Zloději ukradli z legendární pařížské restaurace La Tour d'Argent vína za 1,63 milionu dolarů

Zloději ukradli z legendární pařížské restaurace La Tour d'Argent vína za 1,63 milionu dolarů

Redakce Redakce foto: se svolením Winespectator.com

Více než 80 vzácných lahví zmizelo ze sklepa vítěze Grand Award zřejmě během nedávné rekonstrukce.

Majitelé legendární pařížské restaurace La Tour d'Argent, která je například držitelem ceny Grand Award, podali před několika dny stížnost na policii poté, co byla provedena inventura jejich rozsáhlé sbírky vín. Ve sklepě chybí více než 80 lahví v hodnotě 1,63 milionu dolarů (1,5 milionu eur), včetně lahví z legendárního burgundského Domaine de la Romanée-Conti. Přitom nebyly zjištěny žádné známky násilného vniknutí.

Krádež vyšla najevo po rozsáhlé rekonstrukci, kdy byla restaurace uzavřena, a to v období od dubna 2022 do září 2023. Zmizelých 83 vín bylo odcizeno někdy mezi rokem 2020 a lednem 2024, kdy byl konečně proveden poslední audit sklepa.

La Tour d'Argent je synonymem francouzské gastronomie. Restaurace se nachází na nábřeží Seiny na adrese Quai de la Tournelle 15 a je známá nádherným výhledem na řeku a katedrálu Notre Dame z jídelny v šestém patře. V unikátním vinném sklepě, který se nachází dvě patra pod zemí, je uloženo přibližně 300 000 lahví v celkové odhadované hodnotě asi 27 milionů dolarů.

Dlouhá historie vinárny La Tour d'Argent začíná v roce 1582, kdy byla poprvé otevřena jako hostinec, kde se mohla stravovat šlechta krále Jindřicha III. Restaurace se brzy zařadila mezi nejvyhlášenější gastronomické adresy v Evropě.

Po Francouzské revoluci byla přestavěna. Během pařížské Všeobecné výstavy v roce 1867, kdy země ve francouzské metropoli představily své nejlepší vynálezy a výrobky, zde u jednoho stolu večeřeli ruský car Alexandr II., budoucí car Alexandr III., pruský král Vilém I. a kníže Otto von Bismarck. Ve 30. letech 20. století získala budova dnešní podobu, když majitelé přestěhovali kuchyni a jídelnu do patra a využili tím úchvatný výhled. Zajímavou historkou také je, že během nacistické okupace Paříže v roce 1940 ukryl tehdejší majitel restaurace svá nejcennější vína za falešnou zeď.

Za normálních okolností je vinný sklep přísně střežen. Lahve jsou označené a očíslované, což ztěžuje jejich další prodej na volném trhu. V posledních letech se však mimo podnik La Tour d'Argent dalších několik špičkových restaurací stalo terčem útoku sofistikovaných zlodějů vín, kteří jsou podezřelí z prodeje soukromým sběratelům.

Zdroj: winespectator.com.

V kanadském Torontu vyvrcholilo globální finále nejprestižnější barmanské soutěže World Class Global Bartender of the Year 2025. Mezi více než padesátkou finalistů z celého světa si titul nejlepšího...
Od září 2025 platí v Česku novela vyhlášky o školním stravování, která po více než 30 letech zpřesňuje pravidla, aby jídelny vařily chutněji a zdravěji. Více zeleniny a luštěnin, méně přidaného...
Praha se stala dějištěm nejnovějšího románu Dana Browna Tajemství všech tajemství – a mezi historickými památkami a pražskými ulicemi v knize zaujímá zvláštní místo i Black Angel’s Bar. Ten se v...
Jen dva týdny před vyhlášením hlavního žebříčku The World’s 50 Best Bars 2025 v Hongkongu byla představena tradiční rozšířená část pořadí – bary umístěné na 51.–100. pozici. Deváté vydání tohoto...
Značka Double Dutch Drinks, kterou má v Česku v portfoliu Vikeza Gastro, postupně představuje svůj nový, modernější design. První vlna změn dorazí již tento podzim – týká se 200ml formátu,...
Několikachodové degustační menu obstarají špičkoví šéfkuchaři Jan Knedla a Daniel Tilinger. Dvojici doplní šéfkuchař Maroš Jambor z hostitelské Zlaté Prahy.
Restaurace ZEM, kulinární srdce lifestylového hotelu Andaz Prague, představuje sérii podzimních brunchů a pop-up večeří s hostujícím šéfkuchařem. Hosté se mohou těšit na jedinečné večery inspirované...
Havana Club představuje novinku z exkluzivní kolekce Icónica – limitovanou edici Tributo 2025. Rum vznikl z extra-stařených rezerv Havana Club a poprvé v historii kolekce získal svůj charakter...
Budoucnost doručování jídla dostává v Texasu konkrétní obrysy. Společnost GoTo Foods (provozuje značky jako Auntie Anne’s, Jamba, McAlister’s Deli či Schlotzsky’s) od léta testuje doručování drony...