Skvělé koktejly, dobrá hudba a neony. Alma otevřela nový Klub

Skvělé koktejly, dobrá hudba a neony. Alma otevřela nový Klub

Redakce Redakce foto: Vojtěch Tesárek

Taneční parket se sem nevešel, i tak tu ale budou hrát DJs. Kapacita pouze pro 40 lidí, otevřeno pouze od čtvrtka do soboty. Barmani Pavel Sochor a Matouš Bobček zvou do Klubu by Alma třeba na Strawberry Milkshake.

„Spojit disco koktejly s digitálním uměním mě napadlo na NFT výstavě. Díval jsem se na pohyblivé a hravě barevné objekty a říkal si, že přesně takové bych chtěl dělat koktejly v Alma podzemí. Bylo pro mě důležité, aby k nám lidé chodili kvůli něčemu víc než jen skvěle vychuceným koktejlům z kvalitních surovin,” vysvětluje Pavel Sochor, který na novém Klubu pracoval společně s dalším členem Almy, barmanem Matoušem Bočkem. Oslovili proto ke spolupráci digitálního umělce Alexe Jindráka a výsledkem je sklepní bar s uměleckým nádechem a podmanivou klubovou atmosférou.

Prostoru vévodí třímetrový neonový umělecký artefakt visící nad barem, digitální projekce vyplňující stěnu proti baru a svítivě oranžový koberec, speciálně vytvořený pro tento bar. Do interiéru s kapacitou 40 lidí se taneční parket nevešel, ale i tak zde budou pravidelně vystupovat nejrůznější DJs, kteří budou hrát disco 70. let funk, deep house, techno i temnější odstíny elektroniky.

Klub by Alma je otevřený od čtvrtka do soboty. Hravé koktejly s novodobým twistem, který je barmanům z Almy vlastní, zde vznikají pomocí klasických postupů i novodobých invencí, jako jsou infuze v mrazu či ultrazvuk. Ochutnat můžete oblíbené klasiky jako Piña Colada nebo twist na gin & tonic, na menu však vždy budou i méně známé variace. A doporučení? Podle Pavla Sochora bude největším hitem letošního léta Strawberry Milkshake, sladký a osvěžující koktejl lehce růžové barvy postavený na tequile.

„Vytvořili jsme místo, které ve vás zanechá stopu, i kdyby bylo jedním z mnoha, které ten večer navštívíte. Přijďte ochutnat skvělý koktejl a poslechnout si dobrou hudbu,” vyzývá Pavel Sochor.

Zdroj: Alma Prague

Proslulý pražský koktejlový bar začíná psát další kapitolu. Z původních prostor se přestěhoval na novou adresu v Opatovické ulici na Praze 1 a právě zde také představil nejen nové koktejlové menu,...
Letecká společnost Emirates posunula zážitek z cestování v Business Class na novou úroveň. Na většině středně dlouhých a dálkových letů po celém světě nyní cestující najdou v palubní nabídce 18...
„Dnes už nemusíte volit mezi tradicí a novým přístupem, Beefeater Grapefruit spojuje obojí,“ říká k novince Desmond Payne, legendární Master Distiller značky Beefeater.
Švédský šéfkuchař Björn Frantzén dosáhl historického milníku – jako jediný na světě v současnosti provozuje hned tři restaurace oceněné třemi michelinskými hvězdami. Tento mimořádný úspěch byl...
Menu nabízí široký výběr – od grilovaného masa s omáčkami café de Paris, chimichurri nebo pepřovou, přes signature stařené kachní prso, pomalu pečená žebra s křenem, až po rostlinné speciality jako...
Léto je ideální čas na osvěžující koktejly – a letos bude hlavní hvězdou Gin & Tonic. Odborník na prémiové destiláty Samer Selbak radí, jak povýšit letní drinky o několik úrovní výš: od výběru...
Vypadá to jako lízátko a chutná jako kuře… KFC Fresquito je limitovaná edice populárního španělského bonbonu Fresquito, která vznikla ve spolupráci mezi značkami KFC a Fiesta. Novinka je na trhu od...
Prestižní soutěž zaměřená na mixování drinků z populárního portského vína značky Graham’s má za sebou české finále. Do finále postoupili zástupci pražských barů a jeden finalista z Náchoda. Finále...
Makro ČR přináší na český trh vlastní značku zmrzlin a nanuků Fine Life, které se mohou směle postavit vedle zavedených A-brandů. Nová řada, určená především pro segment maloobchodu a HoReCa, nabízí...