Restaurace uprostřed ničeho. Emilie Qvist Kjaergaard udělala dojem i na slavného René Redzepiho Číst dál…

Restaurace uprostřed ničeho. Emilie Qvist Kjaergaard udělala dojem i na slavného René Redzepiho

Prošla si kodaňskými restauracemi Amass a Relae, vařila v Blue Hill at Stone Barns v New Yorku. Příští měsíc otevře špičkovou restauraci v malé rybářské vesnici.