Houba jako dezert? Medový mousse s lesním ovocem jako houba? Restaurace DEER chce zaujmout hosty novým vizuálem

Houba jako dezert? Medový mousse s lesním ovocem jako houba? Restaurace DEER chce zaujmout hosty novým vizuálem

Redakce Redakce foto: se svolením Restaurace Deer

Restaurace Deer v Michalské ulici nabízí dezert s názvem Les. Jedná se o estetický i gastronomický počin. Na čistě bílém talíři chce Deer prezentovat lesní život.

Restaurace sídlící v poklidné ulici jen kousek od rušného Staroměstského náměstí se specializuje především na zvěřinu. Tentokrát chce ale zaujmout nezvyklým dezertem. Všemu vévodí houba červené barvy. V tomto případě se nejedná o mochomůrku, ale o medový mousse s lesním ovocem. Aby Les byl zcela plný chutí a emocí, doplňují ho čokoládové lístky, kaštanový sponge a čerstvé lesní ovoce.

Restaurace Deer jako součást boutique hotelu Iron Gate se stále více otevírá hostům z ulice a láká na kávu i dezerty. Na dezert Les proto lákají hosty kdykoliv během dne. Koupíte ho za 195 Kč, což na samé centrum metropole není špatná cena.

Zdroj: Tisková zpráva Restaurace Deer

Plzeňský barman Martin Vogeltanz zvítězil na European Cocktail Championship 2025.
Česká hotelová síť Pytloun Hotels posiluje své působení v centru Prahy. Na Václavském náměstí 33 vznikne nový pětihvězdičkový boutique hotel The Home by Pytloun Hotels, který nabídne 220 pokojů a...
Po otevření restaurace Reason, která se postupně stává výrazným konceptem české gastroscény, přichází šéfkuchař Jan Horák s novým projektem. V pulzujícím srdci nové pražské čtvrti Masaryčka otevírá...
Největší gastronomická událost v Česku, Makro Czech Gastro Fest, se vrací a letos slibuje zážitek, který přesahuje všechny předchozí ročníky. Festival, který již několik let úspěšně propojuje...
Kubánský rum Eminente uvedl na český trh svou nejnovější variantu – Eminente Carta Oro. Tento jantarově zlatý rum ztělesňuje bohatou tradici ostrova „Isla del Cocodrilo“, přináší jemně kořeněný...
Absolut vodka představuje další sběratelský klenot – Absolut Haring Artist Edition. Limitovaná edice vzdává hold odkazu Keitha Haringa, jednoho z nejvlivnějších pop-artových umělců 20. století, a...
Vinařství Znovín Znojmo změnilo k 29. říjnu 2025 vlastníka. Nově spadá pod vinařský holding ZWG.WINE, který kombinuje český kapitál s domácím managementem a posiluje tak prostor pro další rozvoj a...
Ve skotském Hopetoun House se před několika dny stalo něco výjimečného. Na aukci The Distillers One of One, pořádané společností Sotheby’s, byla vydražena unikátní 46letá whisky Port Ellen Prism –...
Český trh s lihovinami zažívá výraznou transformaci. Zatímco celková kategorie prochází obdobím stabilizace, segment tequily se stává jasným vítězem s dvouciferným růstem. Spotřebitelé stále častěji...
Které restaurace si zaslouží hvězdu Michelin? Hlasujte nyní!
  • Počet hlasů:
  • Počet hlasů:
  • Počet hlasů:
  • Počet hlasů:
  • Počet hlasů:
  • Počet hlasů:
  • Počet hlasů:
  • Počet hlasů:
  • Počet hlasů:
Loading icon small
Icon loading polling
Celkem hlasů:
První hlas:
Poslední hlas:
Anketa