Legendární palírna, v jejímž čele stojí rumový guru Alexandre Gabriel, uvádí na trh další limitovanou verzi svého rumu. Rum Plantation Trinidad 2011 ležel v rámci zrání v tropických podmínkách 9 let v sudech po bourbonu, pak následoval rok kontinentálního zrání v sudech Ferrand.
Aroma má výrazně ovocný profil manga, citrusů, kdoulí s jemným akátového medu a vanilky.
Chuť je bohatá a komplexní, se zmíněnou vůní krásně balancují chuťové tóny ananasu a broskví, ucítíte včelí vosk, opečené mandle a máslo s náznaky zázvoru a hřebíčku.
Základ: melasa
Fermentace: 2-3 dny
Rok destilace: 2011
Původ: Trinidad Distillers Limited
V České republice k dostání v limitovaném nákladu 276 lahví přímo v karlínské prodejně Warhouse #1 (Sokolovská 68/105) nebo na www stránkách warehouse1.cz.
Zdroj: Warehouse #1
