Houba jako dezert? Medový mousse s lesním ovocem jako houba? Restaurace DEER chce zaujmout hosty novým vizuálem

Houba jako dezert? Medový mousse s lesním ovocem jako houba? Restaurace DEER chce zaujmout hosty novým vizuálem

Redakce Redakce foto: se svolením Restaurace Deer

Restaurace Deer v Michalské ulici nabízí dezert s názvem Les. Jedná se o estetický i gastronomický počin. Na čistě bílém talíři chce Deer prezentovat lesní život.

Restaurace sídlící v poklidné ulici jen kousek od rušného Staroměstského náměstí se specializuje především na zvěřinu. Tentokrát chce ale zaujmout nezvyklým dezertem. Všemu vévodí houba červené barvy. V tomto případě se nejedná o mochomůrku, ale o medový mousse s lesním ovocem. Aby Les byl zcela plný chutí a emocí, doplňují ho čokoládové lístky, kaštanový sponge a čerstvé lesní ovoce.

Restaurace Deer jako součást boutique hotelu Iron Gate se stále více otevírá hostům z ulice a láká na kávu i dezerty. Na dezert Les proto lákají hosty kdykoliv během dne. Koupíte ho za 195 Kč, což na samé centrum metropole není špatná cena.

Zdroj: Tisková zpráva Restaurace Deer

Makro ČR vstupuje do letošní grilovací sezóny s jasným cílem: nabídnout zákazníkům to nejlepší – ať už jde o špičkové maso, nové produktové inovace, nebo inspiraci od jednoho z nejrespektovanějších...
Portugalská národní hrdost ve sklenici – Licor Beirão , se spojila s vizionářskou technologií ecoSPIRITS a společně rozjíždějí revoluci v podávání alkoholu. Tentokrát však nejde o chuť nebo...
Na Mezinárodním filmovém festivalu v Karlových Varech letos nezazářily jen nové filmové premiéry. Pozornost návštěvníků upoutal také nečekaný hrdina – koktejl Grapeful. Osvěžující, nealkoholický a...
Vypadá nenápadně, ale mění pravidla. Nová chytrá vana na chlazení pivního skla od Plzeňského Prazdroje výrazně snižuje spotřebu vody ve výčepu a výčepním zjednodušuje práci. Díky automatickému...
Co všechno obnáší nakrmit tisíce hostů během jediného dne? A jak vypadá špičkový catering, který běží jako švýcarské hodinky – i když za oponou hoří? Nová dokumentární série Behind the Pass odhaluje...
Rum, který chutná jako bohatství – ale neokázale. V srdci severního Peru, ve městě Chiclayo, se před dvaceti lety zrodil příběh jednoho z nejikoničtějších třtinových rumů. Millonario 15 Reserva...
Šéfkuchař Josef Votoček představuje nové à la carte menu plné svěžesti, sezónních surovin a noblesního grilu.
Vypadá to, že peruánská metropole Lima se v následujících měsících stane poutním místem všech milovníků fine diningu. Dvě její restaurace se totiž dostaly do první desítky prestižního žebříčku...
Restaurace La Veranda vstoupila do letní sezóny s novým degustačním menu, které klade důraz na svěžest, lehkost a harmonii chutí. Šéfkuchařský tým připravil výběr pokrmů založený na sezónních...