Domino´s má pizzu postavenou na hlavu

Domino´s má pizzu postavenou na hlavu

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Alespoň v Indii to tak vypadá. Mezinárodní řetězec nově přidal do svého menu The Unthinkable Pizzu (nemyslitelnou pizzu) s rostlinným kuřecím masem. Je tak prvním rychlým občerstvením v Indii, které přidalo do jídla rostlinnou bílkovinu.

„Jsme velmi rádi, že můžeme na trh uvést první indický produkt na bázi rostlinných bílkovin; pizzu s názvem The Unthinkable Pizza,“ komentoval Pratik Pota, generální ředitel Jubilant FoodWorks Ltd, která v tomto regionu Domino´s síť provozuje. „Tento inovativní a stoprocentně vegetariánský produkt umožní indickým spotřebitelům vychutnat si trend rostlinných bílkovin, který se šíří po celém světě."

Domino´s, dle svého vedení, vždy přinášela na indický trh průkopnické inovace a ani tentokrát to není jinak. Kritika se ale na řetězec sesypala na sociálních médiích proto, že si dovolili na pizzu použít normální, tedy mléčný sýr. Hejtři začali okamžitě žádat zcela veganskou verzi.

Korporace už v různých koutech světa totiž přidala do nabídky Vegan Vegi Supreme (s houbami, kukuřicí, cibulí, červenou paprikou a rajčaty) a Vegan Margheritu (s vlastní veganskou verzí sýra). Letos začíná Domino´s nabízet také veganské verze oblíbených pokrmů This Chick-Ain’t Pizza and Southern-fried vegan chicken nuggets. A to především ve Velké Británii.

Samotná pizza není veganská, protože obsahuje mléčný sýr, což je chybný krok Domino´s, alespoň podle fanoušků na sociálních sítích, kteří se hromadně vydali na Instagram, kde  žádají o plně veganskou možnost.

Světový vegan závod

V září společnost Domino’s přidala dvě plně veganské pizzy na více než 1 200 místech po celé Velké Británii a Irsku: Vegan Vegi Supreme (s houbami, kukuřicí, cibulí, červenou paprikou a rajčaty) a Vegan Margherita (s veganským sýrem vyvinutým interně společností Domino’s). V lednu bude Domino's UK nabízet své první veganské masové varianty: This Chick-Ain’t Pizza and Southern-fried vegan chicken nuggets.

V Austrálii tato síť rychlého občerstvení nabízí ve svých pokrmech veganský sýr vyráběný americkou značkou Follow Your Heart už od roku 2018. V loňském roce tamní část řetězce rozšířila své již tak široké bezmasé menu o tři veganské „hovězí“ pizzy: Beef & Onion, Beef Loaded Burger a Beef Taco Fiesta, a v současné době pracuje na přidání kombinace rostlinné šunky a feferonek.

Bacardi rozšiřuje spolupráci se společností ecoSPIRITS, která vyvíjí systém pro opakovaně použitelné obaly a distribuci destilátů. Nová globální licenční dohoda navazuje na pilotní projekt z roku...
Druhý ročník Bar Education Symposium se uskutečnil v Karlových Varech a Praze a přivedl do Česka osobnosti mezinárodní barové a gastronomické scény. Třídenní program spojil odborné přednášky,...
Oreo uvádí na americký trh trojici limitovaných příchutí a poprvé nechává zákazníky rozhodnout, která z nich se v roce 2027 vrátí do prodeje. Novinky Banana Pudding, Deep Fried a Chicken & Waffles...
Značka Thomas Henry rozšiřuje své portfolio o novou variantu Tonic Water Zero Sugar. Tonik bez cukru je určen především pro využití v míchaných nápojích a reaguje na rostoucí nabídku nápojů s nižším...
Britské úřady pokračují ve vyšetřování rozsáhlého výskytu Salmonella Enteritidis, který je spojován s několika gastro provozy a dodávkami vajec. Podle aktuálních údajů britské UK Health Security...
Café Buddha Group a Winefriends připravují na podzim 2026 sérii tří degustačních večerů, které propojí současnou asijskou kuchyni s evropskými víny. Dva z nich se uskuteční v restauraci PRU58 v...
Pražský bar Taigen chystá večer, který propojí dva výrazné světy barové kultury. V sobotu 22. srpna se za jeho barem potká domácí tým s Hiroakim Odou, majitelem a bartenderem kyotského baru iXey....
Česká gastronomie se mění. Kvalitní podniky už dávno nevznikají jen v Praze, hosté stále více vyhledávají osobitost místo trendů a restauratéři dávají přednost promyšlenému růstu před rychlou...
Míchané drinky už dávno nejsou vyhrazené jen barům. Společnost Stock Plzeň-Božkov rozšířila své portfolio o šest nových ready to drink koktejlů, které přenášejí oblíbené barové kombinace do...