Noma zahájila rezervace pro podzimní Game and forest season

Noma zahájila rezervace pro podzimní Game and forest season

Redakce Redakce foto: Archiv restaurace

Toto oznámení jde ale ruku v ruce s dalším důležitým upozorněním, které poukazuje na to, jak obtížná je tato doba pro restaurace, jejichž cílovkou jsou především turisté.

Restaurace varovala potencionální hosty, že se i nadále očekávají cestovní omezení pro hosty, kteří do Dánska přicestují.

„Vzhledem k tomu, že v nadcházejících měsících očekáváme další cestovní restrikce, budeme často využívat náš waiting list čekajících hostů,“ píše se v oznámení.

Nejvíce rezervací je k mání na stoly pro čtyři a více hostů.

Toto sezonní menu je naplánované od 13. října do 19. prosince a restaurace přijímá rezervace do konce listopadu.

Nedávno šéfkuchař Nomy René Redzepi, který spoluvlastní také restauraci 108 a BARR, vyjádřil zklamání nad vynuceným uzavřením restaurace 108. Informovali jsme o něm na stránkách VisitChef ZDE.

„Žádná slova nedokážou vyjádřit, jak těžké jsou to časy pro restaurační business,“ řekl René.

Švédský šéfkuchař Björn Frantzén dosáhl historického milníku – jako jediný na světě v současnosti provozuje hned tři restaurace oceněné třemi michelinskými hvězdami. Tento mimořádný úspěch byl...
Menu nabízí široký výběr – od grilovaného masa s omáčkami café de Paris, chimichurri nebo pepřovou, přes signature stařené kachní prso, pomalu pečená žebra s křenem, až po rostlinné speciality jako...
Léto je ideální čas na osvěžující koktejly – a letos bude hlavní hvězdou Gin & Tonic. Odborník na prémiové destiláty Samer Selbak radí, jak povýšit letní drinky o několik úrovní výš: od výběru...
Vypadá to jako lízátko a chutná jako kuře… KFC Fresquito je limitovaná edice populárního španělského bonbonu Fresquito, která vznikla ve spolupráci mezi značkami KFC a Fiesta. Novinka je na trhu od...
Prestižní soutěž zaměřená na mixování drinků z populárního portského vína značky Graham’s má za sebou české finále. Do finále postoupili zástupci pražských barů a jeden finalista z Náchoda. Finále...
Makro ČR přináší na český trh vlastní značku zmrzlin a nanuků Fine Life, které se mohou směle postavit vedle zavedených A-brandů. Nová řada, určená především pro segment maloobchodu a HoReCa, nabízí...
Po úspěšném uvedení na trh v Evropě přichází nejnovější inovace Sarti Rosa od Gruppo Campari na český trh. Společnost Ultra Premium Brands, výhradní distributor značek skupiny Gruppo Campari v...
V sobotu 24. května 2025 se v historických prostorách Novoměstské radnice na Karlově náměstí uskuteční již 11. ročník festivalu Praha pije víno. Tento prestižní vinařský svátek se zaměřuje na...
Kategorie funkčních vod, tedy minerálních vod obohacených o vitamíny a přírodní extrakty, zažívá díky Mattoni 1873 v Česku doslova revoluci.