Drony rozvážejí jídlo. GoTo Foods a DoorDash spustili pilot v Texasu

Drony rozvážejí jídlo. GoTo Foods a DoorDash spustili pilot v Texasu

Redakce Redakce foto: se svolením GoTo Foods

Budoucnost doručování jídla dostává v Texasu konkrétní obrysy. Společnost GoTo Foods (provozuje značky jako Auntie Anne’s, Jamba, McAlister’s Deli či Schlotzsky’s) od léta testuje doručování drony ve třech městech – Frisco, Fort Worth a Plano. Partnerem projektu je platforma DoorDash a technologický operátor Wing.

Zákazníci v okruhu zhruba šesti kilometrů od zapojených restaurací si mohou objednat jídlo přes aplikaci DoorDash a dron jim ho doručí během dvaceti minut. Wingovy stroje unesou přibližně 1,1 kilogramu nákladu, létají rychlostí až 100 km/h a objednávku spouští na místo doručení pomocí navijáku.

Dallas–Fort Worth se tak stává jedním z amerických center experimentů s dronovým doručováním. Podle odborníků je tato oblast ideální díky příznivému regulačnímu prostředí i vysoké koncentraci obyvatel.

Pro restaurace jde o test, který může změnit způsob uvažování o rozvozu. Krátké dodací časy, nižší náklady na dopravu a atraktivní technologická novinka – to jsou faktory, které mohou v budoucnu zásadně ovlivnit segment fast casual i klasický delivery.

Zdroj: GoTo Foods

Anthony Bourdain patří k lidem, kteří změnili způsob, jakým se díváme na jídlo, restaurace a cestování. Nebyl jen kuchařem. Byl spisovatelem, televizním moderátorem, cestovatelem a především...
Léto si říká o lehké, svěží a dobře vychlazené drinky. Od kouřové Palomy přes květinový Ruby Blossom až po tropickou Flor Coladu přináší Premier Wines & Spirits pět receptů, které ukazují, jak...
Harrison Ford má za sebou role, které zná celý svět. Teď si připsal jednu poněkud neobvyklou: spolutvůrce vlastní whisky. S Glenmorangie hledal měsíce chuť, která by mu seděla nejvíc. Výsledkem je...
Co vznikne, když se potká stockholmská koktejlová scéna s pražskou Forbínou? Odpověď poznáme už 11. srpna, kdy do Prahy dorazí Björn Kjellberg a Viktor Hauer z baru Röda Huset. Stockholmští barmani...
Nedávné vyhlášení Spirited Awards, které každoročně probíhá v rámci prestižního festivalu Tales of the Cocktail v americkém New Orleans, patří k nejsledovanějším událostem světové barové scény....
James Bond, Las Vegas, diamanty a skotská single malt whisky. Na první pohled možná neobvyklá kombinace, ve skutečnosti ale spojení dvou světů, které mají společné mnohem víc, než se zdá. The...
Pražský bar Forbína pokračuje v sérii hostování nejvýraznějších osobností světové barové scény. V úterý 28. července přivítá tým baru Aldea z Barcelony, který se letos umístil na 26. místě...
Umělá inteligence mění nejen způsob práce baristů nebo komunikaci se zákazníky. Nově zasahuje i do zákulisí technologického fungování největších gastronomických řetězců. Důkazem je Starbucks, který...
Letní víkendové brunche v restauraci Mlýnec dostávají novou podobu. Vedle neomezeného prosecca, vína, piva a nealkoholických nápojů se jejich součástí nově stává také Aperol Spritz – ikonický...