Nádvoří Plzeňského Prazdroje se v pátek a sobotu 8. – 9. října stane dějištěm 6. ročníku oblíbeného pivně-kulturního festivalu Brewstock. V novém plzeňském pivovaru Proud společně s pivovarem Zhůřák na počest této události uvařili speciál Brewstock IPL: From PLZEŇ with LOVE.
Silný ležák s pořádnou porcí chmele přidaného za studena je výsledkem spolupráce sládkové Proudu Lenky Strakové s Chrisem Baerwaldtem, sládkem a majitelem Zhůřáku, což je malý řemeslný pivovar sídlící nedaleko Plzně ve vesnici Zhůř. Speciál charakterizují tyto parametry – alkohol: 6,0 % obj., stupňovitost: 14 % EPM, hořkost: 70 IBU, barva: 15 EBC. K dispozici je v e-shopu Proud, ve vybraných pivotékách a ochutnávkových pivnicích. V Plzni je premiérově k dostání od 20. 9. ve znovuotevřeném Pivstru.
Letošní pivně-kulturní festival Brewstock představí produkci více než 20 minipivovarů, včetně pivovarů Proud a Zhůřák. Tradiční součástí programu jsou tematické besedy a diskuze s českými i zahraničními sládky či majiteli pivovarů a premiéry nejnovějších piv. Tradičně se bude degustovat jen ze skla. Novinkou bude možnost prohlédnout si pivovar Proud, který sídlí ve více než stoleté budově bývalé elektrárny v areálu Plzeňského Prazdroje. Chybět samozřejmě nebude rozmanitá nabídka výborného jídla. Vstup na festival Brewstock je zdarma.
Zdroj: Tisková zpráva
