For one evening, Bratislava became the epicentre of Central and Eastern Europe’s bar culture. The inaugural Bartenders’ Choice Awards CEE showcased the region’s strength – from Prague’s Forbína and...
Bratislava se na jeden večer proměnila v epicentrum barové kultury střední a východní Evropy. První ročník Bartenders’ Choice Awards CEE ukázal sílu regionu – od pražské Forbíny přes budapešťský...
Udržitelnost se v barové scéně často prezentuje jako hodnota, v praxi ale naráží na limity reality – náklady, provoz i neustálý tlak na ziskovost. Právě na tomto napětí staví nová iniciativa The...
What began four years ago as the Mirror Hospitality Expo in Bratislava has long since ceased to be merely a domestic bar exhibition. Now comes the next major step. From 2027, the event will be known...
To, co před čtyřmi lety začalo jako Mirror Hospitality Expo v Bratislavě, už dávno není jen domácí barovou přehlídkou. Nyní přichází další zásadní krok. Od roku 2027 ponese akce nový název Central...
Sustainability is often framed as a value within the bar industry, yet in practice it quickly runs into the limits of reality – costs, operations, and the constant pressure to remain profitable. It...