Whisky The Macallan slaví 200. výročí prostřednictvím řady The Macallan Double Cask

Whisky The Macallan slaví 200. výročí prostřednictvím řady The Macallan Double Cask

Redakce Redakce foto: se svolením Coca-Cola HBC

Legendární značka whisky, která chce překračovat hranice běžného, hledat výjimečné a vytvářet bezkonkurenční jednosladové whisky, slaví své výročí příběhem a třemi unikátními destiláty.

Double Cask vypráví příběh cesty, která spojuje dva různé světy. Tato cesta začíná v rozlehlých zelených lesích severního Španělska a francouzských Pyrenejích, odkud The Macallan získává dřevo evropského dubu. Současně se na tisíce mil dlouhou cestu z bujných lesů v Ohiu, Missouri a Kentucky vydávají americké duby. Pouť končí ve Španělsku, kde jsou oba typy dubů ručně zpracovány do sudů, které jsou naplněny sherry.

Jakmile sudy dozrají, jsou převezeny na panství The Macallan v oblasti Speyside, kde jsou naplněny nově vyrobeným destilátem. Po letech spánku poté The Macallan Whisky Mastery tým použije své dovednosti a odborné znalosti k výběru nejlepšího poměru destilátu z amerických i evropských dubových sudů, aby vznikl skutečný Double Cask.

Výsledkem je dokonalé partnerství, kdy americký dub obohacený sherry dodává jemnou chuť vanilky, zatímco evropský dub přináší jemné a nezaměnitelné koření a klasický styl The Macallan.

Vliv dubu se nejvíce podílí na kvalitě, přirozené barvě a výrazných vůních a chutích, které jsou základem jednosladových whisky The Macallan.

Řada Double Cask je důkazem neutuchající touhy společnosti The Macallan překračovat hranice běžného, hledat výjimečné a vytvářet bezkonkurenční jednosladové whisky.

Řadu The Macallan Double Cask můžete objevit prostřednictvím:

The Macallan Double Cask 12 Years Old

Dokonale vyvážená jednosladová whisky, která zrála 12 let v harmonickém spojení amerických a evropských dubových sudů po sherry, pyšní se tóny fondánu, citrusů a jemného koření.

Macallan Double Cask 15 Years Old

Přináší vůni sušeného ovoce, karamelu a vanilky, hřejivý závěr s krémovým nádechem zlatavých máslových karamelek.

Macallan Double Cask 18 Years Old

Má bohatý jantarově medový tón s tóny sušeného ovoce, zázvoru a karamelu. Hřejivý dubový kořeněný závěr je vyvážen citrusovou chutí sladkého pomeranče.

Zdroj: Coca-Cola HBC

Přímo v londýnské čtvrti Soho dnes slavnostně otevřel své dveře Frites Atelier, dlouho očekávaný přírůstek do místní gastro scény. Tento koncept, za kterým stojí tříhvězdičkový šéfkuchař Sergio...
Pražský bar Forbína se 10. února promění ve futuristickou římskou oázu, kterou běžně nezažijete. Na guest shift sem přijíždí dvojice barmanů z ikonického baru Drink Kong – Patrick Pistolesi a...
Legendární britská restaurace a hotel Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons oznámila, že jejím novým kulturním ředitelem kuchyně bude francouzský tříhvězdičkový šéfkuchař Arnaud Donckele. Tento krok...
Když René Redzepi a jeho tým oznámili větu „What is LA? We’re coming to find out.“ , bylo jasné, že nepůjde o další klasické otevření restaurace. Noma LA je limitovaná rezidence jedné z...
Organizace 50 Best, která stojí za globálním žebříčkem The World’s 50 Best Bars, oficiálně představila 10 kategorií zvláštních ocenění a zároveň oznámila vybrané Academy Chairs pro historicky první...
Značka Tanqueray, jeden z nejikoničtějších producentů London Dry ginu, představila Sarah Jessicu Parker jako svou novou globální ambasadorku. Spolupráce, zaštítěná mateřskou společností Diageo,...
Champagne učinilo jeden z nejvýznamnějších regulatorních kroků posledních desetiletí. Od 31. července 2025 je Chardonnay Rosé oficiálně povoleno v rámci apelace Champagne, a to přímo v jejím cahier...
V lednu se do restaurací Zátiší Group vrací Zimní festival – oslava sezónních surovin, kreativní kuchyně a pečlivě vybraných vín. Letošní ročník je zároveň příležitostí nahlédnout do nového směru...
Suchý leden a únor už dávno nejsou jen výzvou ke krátkodobé abstinenci. Stávají se spíš příležitostí zastavit se, podívat se na vlastní návyky a začít se rozhodovat vědoměji. Zájem o lehčí,...