Domino´s má pizzu postavenou na hlavu

Domino´s má pizzu postavenou na hlavu

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Alespoň v Indii to tak vypadá. Mezinárodní řetězec nově přidal do svého menu The Unthinkable Pizzu (nemyslitelnou pizzu) s rostlinným kuřecím masem. Je tak prvním rychlým občerstvením v Indii, které přidalo do jídla rostlinnou bílkovinu.

„Jsme velmi rádi, že můžeme na trh uvést první indický produkt na bázi rostlinných bílkovin; pizzu s názvem The Unthinkable Pizza,“ komentoval Pratik Pota, generální ředitel Jubilant FoodWorks Ltd, která v tomto regionu Domino´s síť provozuje. „Tento inovativní a stoprocentně vegetariánský produkt umožní indickým spotřebitelům vychutnat si trend rostlinných bílkovin, který se šíří po celém světě."

Domino´s, dle svého vedení, vždy přinášela na indický trh průkopnické inovace a ani tentokrát to není jinak. Kritika se ale na řetězec sesypala na sociálních médiích proto, že si dovolili na pizzu použít normální, tedy mléčný sýr. Hejtři začali okamžitě žádat zcela veganskou verzi.

Korporace už v různých koutech světa totiž přidala do nabídky Vegan Vegi Supreme (s houbami, kukuřicí, cibulí, červenou paprikou a rajčaty) a Vegan Margheritu (s vlastní veganskou verzí sýra). Letos začíná Domino´s nabízet také veganské verze oblíbených pokrmů This Chick-Ain’t Pizza and Southern-fried vegan chicken nuggets. A to především ve Velké Británii.

Samotná pizza není veganská, protože obsahuje mléčný sýr, což je chybný krok Domino´s, alespoň podle fanoušků na sociálních sítích, kteří se hromadně vydali na Instagram, kde  žádají o plně veganskou možnost.

Světový vegan závod

V září společnost Domino’s přidala dvě plně veganské pizzy na více než 1 200 místech po celé Velké Británii a Irsku: Vegan Vegi Supreme (s houbami, kukuřicí, cibulí, červenou paprikou a rajčaty) a Vegan Margherita (s veganským sýrem vyvinutým interně společností Domino’s). V lednu bude Domino's UK nabízet své první veganské masové varianty: This Chick-Ain’t Pizza and Southern-fried vegan chicken nuggets.

V Austrálii tato síť rychlého občerstvení nabízí ve svých pokrmech veganský sýr vyráběný americkou značkou Follow Your Heart už od roku 2018. V loňském roce tamní část řetězce rozšířila své již tak široké bezmasé menu o tři veganské „hovězí“ pizzy: Beef & Onion, Beef Loaded Burger a Beef Taco Fiesta, a v současné době pracuje na přidání kombinace rostlinné šunky a feferonek.

Pražský bar Forbína pokračuje v sérii hostování nejvýraznějších osobností světové barové scény. V úterý 28. července přivítá tým baru Aldea z Barcelony, který se letos umístil na 26. místě...
Umělá inteligence mění nejen způsob práce baristů nebo komunikaci se zákazníky. Nově zasahuje i do zákulisí technologického fungování největších gastronomických řetězců. Důkazem je Starbucks, který...
Letní víkendové brunche v restauraci Mlýnec dostávají novou podobu. Vedle neomezeného prosecca, vína, piva a nealkoholických nápojů se jejich součástí nově stává také Aperol Spritz – ikonický...
Nové menu tu navazuje na koncept moderní hospody, která pracuje s českou klasikou, ale interpretuje ji současným jazykem a důrazem na lokální suroviny.
Když dnes vstoupíte do luxusního hotelu, často už nejde jen o místo k přespání. Hotelové značky se postupně proměnily v estetické a kulturní platformy, které určují, jak má vypadat moderní životní...
Francouzská rodinná společnost Giffard patří už více než 140 let mezi stabilní pilíře světové barové a gastronomické produkce. Značka vznikla v roce 1885 ve městě Angers v údolí Loiry, kde lékárník...
Střešní restaurace a bar Golden Eye v hotelu Fairmont Golden Prague přichází s novým konceptem, který dále rozvíjí jeho moderní asijskou gastronomii. Nové degustační a koktejlové menu INARI...
Letní barová scéna se každoročně vrací k lehkosti, svěžesti a pitelnosti. Letos je ale patrný ještě jeden posun: důraz na jednoduchost, kvalitní ingredience a chuťovou čitelnost. Méně komplikovaných...
Cukrář Roman Janeček přináší do svého boutique v pražské Pštrossově ulici novou limitovanou letní příchuť. Mini věneček Piña Colada vzniká ve spolupráci se společností Fenix Drinks a inspiruje se...