Charles Heidsieck byl oceněn v International Wine Challenge 2022

Charles Heidsieck byl oceněn v International Wine Challenge 2022

Redakce Redakce foto: se svolením Premier Wines & Spirits

Cyril Brun, vrchní sklepmistr vinařství Charles Heidsieck může slavit. Jeho vína byla oceněna v letošním ročníku prestižní mezinárodní vinařské soutěže International Wine Challenge (IWC). Charles Heidsieck tak získalo několik cen pro nejlepší vinařství v kategorii perlivých vín.

Tradice soutěže International Wine Challenge sahá do roku 1984, kdy se poprvé uskutečnila, a jedná se o jednu z nejprestižnějších vinařských soutěží na světě. Každé víno je v soutěži posuzováno „na slepo“, a hodnocení je tak maximálně objektivní. Vinařský dům Charles Heidsieck získal ocenění již ve 14 ročnících IWC.

Sklepmistr Cyril Brun je členem vinařství Charles Heidsieck již od roku 2015. První ocenění své práce v tomto proslaveném vinařském domě získal již v roce 2019. Jeho nynější opětovné ohodnocení je velkou poctou nejen pro jeho práci, ale i pro celý tým a samotná vína Charles Heidsieck.

Vinařský dům Charles Heidsieck v letošním ročníku soutěže IWC získal dvě trofeje (z pěti možných), a to v kategorii Vintage Blanc de Blancs Champagne, kde bylo oceněno Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2007, a v kategorii Rosé Champagne za růžové víno Charles Heidsieck Vintage Rosé 2008. 

Luxusní vína a šampaňská značky Charles Heidsieck můžete pořídit na webových stránkách www.1er.cz.

Zdroj: Tisková zpráva Premier Wines & Spirits

Pro ikonickou značku bourbonu to ale neznamená konec – jde o dočasné opatření kvůli přebytku zásob, ochlazení trhu a přípravě modernizace lihovaru.
První ročník soutěže Makro Gastro Cup zná své dva finalisty. Po náročných semifinálových kolech, která proběhla minulý týden v pražské Makro akademii, postoupily do dubnového finále školní týmy ze...
Aperitivo se v posledních letech posouvá od výrazné aromatiky zpět k lehkosti, čistotě a práci s detailem. Právě v tomto duchu přichází Three Cents se dvěma novinkami, které dávají barmanům větší...
Vermut jako nástroj, ne dekorace. Soutěž Sedmero vermut, za kterou stojí Vino J. Stávek a Vikeza Gastro, se v roce 2026 znovu otevírá barmanům, kteří chtějí pracovat s chutí, kontextem a reálným...
Jedna z nejvýznamnějších kapitol současné evropské gastronomie se blíží ke konci. Sven Elverfeld, dlouholetý šéfkuchař restaurace Aqua v hotelu The Ritz-Carlton Wolfsburg, oznámil, že po více než 25...
Michelin Guide pro Velkou Británii a Irsko nepřinesl revoluci, ale jasné poselství: špička zůstává stabilní, kvalita se dál šíří do regionů a fine dining se stále víc opírá o identitu místa. Rok...
Podívejte se na trailer. Už 18. února 2026 se do světových domácností vrací Gordon Ramsay – tentokrát v novém dokumentárním seriálu Netflixu Being Gordon Ramsay, který slibuje dosud nevídaný pohled...
Značka Mattoni navazuje spolupráci s michelinským šéfkuchařem Radkem Kašpárkem, který se stává jejím novým ambasadorem. Spojení dvou výrazných jmen české gastronomie potvrzuje, že kvalitní jídlo a...
Svět gastronomie na prahu roku 2026 nehledá jeden dominantní směr. Podle inspektorů Michelin Guide se kuchyně po celém světě vyvíjejí spíš v souběžných liniích – tichých, ale o to silnějších. Nejde...