Houba jako dezert? Medový mousse s lesním ovocem jako houba? Restaurace DEER chce zaujmout hosty novým vizuálem

Houba jako dezert? Medový mousse s lesním ovocem jako houba? Restaurace DEER chce zaujmout hosty novým vizuálem

Redakce Redakce foto: se svolením Restaurace Deer

Restaurace Deer v Michalské ulici nabízí dezert s názvem Les. Jedná se o estetický i gastronomický počin. Na čistě bílém talíři chce Deer prezentovat lesní život.

Restaurace sídlící v poklidné ulici jen kousek od rušného Staroměstského náměstí se specializuje především na zvěřinu. Tentokrát chce ale zaujmout nezvyklým dezertem. Všemu vévodí houba červené barvy. V tomto případě se nejedná o mochomůrku, ale o medový mousse s lesním ovocem. Aby Les byl zcela plný chutí a emocí, doplňují ho čokoládové lístky, kaštanový sponge a čerstvé lesní ovoce.

Restaurace Deer jako součást boutique hotelu Iron Gate se stále více otevírá hostům z ulice a láká na kávu i dezerty. Na dezert Les proto lákají hosty kdykoliv během dne. Koupíte ho za 195 Kč, což na samé centrum metropole není špatná cena.

Zdroj: Tisková zpráva Restaurace Deer

Nadace Tales of The Cocktail v minulém týdnu představila bary zařazené do letošní Spirited Awards® 2024 Regional Top 10 Honorees. Vyhledávaný bratislavský bar opět dokázal, že patří mezi evropskou...
Už tento týden - 23. dubna máte jedinečnou příležitost ochutnat nejslavnější a pro mnohé i nejlepší vinařství apelace Cornas ze severní Rhony, Thierry Allemand. Ačkoliv Thierry Allemand je ve světě...
Pokiaľ milujete kávu, a radi objavujete jej chute a vône, poteší vás široká škála kávových vystavovateľov z celého Slovenska. Na koho sa môžete tešiť?
Milovníci bublinek se mohou těšit na blížící se Mezinárodní den cavy, který připadá na 23. dubna. A jak lépe oslavit takový den než s novinkou od ikonické značky katalánských šumivých vín Codorníu,...
Cenu převzal ředitel nákupu makro ČR Jan Jindra, který stál u zrodu celého projektu. „České pole má za cíl rozvíjet pěstování a chov tradičních kvalitních produktů českého zemědělství a podporovat...
Skvělá volba pro přicházející teplé měsíce se výborně kombinuje s citronovou limonádou nebo tonikem a nabízí tak ideální základ pro osvěžující koktejly nadcházející sezóny.
Až do 19. června 2024 se mohou mladí kuchaři, včetně zástupců z Česka, přihlásit do celosvětové renomované soutěže S. Pellegrino Young Chef Academy a představit pokrm, který vyjadřuje jejich...
Nepřehlédnutelná proměna obalů, v nichž káva míří za zákazníky, a také rozhodnutí podělit se o cenné know-how v unikátním online kurzu Kavárenská akademie. Právě tyto dárky provázejí aktuální 10....
Restaurace Triton zve na vzrušující cestu časem a v rámci jarního menu představuje s největší pravděpodobností první pokrm v Praze vytvořený s pomocí umělé inteligence.