Skvělé koktejly, dobrá hudba a neony. Alma otevřela nový Klub

Skvělé koktejly, dobrá hudba a neony. Alma otevřela nový Klub

Redakce Redakce foto: Vojtěch Tesárek

Taneční parket se sem nevešel, i tak tu ale budou hrát DJs. Kapacita pouze pro 40 lidí, otevřeno pouze od čtvrtka do soboty. Barmani Pavel Sochor a Matouš Bobček zvou do Klubu by Alma třeba na Strawberry Milkshake.

„Spojit disco koktejly s digitálním uměním mě napadlo na NFT výstavě. Díval jsem se na pohyblivé a hravě barevné objekty a říkal si, že přesně takové bych chtěl dělat koktejly v Alma podzemí. Bylo pro mě důležité, aby k nám lidé chodili kvůli něčemu víc než jen skvěle vychuceným koktejlům z kvalitních surovin,” vysvětluje Pavel Sochor, který na novém Klubu pracoval společně s dalším členem Almy, barmanem Matoušem Bočkem. Oslovili proto ke spolupráci digitálního umělce Alexe Jindráka a výsledkem je sklepní bar s uměleckým nádechem a podmanivou klubovou atmosférou.

Prostoru vévodí třímetrový neonový umělecký artefakt visící nad barem, digitální projekce vyplňující stěnu proti baru a svítivě oranžový koberec, speciálně vytvořený pro tento bar. Do interiéru s kapacitou 40 lidí se taneční parket nevešel, ale i tak zde budou pravidelně vystupovat nejrůznější DJs, kteří budou hrát disco 70. let funk, deep house, techno i temnější odstíny elektroniky.

Klub by Alma je otevřený od čtvrtka do soboty. Hravé koktejly s novodobým twistem, který je barmanům z Almy vlastní, zde vznikají pomocí klasických postupů i novodobých invencí, jako jsou infuze v mrazu či ultrazvuk. Ochutnat můžete oblíbené klasiky jako Piña Colada nebo twist na gin & tonic, na menu však vždy budou i méně známé variace. A doporučení? Podle Pavla Sochora bude největším hitem letošního léta Strawberry Milkshake, sladký a osvěžující koktejl lehce růžové barvy postavený na tequile.

„Vytvořili jsme místo, které ve vás zanechá stopu, i kdyby bylo jedním z mnoha, které ten večer navštívíte. Přijďte ochutnat skvělý koktejl a poslechnout si dobrou hudbu,” vyzývá Pavel Sochor.

Zdroj: Alma Prague

Když René Redzepi a jeho tým oznámili větu „What is LA? We’re coming to find out.“ , bylo jasné, že nepůjde o další klasické otevření restaurace. Noma LA je limitovaná rezidence jedné z...
Organizace 50 Best, která stojí za globálním žebříčkem The World’s 50 Best Bars, oficiálně představila 10 kategorií zvláštních ocenění a zároveň oznámila vybrané Academy Chairs pro historicky první...
Značka Tanqueray, jeden z nejikoničtějších producentů London Dry ginu, představila Sarah Jessicu Parker jako svou novou globální ambasadorku. Spolupráce, zaštítěná mateřskou společností Diageo,...
Champagne učinilo jeden z nejvýznamnějších regulatorních kroků posledních desetiletí. Od 31. července 2025 je Chardonnay Rosé oficiálně povoleno v rámci apelace Champagne, a to přímo v jejím cahier...
V lednu se do restaurací Zátiší Group vrací Zimní festival – oslava sezónních surovin, kreativní kuchyně a pečlivě vybraných vín. Letošní ročník je zároveň příležitostí nahlédnout do nového směru...
Suchý leden a únor už dávno nejsou jen výzvou ke krátkodobé abstinenci. Stávají se spíš příležitostí zastavit se, podívat se na vlastní návyky a začít se rozhodovat vědoměji. Zájem o lehčí,...
Skupina Pernod Ricard oznámila uzavření definitivní dohody o prodeji svých aktivit v oblasti amerických šumivých vín značky Mumm společnosti Trinchero Family Wine & Spirits, jednomu z největších...
Oblíbené barové akce v Almě začínají hned na začátku roku ve velkém stylu – 26. ledna od 20:30 do 23:00 se v pražském podniku Alma uskuteční jedinečný guest shift jednoho z nejvlivnějších barů...
Společnost Diageo slavnostně otevřela nový projekt Guinness Open Gate Brewery London v londýnské čtvrti Covent Garden. Oficiálního zahájení provozu se osobně zúčastnil britský král Karel III., který...