Stanislav Vadrna přiveze do Forbíny koncept KANNOKKAM. Guest shift předznamená netradiční „social warm-up“

Stanislav Vadrna přiveze do Forbíny koncept KANNOKKAM. Guest shift předznamená netradiční „social warm-up“

Redakce Redakce foto: se svolením Stana Vadrny

Pražská Forbína přivítá 2. června výraznou osobnost světové barové scény. Slovenský barman Stanislav Vadrna, který působí jako Nikka Brand Global Hospitality Advocate, zde povede nejen guest shift, ale také představí svůj unikátní koncept KANNOKKAM, jenž proměňuje atmosféru večera ještě před prvním drinkem.

KANNOKKAM není workshop ani klasické školení. Jde o vedený „social warm-up“, jehož cílem je přirozeně uvolnit hosty a pomoci jim skutečně „dorazit“ do prostoru – mentálně i emočně. Namísto obvyklého čekání u baru nebo uzavření do vlastního světa nabízí jednoduchý, ale funkční formát, který otevírá komunikaci a vytváří sdílenou energii v místnosti.

Hosté jsou přivítáni welcome drinkem značky Nikka, prostor doplňuje jemná hudba a ti, kteří se chtějí zapojit, procházejí krátkými koly tzv. eye-gazingu ve dvojicích. Bez nutnosti mluvit, bez tlaku na výkon – jen několik minut vědomé přítomnosti s druhým člověkem. Dvojice se postupně střídají, což umožňuje krátké, ale intenzivní propojení s více lidmi v prostoru. Celý formát zůstává dobrovolný a otevřený i pro ty, kteří chtějí spíše pozorovat.

Právě v této jednoduchosti spočívá jeho efekt. Atmosféra se dokáže proměnit během několika minut – lidé se uvolní, navazují kontakt, prostor získává lehkost a přirozenou dynamiku. Guest shift tak nezačíná „od nuly“, ale navazuje na již vytvořenou náladu, která se propisuje do celého večera.

Koncept zároveň pracuje i s širším přesahem pohostinnosti. Pro hosty vytváří zážitek, který přesahuje samotnou konzumaci – moment, který si mohou skutečně zapamatovat. Pro bar znamená silnější atmosféru a hlubší vztah s návštěvníky. A pro značku se stává součástí autentického prožitku, nikoli jen servisu drinku.

Za projektem stojí Stanislav Vadrna, globální hospitality advocate značky Nikka a zakladatel platformy VADRNA Groove Vibrations. Více než třicet let zkušeností v oboru promítá do vlastního přístupu k pohostinnosti, který staví na principech jako Ichigo Ichie, Muhinshu („no guest, no host“) nebo práci s pozorností a neverbální komunikací. Ve svých workshopech i živých formátech dlouhodobě rozvíjí schopnost vnímání, autenticity a hlubšího kontaktu mezi lidmi.

KANNOKKAM tak není pouze doprovodným programem večera, ale jeho plnohodnotnou součástí. Večer ve Forbíně tak slibuje víc než klasický guest shift – nabízí zkušenost, která začíná ještě před prvním drinkem a redefinuje samotný začátek barového večera.

Rare Millésime 2012, jedno z nejexkluzivnějších champagne současnosti, získalo od respektovaného kritika Jamese Sucklinga nejvyšší možné hodnocení 100/100. V Česku je nyní k dispozici už jen...
Michelin vstupuje výrazněji do světa vína. Po více než století, kdy jeho jméno spojovalo především s restauracemi, přichází MICHELIN Grape – nové prestižní ocenění pro vinařské domy. První výběr...
Emirates rozšiřuje svou vinnou nabídku o nové prémiové lahve, včetně Dom Pérignon Vintage 2017, Château Mouton Rothschild 2003 nebo prvního anglického šumivého vína v historii nabídky aerolinky....
Pražská Forbína pokračuje v sérii hostování výrazných osobností světové barové scény. V pátek 9. října dorazí do Prahy francouzský bartender, cestovatel a podnikatel Nico de Soto, zakladatel...
Starbucks uvedl 25. srpna v USA a Kanadě letošní podzimní nabídku. Návrat Pumpkin Spice Latte a dalších sezonních produktů přinesl společnosti podle jejích údajů nejsilnější první den podzimní...
Slovenský řepný destilát Apollo Nova se představí 14. září v pražském AnonymouS Baru. Maroš Potůček a Martin Hudák během odpolední Bar Community Session představí značku profesionálům, večer pak...
Bacardi rozšiřuje spolupráci se společností ecoSPIRITS, která vyvíjí systém pro opakovaně použitelné obaly a distribuci destilátů. Nová globální licenční dohoda navazuje na pilotní projekt z roku...
Druhý ročník Bar Education Symposium se uskutečnil v Karlových Varech a Praze a přivedl do Česka osobnosti mezinárodní barové a gastronomické scény. Třídenní program spojil odborné přednášky,...
Oreo uvádí na americký trh trojici limitovaných příchutí a poprvé nechává zákazníky rozhodnout, která z nich se v roce 2027 vrátí do prodeje. Novinky Banana Pudding, Deep Fried a Chicken & Waffles...