IPPA představuje nový dezert a otevírá další pobočku

IPPA představuje nový dezert a otevírá další pobočku

Redakce Redakce foto: se svolením IPPA Café

Síť IPPA Café přivítala do své rodiny další pobočku, tentokrát na Břevnově. Přímo u zastávky tramvaje na Bělohorské ulici se nachází nová cukrárna, která nabízí slané snídaně i moderní dezerty zajímavé chuti.

Novinkou ve všech pobočkách - Belgická, Tylovo náměstí, Jungmannova, Bělohorská – je čaj. Tedy bezlepkový dezert v čajové chuti. „Uvnitř dezertu je vyfiletovaný citrón se šlehaným medem a celá náplň je obalená v čokoládové mousse s výtažkem z černého čaje. Celý dezert stojí na čokoládové bezlepkové sušence z mandlové mouky,“ přibližuje dezert autorka šéfcukrářka Barbora Ševěčková.

Síť IPPA Café kromě toho slaví 10 let svého vyhlášeného vaječňáku. Jeden z prvních prodávaných na českém trhu si stále drží prvenství v oblíbenosti. Jeho chuť je podmanivá a receptura tajná. „Kromě klasického máme v nabídce také pistáciový vaječňák. Je skvělé vidět, že lidé si spojují advent a svátky s naším vaječňákem. Když ho nemají, nejsou to pro ně Vánoce. Děkujeme všem našim stálým hostům a vážíme si každého nově příchozího, který propadne našim chutím,“ říká majitel a srdce celého IPPA Café Jan Ševěček.

Zdroj: Tisková zpráva IPPA Café

Pět osobností oceněných průvodcem Gault&Millau, šestichodové menu a dva termíny, které nabídnou průřez současnou českou gastronomií. Dinner of the Year 2026 se uskuteční 14. listopadu v pražské...
Legendární londýnský bar Lounge Bohemia slaví dvě dekády své existence sérií výjimečných Anniversary Sessions. Jejich autorem je český rodák Pavel Tvaroh, který během tří hodin provede maximálně...
Nikka Perfect Serve je mezinárodní barmanská soutěž pořádaná pod hlavičkou japonské značky whisky Nikka, která vedle koktejlového řemesla klade důraz také na osobnost barmana, kreativitu a schopnost...
Athény, Bogotá, Bangkok, Soluň, Dubaj, Madrid, jezero Como a Barcelona. Osm barových týmů, jeden večer a ambice, která přesahuje samotné koktejly. Agite Club přivede 6. října do milánského Salmon...
Téměř 17 tisíc vín z 58 zemí letos hodnotili odborníci v rámci Decanter World Wine Awards. Mezi oceněnými nechyběla výrazná jména jako Graham’s, Deutz nebo Charles Heidsieck, jejichž vína získala...
Co se stane, když do tří pražských barů dorazí barmani z Londýna, Johannesburgu, Istanbulu, Helsinek nebo Dublinu? Na jeden večer vznikne barová mapa, na které se stírají hranice mezi městy i...
Ještě před vyhlášením padesátky nejlepších barů světa zveřejnil The World’s 50 Best Bars rozšířený žebříček 51.–100. místa. Letošní výběr ukazuje sílu evropské barové scény, přináší 13 nových jmen a...
Návrat jednoho z nejvýraznějších londýnských barů se odkládá. Tayēr + Elementary, který v květnu uzavřel požár, letos své dveře znovu neotevře. Jeho majitelé Alex Kratena a Monica Berg zatím nový...
Gastronomie, technologie, design i investice se na dva dny potkaly ve Voděrádkách u Prahy. GastroMach Summit 2026 přilákal téměř 1 000 profesionálů z oboru a nabídl přednášky, masterclassy, živé...