Urbanio slibuje čerstvou sklizeň mikrobylinek a zeleniny. Třeba i ve vaší  kanceláři

Urbanio slibuje čerstvou sklizeň mikrobylinek a zeleniny. Třeba i ve vaší kanceláři

Redakce Redakce foto: se svolením společnosti Greeen Tech

Indoor technologie pro pěstování aktuálně českého technologického start-upu GreeenTech slaví úspěšnou premiéru na Všeobecné světové výstavě EXPO 2020 Dubai.

GreeenTech jako první v České republice staví hydroponické kontejnery pro pěstování naprosto kdekoli, v jakýchkoli klimatických podmínkách.  Urbanio má sloužit k rekultivaci zanedbaných a nevyužitých prostor nebo k ozelenění kanceláří či  do  restaurací. Pěstební systém je plně modulární, takže lze vytvořit  konstrukci na míru konkrétnímu místu a pěstovat až 10 druhů plodin najednou. Čerstvý salát, bazalka, špenát či mikrobylinky nabité vitamíny jsou tak nadosah po celý rok, bez ohledu na počasí.

Jak Urbanio funguje? Celý regál je řízený automatizovaně pomocí vlastního IoT systému, a to procesorem PLC Simatic S7-1200  od  Siemens. Využije  se  tak  na  míru  navržený  software  pro  řízení  pěstebních  procesů,  který pracuje například s úpravou vody či vzduchotechnikou a celkově nastavuje ty nejvhodnější podmínky pro růst rostlin. Co nejlepší světelné podmínky zajišťují světla Tungsram s variabilním spektrem pro optimalizaci pěstebního procesu. Hydroponické pěstování ušetří až 95 % vody oproti konvenčnímu zemědělství a nepotřebuje žádné chemické postřiky. Výhodou  také  je,  že  celý  proces  lze  spravovat  na  dálku  prostřednictvím  vzdálené  správy. Stačí k tomu pouze přístup k internetu a počítač, tablet či chytrý telefon.

Na Všeobecné světové výstavě EXPO 2020 Dubai má Urbanio své místo v prostoru Plzeňské restaurace v českém pavilonu, kde technologie pěstebních kontejnerů vzbudila velmi příznivé reakce: „Naše bylinková farmička tady je skutečně malá, týdně jsme schopni vyprodukovat asi dvacet porcí mikrobylinek a asi 15 porcí salátů, které primárně dodáváme do Plzeňské restaurace v našem pavilonu. Zájem ale registrujeme i ze strany ostatních pavilonů, v nichž mají restaurace, například z Holandska, Lucemburska, Saudské Arábie, Ukrajiny a také ze Švédska. Právě Švédům se technologie hodně líbí a chtějí ji využít i v dubajské pobočce řetězce Ikea,“ potvrzuje přímo z Dubaje CEO GreeenTech Dmitrij Lipovskij.

Zdroj: Tisková zpráva společnosti Greeen Tech

Michelin zveřejnil nový Michelin Guide Německo 2025, který přináší velmi výjimečný moment – dvě nové tříhvězdičkové restaurace: Haerlin v Hamburku a Tohru v Mnichově. Celkem 341 oceněných podniků...
Karlovarský Grandhotel Pupp se na jeden den proměnil v epicentrum kulinární vášně. V pondělí 30. června se tu odehrálo národní kolo prestižní světové soutěže Bocuse d’Or, ve kterém se utkali tři...
Pozornost gurmánského světa se před pár dny upřela do dánského regionu Odsherred, kde se konal slavnostní ceremoniál Michelin Guide Nordic Countries 2025. Tato každoroční událost, letos situovaná do...
Don Papa a Mezinárodní filmový festival Karlovy Vary letos společně představují oficiální festivalový drink s názvem Don Papa Premiere. Tento signature koktejl v sobě nese ducha filipínské značky...
Legendární Grandhotel Pupp se stane dějištěm finále Bocuse d’Or Czech 2025, nejsledovanější národní kuchařské soutěže. A nejen to: přímo uprostřed soutěžního prostoru vznikne Bocuse d’Or Restaurant,...
Ve vůni šeříku a lehké kyselosti rebarbory se letos nesl druhý ročník barmanské soutěže s vermutem Sedmero, kterou ve spolupráci s Vikeza Gastro pořádá vinařství Víno J. Stávek. Úkolem soutěžících...
Jahody, třešně, zelenina z polí a poctivě připravený králík. Tak chutná léto v restauraci Artisan, která se každou neděli promění ve scénu sezónních brunchových zážitků.
Michelinský průvodce pro Slovinsko 2025 potvrzuje, že země mezi Alpami a Jadranem má kulinární tah na branku. Šesté vydání renomovaného průvodce doporučuje rekordních 72 podniků, z toho 10 nově...
Nové à la carte menu Josefa Votočka oslavuje sezónní ingredience, gril a moderní eleganci.