Champagne rozšiřuje genetický základ apelace: Chardonnay Rosé se stává oficiální odrůdou Číst dál…

Champagne rozšiřuje genetický základ apelace: Chardonnay Rosé se stává oficiální odrůdou

Champagne učinilo jeden z nejvýznamnějších regulatorních kroků posledních desetiletí. Od 31. července 2025 je Chardonnay Rosé oficiálně povoleno v rámci apelace Champagne, a to přímo v jejím cahier...