Legenda mezi vermouthy PUNT e MES nově na českém trhu

Legenda mezi vermouthy PUNT e MES nově na českém trhu

Redakce Redakce foto: se svolením Premier Wines & Spirits

Na český trh přichází ikonický italský vermouth PUNT e MES od Fratelli Branca, který si získal srdce milovníků aperitivů po celém světě. Připravte se na jedinečný zážitek, který propojuje tradici, kvalitu a nezaměnitelný charakter.

Vermouth je aromatizovaný alkoholický nápoj na bázi vína, které tvoří alespoň 75 procent obsahu. Těší se velké popularitě a oblíbená značka PUNT e MES, legenda mezi vermouthy, se nově objevuje i na českém trhu. Tento slavný italský aperitiv, který je známý svou specifickou hořkosladkou chutí, si od svého vzniku v roce 1870 našel své místo v srdcích gurmánů a barmanů po celém světě. Nyní máte i vy možnost objevit jeho kouzlo a přinést tak kousek italské elegance do svého domova.

PUNT e MES pochází z dílny slavné italské značky Carpano, která patří mezi nejuznávanější výrobce vermouthů na světě. Jeho název, přeložený z piemontského dialektu jako „bod a půl“, odkazuje na unikátní chuťový profil, kde se perfektně vyvažuje sladkost a hořkost. Tento jedinečný charakter vzniká kombinací kvalitního vína, bylin, koření a dalších tajných ingrediencí, které vytvářejí ikonický hořkosladký zážitek.

Vermouth PUNT e MES vás zaujme svou sytě kaštanovou barvou, která je zvýrazněna tmavě jantarovými odstíny. Jeho vůně je výrazná a bohatá, s převládajícími tóny exotického koření, jako je skořice, hřebíček a badyán, doplněná osvěžující citrusovou kůrou a bylinnou hloubkou. Chuť je komplexní a vrstvená, s příjemně vyváženou kyselinkou a výraznou strukturou. V závěru přichází harmonicky doznívající hořkost pocházející z chinovníku, která zanechává dlouhotrvající dojem.

Zdroj: Premier Wines & Spirits

Pro ikonickou značku bourbonu to ale neznamená konec – jde o dočasné opatření kvůli přebytku zásob, ochlazení trhu a přípravě modernizace lihovaru.
První ročník soutěže Makro Gastro Cup zná své dva finalisty. Po náročných semifinálových kolech, která proběhla minulý týden v pražské Makro akademii, postoupily do dubnového finále školní týmy ze...
Aperitivo se v posledních letech posouvá od výrazné aromatiky zpět k lehkosti, čistotě a práci s detailem. Právě v tomto duchu přichází Three Cents se dvěma novinkami, které dávají barmanům větší...
Vermut jako nástroj, ne dekorace. Soutěž Sedmero vermut, za kterou stojí Vino J. Stávek a Vikeza Gastro, se v roce 2026 znovu otevírá barmanům, kteří chtějí pracovat s chutí, kontextem a reálným...
Jedna z nejvýznamnějších kapitol současné evropské gastronomie se blíží ke konci. Sven Elverfeld, dlouholetý šéfkuchař restaurace Aqua v hotelu The Ritz-Carlton Wolfsburg, oznámil, že po více než 25...
Michelin Guide pro Velkou Británii a Irsko nepřinesl revoluci, ale jasné poselství: špička zůstává stabilní, kvalita se dál šíří do regionů a fine dining se stále víc opírá o identitu místa. Rok...
Podívejte se na trailer. Už 18. února 2026 se do světových domácností vrací Gordon Ramsay – tentokrát v novém dokumentárním seriálu Netflixu Being Gordon Ramsay, který slibuje dosud nevídaný pohled...
Značka Mattoni navazuje spolupráci s michelinským šéfkuchařem Radkem Kašpárkem, který se stává jejím novým ambasadorem. Spojení dvou výrazných jmen české gastronomie potvrzuje, že kvalitní jídlo a...
Svět gastronomie na prahu roku 2026 nehledá jeden dominantní směr. Podle inspektorů Michelin Guide se kuchyně po celém světě vyvíjejí spíš v souběžných liniích – tichých, ale o to silnějších. Nejde...