Kam na ramen?

Kam na ramen?

Redakce Redakce foto: Archiv restaurace

Ramen je kult, který strhl mnoho nadšenců. Pořádají se ramen tour a vždy to končí malou pří, kde byl ten nejlepší.

Ramen je totiž velice variabilní, jen jedno mají ty povedené společné - kvalitní suroviny. Zkuste taky ramen v Mikovcově ulici jen pár kroků od dopravní křižovatky I. P. Pavlova.

V postranní uličce se nachází vyhlášená restaurace Nota Bene v čele s Lukášem Nevyjelem a Honzou Letovským, která si zakládá na čistých chutích, přátelském servisu a dokonalých surovinách. A od září se tamní ramen bude měnit dle aktuálních denních surovin. Jedno je jisté, v každém večerním menu jeden bude. Ať už s vepřovým, hovězím nebo rybím masem.

Ramen tour do Nota Bene může začít.

Tři, dvě i jedna hvězda se odevzdávaly před několika málo dny u příležitosti udílení prestižních ocenění Michelin Guide ve Francii. Nechyběly ani zelené hvězdy, které restaurace dostávají za...
Špičkovou gastronomickou událost, evropské finále Bocuse d´Or, která se konalo 19. a 20. března v norském Trondheimu, zakončilo vyhlášení deseti nejlepších postupujících evropských týmů, mezi které...
Hit posledních let - všemi milovaný medvědí česnek se v nejbližších dnech vrátí na menu populární pražské La Verandy. Jak bude vypadat menu?
Přihlásit se je možné až do 20. března 2024. Národní finále se uskuteční 14. dubna a na vítěze pak čeká pozvánka na mezinárodní kolo v Portu i s letenkou a ubytováním. To se uskuteční mezi 19. a 22....
Hotel Hilton Prague tak ukazuje, že i prestižní hotely mohou být součástí pozitivních a udržitelných trendů v gastronomii.
Nová ochucená Becherovka je založena na perfektně vyvážené kombinaci šťavnatého pomeranče se špetkou štiplavého zázvoru a jemnou chutí bylin. Nižší procento alkoholu z likéru dělá perfektní volbu...
Šéfkuchař restaurace The Artisan v pražského hotelu Marriott obdržel prestižní ocenění „Chef of the Year“ v kategorii Marriott Premium Hotels. Toto významné ocenění získal na nedávné konferenci EMEA...
Dohoda umožní skupině Accor převzít řízení hotelu The Mozart Prague. Po rozsáhlé renovaci se vyhlášený hotel The Mozart Prague připojí k prestižní značce Sofitel Legend.
Exkurzi ve špičkové chicagské restauraci měli možnost zažít studenti třídy Commercial Foods.