IPPA představuje nový dezert a otevírá další pobočku

IPPA představuje nový dezert a otevírá další pobočku

Redakce Redakce foto: se svolením IPPA Café

Síť IPPA Café přivítala do své rodiny další pobočku, tentokrát na Břevnově. Přímo u zastávky tramvaje na Bělohorské ulici se nachází nová cukrárna, která nabízí slané snídaně i moderní dezerty zajímavé chuti.

Novinkou ve všech pobočkách - Belgická, Tylovo náměstí, Jungmannova, Bělohorská – je čaj. Tedy bezlepkový dezert v čajové chuti. „Uvnitř dezertu je vyfiletovaný citrón se šlehaným medem a celá náplň je obalená v čokoládové mousse s výtažkem z černého čaje. Celý dezert stojí na čokoládové bezlepkové sušence z mandlové mouky,“ přibližuje dezert autorka šéfcukrářka Barbora Ševěčková.

Síť IPPA Café kromě toho slaví 10 let svého vyhlášeného vaječňáku. Jeden z prvních prodávaných na českém trhu si stále drží prvenství v oblíbenosti. Jeho chuť je podmanivá a receptura tajná. „Kromě klasického máme v nabídce také pistáciový vaječňák. Je skvělé vidět, že lidé si spojují advent a svátky s naším vaječňákem. Když ho nemají, nejsou to pro ně Vánoce. Děkujeme všem našim stálým hostům a vážíme si každého nově příchozího, který propadne našim chutím,“ říká majitel a srdce celého IPPA Café Jan Ševěček.

Zdroj: Tisková zpráva IPPA Café

Česká republika zůstává na vrcholu světové nealkoholické mixologie. Na 13. ročníku Mattoni Grand Drink obhájil titul domácí reprezentant – a po loňském triumfu Martin Vogeltanz přidává další...
Makro ČR spolu s Lukáš Hejlík znovu obrací pozornost k tomu nejzajímavějšímu, co se právě teď děje mimo hlavní gastronomická centra. Projekt Naděje české gastroscény vstupuje do třetího roku a dál...
Na jihozápadě Francie, v krajině, kde se mezi vinicemi a poli po staletí rodí koňak, stojí Château de Bonbonnet. Místo, kde má čas jiný rytmus a kde tradice není reliktem, ale živým materiálem pro...
Bratislava se na jeden večer proměnila v epicentrum barové kultury střední a východní Evropy. První ročník Bartenders’ Choice Awards CEE ukázal sílu regionu – od pražské Forbíny přes budapešťský...
Spolupráce švédské značky Orrefors a šéfkuchaře Björn Frantzén se od začátku neopírá o design jako samoúčelnou disciplínu, ale o přesně řízenou součást gastronomického zážitku. Nejnovější kapitola...
Tradiční karlovarská značka Becherovka otevírá novou kapitolu své historie. Po více než dvou stoletích spojených především s ikonickým bylinným likérem nyní vstupuje do segmentu tuzemáků a...
Pražská gastroscéna dostává nový impulz. V sobotu 16. května 2026 se na břehu Vltavy uskuteční premiérový ročník Prague Spirit Fest, festivalu zaměřeného na kvalitní destiláty a kulturu jejich...
Česká centrála cestovního ruchu CzechTourism navazuje na úspěšný rok a přichází s novou globální kampaní Feel free, která má ambici posunout vnímání Česka na zahraničních trzích. Nová strategie...
Slovenská gastronomie hledá novou identitu – mezi lokálností, udržitelností a technologickými inovacemi. Odpovědi nabídne (ne)konference Gastrolove Nitra, která 8. května propojí šéfkuchaře,...