Čerstvější a přirozenější – Burger King vyřadil 120 ingrediencí

Čerstvější a přirozenější – Burger King vyřadil 120 ingrediencí

Redakce Redakce foto: Archiv Burger King

Keep It Real Meals – na černé listině jsou například ethyl p-hydroxybenzoát sodná sůl a hydrogensiřičitan draselný.

Akce navazuje na marketingovou kampaň Moldy Whopper z loňského roku, která zobrazovala, jak typický pokrm fastfoodového řetězce časem shnije a nakonec se pokryje modrou a zelenou plísní. Odprezentovaný koncept upozornil na odstranění umělých konzervačních látek z Whopperu na několika klíčových trzích a zároveň měl sloužit jako útok na McDonald's.

Jídla od kampaní Keep It Real si berou hravý příklad z marketingové příručky McDonald's. Majitelé McDonaldu v posledním roce zdvojnásobili partnerství s celebritami a využili světové hudební hvězdy, jako jsou J Balvin, Saweetie, Travis Scott a K-popová skupina BTS, k vytvoření vlastních menu. Je to taktika, která se v prodejích hodně vyplatila. Zároveň funguje jako skvělé lákadlo pro aplikaci McDonald's, která je vnímána jako stále důležitější kanál vzhledem k loajalitě zákazníka. Pandemie velmi dobře fixuje návyky objednávat si jídlo skrze elektronické formuláře a aplikace.

Burger King tuto myšlenku obohacuje o vlastní nápad a žádá ambasadory, aby používali svá skutečná jména, což je v souladu s širším tématem „skutečného jídla". Jídlo Cornella Haynese Jr. (Nelly) se skládá z Whoppera s přílohami, malých hranolek a malého Sprite, zatímco jídlo Larissy Machado (Anitta) vymění běžný Whopper za Impossible Whopper s možností různých příloh. Chase Hudson (Lil Huddy) složil menu ze Spicy Ch'King, tedy smaženého kuřecího sendviče a čtyř kusů mozzarellových tyčinek, plus čokoládový koktejl. Jak moc je to skutečné?

Stejně jako McDonald's, se i Burger King opírá o sílu populárních hvězd, čímž si chce udržet věrnost zákazníků. Služba Royal Perks byla spuštěna v únoru na několika trzích, ale začátkem září se rozšířila na celé Spojené Státy. Firma předpokládá, že 80 % členů tuto službu doporučí dalším zákazníkům.

Zdroj: Restaurant Dive

Pro ikonickou značku bourbonu to ale neznamená konec – jde o dočasné opatření kvůli přebytku zásob, ochlazení trhu a přípravě modernizace lihovaru.
První ročník soutěže Makro Gastro Cup zná své dva finalisty. Po náročných semifinálových kolech, která proběhla minulý týden v pražské Makro akademii, postoupily do dubnového finále školní týmy ze...
Aperitivo se v posledních letech posouvá od výrazné aromatiky zpět k lehkosti, čistotě a práci s detailem. Právě v tomto duchu přichází Three Cents se dvěma novinkami, které dávají barmanům větší...
Vermut jako nástroj, ne dekorace. Soutěž Sedmero vermut, za kterou stojí Vino J. Stávek a Vikeza Gastro, se v roce 2026 znovu otevírá barmanům, kteří chtějí pracovat s chutí, kontextem a reálným...
Jedna z nejvýznamnějších kapitol současné evropské gastronomie se blíží ke konci. Sven Elverfeld, dlouholetý šéfkuchař restaurace Aqua v hotelu The Ritz-Carlton Wolfsburg, oznámil, že po více než 25...
Michelin Guide pro Velkou Británii a Irsko nepřinesl revoluci, ale jasné poselství: špička zůstává stabilní, kvalita se dál šíří do regionů a fine dining se stále víc opírá o identitu místa. Rok...
Podívejte se na trailer. Už 18. února 2026 se do světových domácností vrací Gordon Ramsay – tentokrát v novém dokumentárním seriálu Netflixu Being Gordon Ramsay, který slibuje dosud nevídaný pohled...
Značka Mattoni navazuje spolupráci s michelinským šéfkuchařem Radkem Kašpárkem, který se stává jejím novým ambasadorem. Spojení dvou výrazných jmen české gastronomie potvrzuje, že kvalitní jídlo a...
Svět gastronomie na prahu roku 2026 nehledá jeden dominantní směr. Podle inspektorů Michelin Guide se kuchyně po celém světě vyvíjejí spíš v souběžných liniích – tichých, ale o to silnějších. Nejde...