za kterým stojí tříhvězdičkový šéfkuchař Sergio...
Pražský bar Forbína se 10. února promění ve futuristickou římskou oázu, kterou běžně nezažijete. Na guest shift sem přijíždí dvojice barmanů z ikonického baru Drink Kong – Patrick Pistolesi a...
Legendární britská restaurace a hotel Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons oznámila, že jejím novým kulturním ředitelem kuchyně bude francouzský tříhvězdičkový šéfkuchař Arnaud Donckele. Tento krok...
Když René Redzepi a jeho tým oznámili větu „What is LA? We’re coming to find out.“ , bylo jasné, že nepůjde o další klasické otevření restaurace. Noma LA je limitovaná rezidence jedné z...
Organizace 50 Best, která stojí za globálním žebříčkem The World’s 50 Best Bars, oficiálně představila 10 kategorií zvláštních ocenění a zároveň oznámila vybrané Academy Chairs pro historicky první...
Značka Tanqueray, jeden z nejikoničtějších producentů London Dry ginu, představila Sarah Jessicu Parker jako svou novou globální ambasadorku. Spolupráce, zaštítěná mateřskou společností Diageo,...
Champagne učinilo jeden z nejvýznamnějších regulatorních kroků posledních desetiletí. Od 31. července 2025 je Chardonnay Rosé oficiálně povoleno v rámci apelace Champagne, a to přímo v jejím cahier...
V lednu se do restaurací Zátiší Group vrací Zimní festival – oslava sezónních surovin, kreativní kuchyně a pečlivě vybraných vín. Letošní ročník je zároveň příležitostí nahlédnout do nového směru...
Suchý leden a únor už dávno nejsou jen výzvou ke krátkodobé abstinenci. Stávají se spíš příležitostí zastavit se, podívat se na vlastní návyky a začít se rozhodovat vědoměji. Zájem o lehčí,...