Noma zahájila rezervace pro podzimní Game and forest season

Noma zahájila rezervace pro podzimní Game and forest season

autor: Red. foto: Archiv restaurace

Toto oznámení jde ale ruku v ruce s dalším důležitým upozorněním, které poukazuje na to, jak obtížná je tato doba pro restaurace, jejichž cílovkou jsou především turisté.

Restaurace varovala potencionální hosty, že se i nadále očekávají cestovní omezení pro hosty, kteří do Dánska přicestují.

„Vzhledem k tomu, že v nadcházejících měsících očekáváme další cestovní restrikce, budeme často využívat náš waiting list čekajících hostů,“ píše se v oznámení.

Nejvíce rezervací je k mání na stoly pro čtyři a více hostů.

Toto sezonní menu je naplánované od 13. října do 19. prosince a restaurace přijímá rezervace do konce listopadu.

Nedávno šéfkuchař Nomy René Redzepi, který spoluvlastní také restauraci 108 a BARR, vyjádřil zklamání nad vynuceným uzavřením restaurace 108. Informovali jsme o něm na stránkách VisitChef ZDE.

„Žádná slova nedokážou vyjádřit, jak těžké jsou to časy pro restaurační business,“ řekl René.

Přihlásit se k odběru newsletteru

Chcete dostávat pravidelně exkluzivní obsah přímo do vaší emailové schránky?
Odesláním formuláře souhlasíte se zásadami ochrany osobních údajů.

Prosím, povolte javascriptu odeslat tento formulář