Save the plate! Zdeněk Pohlreich, Dominik Unčovský a Lukáš Čarný spojí síly pro dobrou věc

Save the plate! Zdeněk Pohlreich, Dominik Unčovský a Lukáš Čarný spojí síly pro dobrou věc

Redakce Redakce foto: se svolením Fuck Cancer

Už podruhé se v pražské Makro Akademii chystá výjimečný večer, kde se potkává špičková gastronomie s charitou. Rako-víno 2025 proběhne 20. listopadu a ponese se v duchu „stříbrného plátna“. V šestichodovém menu se promítne inspirace filmovým světem, kreativita i chuť pomáhat.

Fine dining s posláním

Na jednom pódiu se potká trojice kuchařských osobností – Zdeněk Pohlreich, Dominik Unčovský a Lukáš Čarný, kteří spolu s celým týmem Makro Akademie připraví nezapomenutelnou večeři. Každý z chodů má být poctou filmové estetice, příběhu i emocím, které stříbrné plátno v nás dokáže probudit.

O párování vín se postará Jakub Přibyl, čtyřnásobný sommelier roku, jehož výběr doplní kulinární show o další vrstvu zážitku. Jak se ukázalo už loni, spojení špičkové gastronomie, velkých jmen a upřímné myšlenky funguje dokonale.

Když gastronomie pomáhá

Celý výtěžek z večera – 6 490 Kč za osobu – putuje prostřednictvím Makro, partnerů a dobrovolníků na účet neziskové organizace Fuck Cancer, která dlouhodobě podporuje onkologické pacienty. Pomáhá jim s návratem do běžného života, vzděláváním i finanční stabilitou.

Loňský ročník ukázal, že když se kuchaři, sommelieři a gastronomická komunita spojí pro dobrou věc, vzniká nejen silný zážitek na talíři, ale i naděje mimo něj.

Rezervace

Zájemci o tento výjimečný večer mohou psát na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Zdroj: Fuck Cancer

Bacardi rozšiřuje spolupráci se společností ecoSPIRITS, která vyvíjí systém pro opakovaně použitelné obaly a distribuci destilátů. Nová globální licenční dohoda navazuje na pilotní projekt z roku...
Druhý ročník Bar Education Symposium se uskutečnil v Karlových Varech a Praze a přivedl do Česka osobnosti mezinárodní barové a gastronomické scény. Třídenní program spojil odborné přednášky,...
Oreo uvádí na americký trh trojici limitovaných příchutí a poprvé nechává zákazníky rozhodnout, která z nich se v roce 2027 vrátí do prodeje. Novinky Banana Pudding, Deep Fried a Chicken & Waffles...
Značka Thomas Henry rozšiřuje své portfolio o novou variantu Tonic Water Zero Sugar. Tonik bez cukru je určen především pro využití v míchaných nápojích a reaguje na rostoucí nabídku nápojů s nižším...
Britské úřady pokračují ve vyšetřování rozsáhlého výskytu Salmonella Enteritidis, který je spojován s několika gastro provozy a dodávkami vajec. Podle aktuálních údajů britské UK Health Security...
Café Buddha Group a Winefriends připravují na podzim 2026 sérii tří degustačních večerů, které propojí současnou asijskou kuchyni s evropskými víny. Dva z nich se uskuteční v restauraci PRU58 v...
Pražský bar Taigen chystá večer, který propojí dva výrazné světy barové kultury. V sobotu 22. srpna se za jeho barem potká domácí tým s Hiroakim Odou, majitelem a bartenderem kyotského baru iXey....
Česká gastronomie se mění. Kvalitní podniky už dávno nevznikají jen v Praze, hosté stále více vyhledávají osobitost místo trendů a restauratéři dávají přednost promyšlenému růstu před rychlou...
Míchané drinky už dávno nejsou vyhrazené jen barům. Společnost Stock Plzeň-Božkov rozšířila své portfolio o šest nových ready to drink koktejlů, které přenášejí oblíbené barové kombinace do...