Čekalo se strašně dlouho. Symposium muselo být stejně jako celé gastro odloženo. 27. září bude v rámci svého 7. ročníku opět hostit šest špičkových šéfkuchařů.
Jsou ruské gastro bliny a kaviár? Igor Grishechkin, šéfkuchař slavné petrohradské restaurace Cococo, vás vyvede z omylu a nabídne vám… třeba pečené mléko.