Veganské briošky nově koupíte za 1,30 GBP

Veganské briošky nově koupíte za 1,30 GBP

Redakce Redakce foto: Archiv BOSH!

Po čokoládových dortech nebo třeba chipsech uvádí brand BOSH! ve spolupráci s Finsbury Food Group na trh veganské briošky. Použijte je třeba na burger.

Tvůrci veganských receptů BOSH! pracovali se společností Finsbury Food Group, výrobcem speciálního pečiva, na vývoji briošek založených výhradně na rostlinné bázi. A povedlo se. Výrobek bude k dostání v řetězci britských supermarketů Waitrose. Balení po čtyřech kusech vyjde na 1,30 GBP.

Společnosti Finsbury a BOSH! již dříve spojily své síly při tvorbě řady čtyř dortů Luscious Lemon Cake, Ultimate Chocolate Cake a Happy Birthday cakes v čokoládové a vanilkové příchuti. Dorty jsou k dostání v několika velkých britských řetězcích supermarketů. Obě společnosti také dohromady vytvořily čokoládový dort, který se prodává v kavárenském řetězci Costa.

Bosh! se v roce 2019 podepsali třeba i pod uvedení chipsů s příchutí Sheese & Red Onion pro oblíbené KETTLE Chips. Ve stejném roce zakladatelé společnosti BOSH! Henry Firth a Ian Theasby uváděli Living On The Veg, první veganskou kuchařskou show v celostátní televizi. Pořad navázal na úspěch dvojice na internetu. Jejich kanál s recepty na YouTube zaznamenal miliardy zhlédnutí a všechny jejich kuchařky se staly bestsellery.

„Máme velkou radost, že naše nejnovější spolupráce s Finsbury posouvá naše veganské burgery na další úroveň," uvedli Firth a Theasby pro British Baker. „Společně jsme vytvořili produkt, který ukazuje, jak skvělé mohou být rostlinné alternativy."

Zdroj: Vegconomist

Značka Mattoni navazuje spolupráci s michelinským šéfkuchařem Radkem Kašpárkem, který se stává jejím novým ambasadorem. Spojení dvou výrazných jmen české gastronomie potvrzuje, že kvalitní jídlo a...
Svět gastronomie na prahu roku 2026 nehledá jeden dominantní směr. Podle inspektorů Michelin Guide se kuchyně po celém světě vyvíjejí spíš v souběžných liniích – tichých, ale o to silnějších. Nejde...
Prestižní americký magazín Wine Spectator zveřejnil svůj každoroční žebříček Top 100 Wines of the Year, který od roku 1988 vybírá 100 nejzajímavějších a nejvíce inspirativních vín z celého světa....
Sklárna Květná 1794 připravila k letošnímu Valentýnu limitovanou kolekci ručně foukaného skla v rubínově červeném odstínu. Barva, která je součástí historické palety sklárny, se v současné produkci...
Zájem o Suchej únor každým rokem roste. V roce 2025 si měsíc bez alkoholu vyzkoušelo více než 1,6 milionu dospělých, tedy zhruba 22 % populace. S rostoucí účastí se mění i očekávání – nealkoholické...
Více než sedm set studentů získalo loni na podzim díky projektu makroGEN nové znalosti a praxi v gastronomii. Společnost makro ČR pro pět partnerských středních gastronomických a hotelových škol...
Přímo v londýnské čtvrti Soho dnes slavnostně otevřel své dveře Frites Atelier, dlouho očekávaný přírůstek do místní gastro scény. Tento koncept, za kterým stojí tříhvězdičkový šéfkuchař Sergio...
Pražský bar Forbína se 10. února promění ve futuristickou římskou oázu, kterou běžně nezažijete. Na guest shift sem přijíždí dvojice barmanů z ikonického baru Drink Kong – Patrick Pistolesi a...
Legendární britská restaurace a hotel Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons oznámila, že jejím novým kulturním ředitelem kuchyně bude francouzský tříhvězdičkový šéfkuchař Arnaud Donckele. Tento krok...