Pro nadcházející zimní období připravil Roman Janeček limitovanou edici svých věnečků ve spolupráci se značkou oblíbeného irského krémového likéru Baileys. Pod korpusem barvy královské modři se tak ukrývá krém s příchutí likéru Baileys Chocolate, novinky v produktové řadě Baileys.
Cukrářský boutique Věnečky Janeček v pražské Pštrossově ulici zůstává nadále věrný svému zaměření na jeden konkrétní dezert – věneček. Ten nabízí v mini verzi a několika různých, sladkých i slaných příchutích. Jejich řadu pravidelně rozšiřuje, naposledy v létě o šťavnatou maracuju. Teď přichází limitovaná verze věnečků ve spolupráci se značkou likéru Baileys.
Tradiční žloutkový věneček tak, jak ho neznáte. To je dílo Romana Janečka, v jehož podání se ze zažitého dezertu stala odlehčená moderní verze v elegantní, jednohubkové velikosti a s podstatně menším množstvím cukru. Přestože se cukrář zaměřuje pouze na jeden typ dezertu, jeho nabídka je pestrá. Klasický máslový krém záhy doplnily další příchutě: čokoláda, pistácie, citron, jahoda a letošní novinka maracuja. Kromě toho v podzimně-zimním období nastává čas limitovaných edic, kterými v minulých letech byly kokos a griliáš.
Také tento rok přichází Roman Janeček s novou příchutí. Jeho touha objevovat a přinášet svým klientům stále nové chutě jej přivedla až ke spolupráci se značkou Baileys, konkrétně Baileys Chocolate. Zbrusu nová varianta v produktové řadě Baileys kombinuje oblíbený irský likér a pravou belgickou čokoládu. Sladké potěšení samo o sobě, nyní povýšené do podoby věnečku se sametově jemnou náplní a bohatou chutí Baileys Chocolate.
„Rád lidi ohromuji novými verzemi něčeho, o čem si myslí, že již důvěrně znají a nemůže je nijak překvapit. Nejen proto se mi na věnečcích již vystřídala téměř celá barevná paleta, od klasické žluté přes červenou až po zelenou. Jednu barvu a s ní spojenou chuť jsem ale ještě neprozkoumal – tmavě modrou. Bylo tedy příhodné, že se nový likér Baileys Chocolate skrývá právě v modré láhvi, která se stala inspirací pro barvu korpusu. Propojit oba světy – věnečků a likéru – do vyváženého krému byla tak trochu alchymie, nakonec se mi ale podařilo zachovat ducha obou našich produktů. V lehkém krému se tak odráží elegance věnečků i elegance čokoládového likéru,“ popisuje vznik nové příchutě Roman Janeček.
Limitovaná edice věnečků s příchutí Baileys Chocolate je k dostání od listopadu do konce letošního roku. Přímo v cukrářském boutique Věnečky Janeček v Pštrossově ulici si pak můžete vychutnat „perfect serve“ v podobě kávy, sklenky Baileys Chocolate a věnečku. Novinku si lze objednat také prostřednictvím e-shopu s osobním vyzvednutím, případně v rámci Prahy s doručením kurýrem. Možné jsou také objednávky na oslavy, firemní akce či vánoční catering. Velikost balení se pohybuje od 4 kusů (150 Kč) do 72 kusů (1950 Kč).
Zdroj: Věnečky Janeček
