Mini dezerty od Babičky

Mini dezerty od Babičky

Redakce Redakce foto: se svolením restaurace Babiččina zahrada

Brambora nebo Tři mléka či Napoleona? A Matcha dezert. Na první pohled zralá Hruška v sobě ukrývá cheesecake. Do Průhonic zve Babička na své dezerty.

Novinkou v Babiččině zahradě je nabídka mini dezertů. Babička dobře ví, že sladká tečka je nutností, a věří, že očima se přece také jí. Když se spojily tyto dvě myšlenky, vznikla sladká tečka od Babičky. „Na konci gastronomického zážitku přichází personál a nabízí na podnose nabídku čerstvých mini dezertů. Tento trend od naší milé Babičky odkoukaly lepší západní restaurace. Nebo ona od nich? Kdo ví. Každopádně prkénko plné sladkých skvostů hosty baví,“ míní majitel restaurantu Yurij Kolesnik.

Dezerty se mění dle dostupnosti surovin, ale s jistotou lze jmenovat hned několik skvostů. Znáte dezert Brambora nebo Tři mléka či Napoleona? Matcha nesmí chybět. Vizuálně zralá Hruška ukrývá cheesecake. Naprostá delikatesa hodná vysoké cukrářské. Na své si přijdou i ti, kteří drží bezlepkovou dietu. Pro ně je připravený úžasný Makovník. Každý si vybere, zvláště, když stojí tváří tvář možnému sladkému opojení.

Zdroj: Tisková zpráva restaurace Babiččina zahrada

Kvalita veřejného stravování se v Česku dostává do centra odborné i politické debaty. Děti, pacienti i senioři podle odborníků potřebují jídlo, které stojí na čerstvých surovinách a krátkých...
Premier Wines & Spirits rozšiřuje své portfolio o korejskou značku Yuzee, která do světa gastronomie a barové kultury přináší čisté, autentické chutě Dálného východu. Specializuje se na prémiové...
Refinery Gallery v Bratislavě se 30. a 31. května stane dějištěm jedné z nejvýraznějších událostí letošní sezóny. Roast Different Festival 2026 (dříve Two Coffee Champs) přiváží více než 80 značek,...
Nejvlivnější žebříček barové scény se letos na podzim přesune do Milána. Osmnáctý ročník The World’s 50 Best Bars slibuje nejen velké odhalení, ale i oslavu kreativity, která dnes formuje globální...
V pražském baru Monk se rozhodlo o vítězi třetího ročníku Sedmero vermut soutěže. Nejlépe si vedl domácí barman Matěj Kochan, který porotu zaujal napříč oběma disciplínami a odnáší si hlavní cenu v...
Bez filtrů, bez efektů a bez digitálních kudrlinek. Letošní české finále Planteray Games ukázalo, že to nejdůležitější za barem se stále odehrává v hlavě, v nose a v rukách.
Česká republika zůstává na vrcholu světové nealkoholické mixologie. Na 13. ročníku Mattoni Grand Drink obhájil titul domácí reprezentant – a po loňském triumfu Martin Vogeltanz přidává další...
Makro ČR spolu s Lukáš Hejlík znovu obrací pozornost k tomu nejzajímavějšímu, co se právě teď děje mimo hlavní gastronomická centra. Projekt Naděje české gastroscény vstupuje do třetího roku a dál...
Na jihozápadě Francie, v krajině, kde se mezi vinicemi a poli po staletí rodí koňak, stojí Château de Bonbonnet. Místo, kde má čas jiný rytmus a kde tradice není reliktem, ale živým materiálem pro...