„Reformulací roku“ je podle České potravinářské komory Mattoni Esence

„Reformulací roku“ je podle České potravinářské komory Mattoni Esence

Redakce Redakce foto: Archiv společnosti

Potravinářská komora ČR v září již posedmé rozdělila ceny za nejlepší inovativní výrobky. Mattoni Esence s příchutí pomeranče od společnosti Mattoni 1873 získala ocenění v kategorii Reformulace roku.

Mattoni Esence rozšířila portfolio ochucených minerálních vod Mattoni o nesladké varianty tří oblíbených příchutí citron, pomeranč a malina. Esence vznikla spojením přírodní perlivé minerální vody Mattoni a přírodních aromat bez přidaného cukru a umělých sladidel.

„Řada Mattoni Esence je výsledkem snahy co nejvíce se přiblížit požadavkům našich zákazníků. Mnoho z nich klade velký důraz na zdravý životní styl a vyhýbají se nápojům slazeným cukrem či jeho náhražkami. Mattoni proto aktivně buduje novou kategorii ochucených minerálních vod bez cukru i sladidel. Moc nás těší, že řadu Mattoni Esence oceňují jak zákazníci, tak profesionálové z Potravinářské komory ČR,“ říká k ocenění Mattoni Esence s příchutí pomeranče Brand manažerka Mattoni Barbora Gavendová.   

Reformulace

Reformulace znamená vylepšení potravinářských produktů, aby si každý konzument mohl sestavit jídelníček odpovídající svému životnímu stylu. Reformulované produkty jsou takové, u nichž došlo k vylepšení struktury stávajícího výrobku. V případě Mattoni Esence je to právě vytvoření zcela nové kategorie ochucených vod bez cukrů a sladidel a jejich nahrazení ovocnými esencemi.

Cílem této soutěže je ocenění výrobců, kteří na inovacích svých potravinářských výrobků úspěšně pracují.

Zdroj: Tisková zpráva

Dvouhvězdičková CODA míří na léto do Kodaně, kde oslaví deset let své nekonvenční kuchyně.
Česko není jen o nejznámějších památkách a turistických ikonách. CzechTourism ve spolupráci s regionálními partnery i letos představuje výběr tzv. neobjevených skvostů – míst, která stojí mimo...
Ikonický dům G.H. Mumm představuje ve svém cuvée Mumm Cordon Rosé styl, který propojuje tradiční šampaňské řemeslo s lehkostí současného životního stylu. Výsledkem je víno, jež nestojí pouze na...
Hlavní město Praha se letos na dva dubnové dny promění v klíčové místo setkání globálního turismu. Ve dnech 20. a 21. dubna se zde uskuteční další ročník akce Czechia Travel Trade Day 2026, kterou...
Pražská restaurace The Artisan vstupuje do jarní sezóny s nabídkou, která propojuje tradiční české suroviny s moderním pojetím kuchyně. Od 30. března do 4. dubna zde hosté ochutnají speciální...
Velikonoční svátky jsou ideální příležitostí zpomalit a dopřát si chvíle, které spojují tradici, rodinu i výjimečné chutě. Značka Baron Hildprandt přináší kolekci ovocných destilátů a specialit,...
V oboru rychlého občerstvení je konkurence tvrdá a značky neustále hledají nové způsoby, jak zaujmout zákazníky. Někdy ale marketingové nápady přesáhnou hranice očekávaného a vstoupí do dimenze,...
Ikony se nemění často. A když už ano, bývá to citlivý proces balancující mezi respektem k historii a potřebou reflektovat současnost. Přesně to je případ značky Aperol, která nyní přichází s...
Od chicagské deep-dish pizzy po texaská žebírka – nový podnik Route54 přiváží do Prahy chutě, energii i nespoutanou atmosféru amerických silnic. Pod taktovkou michelinského šéfkuchaře Gala ben...