Vinařství Zilvar nově v portfoliu Premier Wines & Spirits

Vinařství Zilvar nově v portfoliu Premier Wines & Spirits

Redakce Redakce foto: se svolením Premier Wines & Spirits

Asi nenajdeme událost, ke které by se nehodil přípitek kvalitním vínem. A právě taková jsou vína z nového pražského vinařství Zilvar. Vyberte si z jejich nabídky skvělý ryzlink nebo lahodný pinot… Na své si ve vinařství Zilvar přijdou milovníci vín červených i bílých.

Dobrých vinařství není nikdy dost. Jedno prémiové vzniklo i v pražské Troji, která se tak stala domovem butikového vinařství Zilvar. V nabídce má tento vinařský dům jak několik druhů vína bílého, tak zástupce červené barvy. Pokud si chcete rozšířit své vinné obzory, vína Zilvar jsou tou správnou volbou.

Celých 2,5 hektaru trojských vinic Zilvar se nachází ve svazích nad Vltavou, které jsou plné černé břidlice, díky čemuž vinař Zdeněk Zilvar dosahuje u svých vín zcela mimořádné kvality. Vinná réva se v Troji pěstovala již za Karla IV. a nynější majitel zdejších vinic využívá své znalosti získané v Londýně a USA k tomu, aby obnovil slávu místních vín.

Zilvar Pinot Blanc 2019 polosuché je zlatavě žluté polosuché víno se středně intenzivní vůní. Nechybějí v ní tóny sušeného ovoce a květů, které se prolínají i do chuti. Ta je ovocitá a šťavnatá a je v ní lehce cítit cukr typický pro německou kyselinku. Cena na webu www.1er.cz je 430 Kč.

Zilvar Pinot Blanc 2019 suché je stejně jako jeho polosuchá varianta rulandské bílé víno z německé Mosely. V jeho vůni jsou cítit sušené květy a ovoce a v pozadí lehce prosvítají tóny máslového toastu a ušlechtilého dřeva. Chuť je svěží, jemně kořenitá a ovocná. Cena na webu www.1er.cz je 430 Kč.

Zilvar Riesling Schwarzberg 2021 suchý má zelenkavě žlutou barvu se střední viskozitou. Jelikož se jedná o ryzlink, ve vůni ucítíte typické sadové ovoce, bílé květy a citrusy. Toto svěží šťavnaté víno s chutí dozrávajících meruněk je skvělou volbou. Cena na webu www.1er.cz je 540 Kč.

Zilvar Riesling Schwarzberg 2021 sladký je jediným sladkým vínem z produkce vinařství Zilvar. Ve vůni se odrážejí tóny kandovaných žlutých citronů, meruňkové marmelády a sladkého koření. Chuť je živá a šťavnatá a kyselinka krásně koresponduje s vyšším zbytkovým cukrem. Cena na webu www.1er.cz je 540 Kč.

Zilvar Riesling Amphitheater 2021 suchý je bílé víno, které přesně odráží trojskou vinici. Vůně je intenzivní a nechybějí v ní tóny citrusů, sadového ovoce a sladkého koření, v pozadí pak ucítíte tóny pazourku, kouře a minerality. Jedná se o svěží, šťavnaté víno, které v chuti nabídne zralé meruňky a žluté citrusy s lehce slaným závěrem. Cena na webu www.1er.cz je 540 Kč.

Zdroj: Tisková zpráva Premier Wines & Spirits

Pražský bar Forbína pokračuje v sérii hostování nejvýraznějších osobností světové barové scény. V úterý 28. července přivítá tým baru Aldea z Barcelony, který se letos umístil na 26. místě...
Umělá inteligence mění nejen způsob práce baristů nebo komunikaci se zákazníky. Nově zasahuje i do zákulisí technologického fungování největších gastronomických řetězců. Důkazem je Starbucks, který...
Letní víkendové brunche v restauraci Mlýnec dostávají novou podobu. Vedle neomezeného prosecca, vína, piva a nealkoholických nápojů se jejich součástí nově stává také Aperol Spritz – ikonický...
Nové menu tu navazuje na koncept moderní hospody, která pracuje s českou klasikou, ale interpretuje ji současným jazykem a důrazem na lokální suroviny.
Když dnes vstoupíte do luxusního hotelu, často už nejde jen o místo k přespání. Hotelové značky se postupně proměnily v estetické a kulturní platformy, které určují, jak má vypadat moderní životní...
Francouzská rodinná společnost Giffard patří už více než 140 let mezi stabilní pilíře světové barové a gastronomické produkce. Značka vznikla v roce 1885 ve městě Angers v údolí Loiry, kde lékárník...
Střešní restaurace a bar Golden Eye v hotelu Fairmont Golden Prague přichází s novým konceptem, který dále rozvíjí jeho moderní asijskou gastronomii. Nové degustační a koktejlové menu INARI...
Letní barová scéna se každoročně vrací k lehkosti, svěžesti a pitelnosti. Letos je ale patrný ještě jeden posun: důraz na jednoduchost, kvalitní ingredience a chuťovou čitelnost. Méně komplikovaných...
Cukrář Roman Janeček přináší do svého boutique v pražské Pštrossově ulici novou limitovanou letní příchuť. Mini věneček Piña Colada vzniká ve spolupráci se společností Fenix Drinks a inspiruje se...