„U každého dortu by měl zákazník ochutnat něco, co ještě neochutnal. Jsem toho názoru, že když chce někdo vytvářet dort, musí se k tomu prožrat,“ říká cukrářka a majitelka SORRY – pečeme jinak Šárka Divácká v rozhovoru pro VisitChefTV.
Tomáš Linhart: Burger má být trochu sladký, trochu slaný, tučný a mít v sobě i kyselost. Burger je láska
„Když si dáte sousto do pusy, chutě vám mají doslova střílet na všech chuťových centrech. Je to exploze chutí. Už od sedmé třídy jsem tíhnul k tomu udělat perfektní burger. Hledáme cestu, jak se vráti...
Tomáš Linhart: Burger má být trochu sladký, trochu slaný, tučný a mít v sobě i kyselost. Burger je láska
„Když si dáte sousto do pusy, chutě vám mají doslova střílet na všech chuťových centrech. Je to exploze chutí. Už od sedmé třídy jsem tíhnul k tomu udělat perfektní burger. Hledáme cestu, jak se vráti...